Bảng vi sinh thường nhiễm trong thực phẩm

Bảng vi sinh thường nhiễm trong thực phẩm Kiểm tra sản phẩm kháng khuẩn bằng phương pháp visuell : Dưới đây là các lọai vi sinh được cấy trong môi sinh thích hợp cho từng lọai. Để kiểm tra vi sinh phát triển trong môi trường chung có thể dựa trên tài liệu dưới đây để định dạng Coliforme Các lọai vi sinh, có trong phân, dễ nhiễm trong thực phẩm Nhiệt độ cấy: 37 độ C trong vòng 24 tiếng Nhiệt độ phòng 48 tiếng Bacillus Cereus Nhiệt độ cấy 37 độ C trong vòng 24 đến 48 tiếng ...