Bánh mì hình bắp ngô vừa ngon vừa lạ

Chia sẻ: Dongtien_1 Dongtien_1 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:7

Thêm vào BST

Báo xấu

44
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Trông như thật í các nàng ạ, ngon quá! .Nguyên liệu cần có: - Muối, đường - 360gr bột mì - 100gr bột ngô - 10gr men khô - 340ml nước - 3gr bột trà xanh Cùng làm nhé: Bước 1: Các ấy trộn hỗn hợp bột mì, men, bột ngô, một chút nước.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bánh mì hình bắp ngô vừa ngon vừa lạ

Bánh mì hình bắp ngô vừa ngon vừa lạ Trông như thật í các nàng ạ, ngon quá!
Nguyên liệu cần có: - Muối, đường - 360gr bột mì - 100gr bột ngô - 10gr men khô - 340ml nước - 3gr bột trà xanh Cùng làm nhé: Bước 1: Các ấy trộn hỗn hợp bột mì, men, bột ngô, một chút nước.
Bước 2: Nhào bột thật kỹ rùi ủ khoảng 50 phút ở nhiệt độ 28 - 30 độ C cho lên men. Bước 3: Các ấy cũng trộn bột trà xanh và ít bột mì với một ít nước rùi ủ khoảng 50 phút trong 28 - 30 độ C.
Bước 4: Sau khi bột đã lên men các ấy nặn bột thành hình bầu dục có dộ dày vừa phải, vẫn để bọc trong ni lông các bạn nhé. Bước 5: Các ấy nhẹ nhàng dùng cán dao gạch lên bánh mì các đường ngang dọc trông như các hạt ngô í.
Bước 6: Sau đó các bạn lấy bột trà xanh đã ủ ra cắt làm 8 phần hình tam giác như hình. Bước 7: Tiếp theo các ấy cán mỏng thành hình chiếc lá và khía các đường thẳng trông giống bẹ ngô. Rùi các ấy bọc 2 lá 2 bên bột mì vừa làm hình bắp ngô ấy. Cuối cùng chúng mình cho vào lò nướng khoảng 15 - 20 phút ở 220 độ C. Trông đáng iu quá đi, chỉ muốn ngắm mà không nỡ ăn chúng í! ^^
Chúc cả nhà ngon miệng!