Bánh gà rán phô mai

Chia sẻ: Nguyễn Thị Hồng Ngọc Ngọc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

153
lượt xem 15
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bánh gà rán phô mai Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400gr thịt gà - 200ml sữa - 100gr bánh mỳ - Tỏi băm - Phô mai mozzarella Đến phần hành động này: :D

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bánh gà rán phô mai

Bánh gà rán phô mai
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400gr thịt gà - 200ml sữa - 100gr bánh mỳ - Tỏi băm - Phô mai mozzarella Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Xé nhỏ bánh mỳ và ngâm trong sữa ấm rồi tán nhuyễn.
Bước 2: - Thịt gà mình tách lấy thịt rồi xay mịn nè. Nếu không thìbăm nhuyễn cũng được. Bước 3: - Cho thịt vào bát và thêm bánh mỳ, ít muối, tiêu và tỏi băm rồi trộn đều. Bước 4: - Quét 1 lớp dầu lên lòng bàn tay rồi vo thịt thành viên tròn. Sau đó, đặt nhân phô mai vào giữa này.
Bước 5: - Viên lại thật chặt nha! Bước 6: - Lăn ngay vào bát bột chiên xù hay bột cà mỳ đã chuẩn bị sẵn. Bước 7: - Rán sơ bánh trên chảo dầu cho chín đều 2 mặt. Sau đó thì xếp vào lò nướng thêm 15 phút ở 180 độ C cho bánh chuyển sang màu vàng nâu là được.
Ăn kèm với salad nữa là chuẩn đấy!
Nướng sẽ giúp bánh giòn tan mà không bị ngấy mỡ... Hoặc không thì cứ chiên vàng lên rồi dùng giấy thấm sạch dầu cũng được bạn nhé!