Báo cáo khoa học: ẢNH HƯỞNG CỦA KHOẢNG CÁCH GIEO TRồNG Vỡ PHÂN BÓN ĐẾN SINH TRƯƠNG CUA CÂY MORINGA OLEIFERA

Chia sẻ: Nguyễn Phi Nhung Nhung | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:8

Thêm vào BST

Báo xấu

113
lượt xem 11
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Moringa Oleifera Lamk là một loại cây họ đậu, tầm vóc trung bình, sinh tr-ởng nhanh, chống chịu khô hạn tốt, có nguồn gốc từ phía Bắc ấn Độ (Ramachandran, 1980), nh-ng đ-ợc trồng phổ biến ở nhiều n-ớc trên thế giới. Lá, hoa và quả của M. oleifera không những có hàm l-ợng các chất dinh d-ỡng cao mà còn có tính ngon miệng. Do đó, M. oleifera đã đ-ợc sử dụng làm thức ăn, thuốc chữa bệnh và nhiều công dụng khác cho ng-ời và động vật (Anwar, 2007). Thử nghiệm đầu tiên ở Nicaragua cho thấy sinh khối của cây M. oleifera rất cao. Sau 8 tháng gieo trồng...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Báo cáo khoa học: ẢNH HƯỞNG CỦA KHOẢNG CÁCH GIEO TRồNG Vỡ PHÂN BÓN ĐẾN SINH TRƯƠNG CUA CÂY MORINGA OLEIFERA

Báo cáo khoa học ẢNH HƯỞNG CỦA KHOẢNG CÁCH GIEO TRồNG Vỡ PHÂN BÓN ĐẾN SINH TRƯƠNG CUA CÂY MORINGA OLEIFERA
¶nh h−ëng cña kho¶ng c¸ch gieo trång vµ ph©n bãn... ¶NH H¦ëNG CñA KHO¶NG C¸CH GIEO TRåNG Vµ PH¢N BãN §ÕN SINH TR¦ëNG CñA C¢Y MORINGA OLEIFERA Effect of planting density and fertilizer on growth of Moringa oleifera §Æng Thóy Nhung* SUMMARY In order to use Moringa oleifera as a forage for domestic animals, an experiment was conducted to determine effect of planting density and level of fertilizer application on growth rate of the plant in the Autumn of 2004 in Hanoi Agricultural University. Three planting densities (40x20, 40x40 and 60x50cm) were applied. For each planting density there were 2 groups: a control group (without fertilizer) and an experimental group (with fertilizer). Parameters observed included plant height and number of leaves per branch. It was observed that M. oleifera seeds sprouted after 7 days of treatment. The lowest height was 90.45cm in 120 days while the highest height was 145.20 cm. Leaf number per branch varied from 13 to 21.6. The planting density of 40x40cm was the best for the growth of M. oleifera. Within the same planting density for the whole duration of 120 days of growing, fertilized plants had a higher growth rate and the number of leaves per branch than non-fertilized plants. Key words: Moringa oleifera, planting density, fertilizer, growth. 1. §ÆT VÊN §Ò 2. VËT LIÖU Vµ PH¦¥NG PH¸P NGHI£N CøU Moringa Oleifera Lamk lµ mét lo¹i c©y hä ®Ëu, tÇm vãc trung b×nh, sinh tr−ëng nhanh, C©y M. oleifera ®−îc trång thö nghiÖm vµ chèng chÞu kh« h¹n tèt, cã nguån gèc tõ phÝa B¾c ®−îc theo dâi kh¶ n¨ng sinh tr−ëng t¹i Tr−êng §¹i häc N«ng nghiÖp I, Hµ Néi. H¹t M. Ên §é (Ramachandran, 1980), nh−ng ®−îc trång oleifera do Tr−êng §¹i häc Hoheheim (Céng phæ biÕn ë nhiÒu n−íc trªn thÕ giíi. L¸, hoa vµ hßa liªn bang §øc) cung cÊp, ®−îc xö lý nøt qu¶ cña M. oleifera kh«ng nh÷ng cã hµm l−îng nanh, gieo vµo ngµy 18/08/2004. §Êt ®−îc lµm c¸c chÊt dinh d−ìng cao mµ cßn cã tÝnh ngon kü, cµy s©u 25cm, cµy bõa ba lÇn ®¶m b¶o ®Êt miÖng. Do ®ã, M. oleifera ®· ®−îc sö dông lµm nhá t¬i xèp, s¹ch cá d¹i, lªn luèng dµi 16m thøc ¨n, thuèc ch÷a bÖnh vµ nhiÒu c«ng dông réng 1,6m cao 30cm. kh¸c cho ng−êi vµ ®éng vËt (Anwar, 2007). Thùc nghiÖm trång gåm 3 c«ng thøc: mçi Thö nghiÖm ®Çu tiªn ë Nicaragua cho thÊy c«ng thøc trång trªn 2 luèng liÒn nhau, mét sinh khèi cña c©y M. oleifera rÊt cao. Sau 8 luèng bãn ph©n vµ 1 luèng lµm ®èi chøng th¸ng gieo trång víi mËt ®é lµ 1.000.000 h¹t/ha kh«ng bãn ph©n. víi chu kú thu ho¹ch 50 - 60 ngµy/lÇn s¶n C«ng thøc 1: Trång hµng c¸ch hµng 40cm, l−îng cña c©y ®¹t 120 tÊn chÊt kh«/ha/n¨m c©y c¸ch c©y 20cm (Berker vµ Makker, 2003). ë n−íc ta, h¹t M. C«ng thøc 2: Trång hµng c¸ch hµng 40cm, Oleifera ®· ®−îc thö nghiÖm ®Ó xö lý n−íc bÈn c©y c¸ch c©y 40cm (NguyÔn H÷u Thµnh, 2004). C«ng thøc 3: Trång hµng c¸ch hµng 60cm, Môc ®Ých cña nghiªn cøu nµy lµ thö c©y c¸ch c©y 50cm nghÞªm gieo trång c©y M. oleifera ®Ó cã thÓ sö C«ng thøc bãn ph©n cho mét hecta: bãn dông M. oleifera nh− mét c©y thøc ¨n gia sóc lãt 130kg N: 65kg P: 65kg; sau gieo h¹t 2 cña ViÖt Nam. th¸ng bãn: 140kg N: 70kg P2O5: 70kg K2O. * Khoa Ch¨n nu«i & Nu«i trång Thuû s¶n, §¹i häc N«ng nghiÖp I 22
§Æng Thóy Nhung thÊp nhÊt lµ 24,20 cao nhÊt lµ 45,00cm. T−¬ng Theo dâi sinh tr−ëng b»ng c¸ch ®o chiÒu øng víi kho¶ng c¸ch c©y 40 × 20, 40 × 40 vµ cao c©y vµ ®Õm sè l¸ tr−ëng thµnh/th©n ë c¸c ngµy thø 15, 30, 45, 60, 75, 90, 105, 120 tÝnh 60 × 50, chªnh lÖch gi÷a ®èi chøng vµ bãn tõ khi c©y mäc khái mÆt ®Êt. Mçi luèng ®o, ph©n lµ 10,80; 15,20 vµ 13,20cm. Sau 3 th¸ng, ®Õm t¹i 5 ®iÓm kh¸c nhau (4 ®iÓm t¹i 4 gãc vµ c©y cã chiÒu cao thÊp nhÊt lµ 63,15 cao nhÊt giao ®iÓm cña hai ®−êng chÐo); mçi ®iÓm ®o, lµ 102,60cm. T−¬ng øng víi kho¶ng c¸ch c©y ®Õm 4 c©y; tÝnh gi¸ trÞ trung b×nh cña luèng. 40 × 20, 40 × 40 vµ 60 × 50, chªnh lÖch gi÷a ®èi chøng vµ bãn ph©n lµ 20,45; 27,40 vµ 3. KÕT QU¶ Vµ TH¶O LUËN 23,60cm. Tíi 90 ngµy, c©y ®¹t ®é cao 1 mÐt 3.1. ¶nh h−ëng cña kho¶ng c¸ch gieo trång øng víi c«ng thøc hµng c¸ch hµng vµ c©y c¸ch vµ ph©n bãn ®Õn sinh tr−ëng chiÒu cao c©y c©y 40cm vµ ®−îc bãn ph©n. Sau 4 th¸ng, c©y M. oleifera cã chiÒu cao thÊp nhÊt lµ 90,45 cao nhÊt lµ 145,20cm. T−¬ng øng víi kho¶ng c¸ch c©y 40 C©y M. oleifera trong giai ®o¹n 0 - 30 × 20, 40 × 40 vµ 60 × 50, chªnh lÖch gi÷a ®èi ngµy tuæi cã tèc ®é sinh tr−ëng chËm ë hÇu chøng vµ bãn ph©n lµ 28,55; 40,20 vµ hÕt c¸c c«ng thøc. Sau 1 th¸ng, c©y cã chiÒu 27,40cm. §èi víi c«ng thøc 1, kh«ng cã sai cao thÊp nhÊt lµ 7,50 cao nhÊt lµ 10,58cm. kh¸c cã ý nghÜa thèng kª gi÷a ®èi chøng vµ T−¬ng øng víi kho¶ng c¸ch c©y 40 × 20, 40 × bãn ph©n (P>0,05) ë tÊt c¶ c¸c thêi ®iÓm theo 40 vµ 60 × 50, chªnh lÖch gi÷a ®èi chøng vµ dâi. §èi víi c«ng thøc 2 vµ c«ng thøc 3, sai bãn ph©n lµ 1,94; 2,08 vµ 2,88cm. Mét kh¸c gi÷a bãn ph©n vµ ®èi chøng lµ cã ý nghÜa nguyªn nh©n cña tèc ®é sinh tr−ëng chËm nµy thèng kª (P
¶nh h−ëng cña kho¶ng c¸ch gieo trång vµ ph©n bãn... Kho¶ng c¸ch hµng vµ kho¶ng c¸ch c©y tr−ëng ®· t¨ng gÊp 2 - 3 lÇn so víi th¸ng thø còng ¶nh h−ëng râ rÖt ®Õn tèc ®é sinh tr−ëng. nhÊt. Trong th¸ng thø ba, tèc ®é sinh tr−ëng C«ng thøc thø hai (40x40) cho kh¶ n¨ng sinh kh¸ nhanh ë c¶ ba c«ng thøc, cao nhÊt ë c«ng tr−ëng tèt nhÊt, sau 4 th¸ng cã chiÒu cao c©y thøc 2: ®èi chøng 1,52cm/ngµy, bãn ph©n 105,00 ± 3,29 vµ 145,20 ± 3,66cm, t−¬ng øng 1,92cm/ngµy, chËm nhÊt lµ c«ng thøc 1: ®èi víi kh«ng bãn ph©n vµ bãn ph©n. Sinh tr−ëng chøng 1,30cm/ngµy, bãn ph©n 1,62cm/ngµy. cña c©y gåm qu¸ tr×nh dinh d−ìng khÝ vµ dinh Trong th¸ng thø t− tèc ®é sinh tr−ëng gi¶m h¬n d−ìng ®Êt. C©y ë c«ng thøc 1, do mËt ®é dÇy, mét chót so víi th¸ng thø ba, thÊp nhÊt lµ c«ng thiÕu ¸nh s¸ng nªn kh¶ n¨ng quang hîp kÐm, thøc 1: ®èi chøng 0,91, bãn ph©n 1,18 nªn sinh tr−ëng chËm. C©y ë c«ng thøc 3, do cm/ngµy; cao nhÊt vÉn lµ c«ng thøc 2: ®èi kho¶ng c¸ch qu¸ th−a ¶nh h−ëng ®Õn Èm ®é chøng 0,99, bãn ph©n 1,42 cm/ngµy. Lóc nµy, cña ®Êt, nªn sinh tr−ëng bÞ k×m h·m. Chªnh c©y M. oleifera vÉn ch−a ®¹t chiÒu cao tèi ®a lÖch gi÷a c«ng thøc 2 vµ c«ng thøc 1 lu«n ë vµ vÉn ch−a tÝch lòy chÊt dinh d−ìng cho qu¸ møc ®é sai kh¸c cã ý nghÜa thèng kª (P
§Æng Thóy Nhung B¶ng 2. Tèc ®é sinh tr−ëng cña c©y M.oleifera ë ba c«ng thøc (cm/ngµy) C«ng thøc 1 (40 × 20) C«ng thøc 2 (40 × 40) C«ng thøc 3 (60 × 50) Thêi gian theo dâi (NSM)*(ngµy) §èi chøng Bãn ph©n §èi chøng Bãn ph©n §èi chøng Bãn ph©n 1-15 0,24 0,26 0,27 0,3 0,25 0,32 16-30 0,26 0,37 0,29 0,40 0,26 0,39 0,25±0,02 0,32±0,08 0,28±0,02 0,35±0,07 0,26±0,04 0,36±0,05 TB th¸ng thø 1 31-45 0,51 0,76 0,60 0,95 0,60 0,86 46-60 0,60 0,95 0,85 1,35 0,70 1,13 0,56±0,06 0,86±0,13 0,72±0,09 1,15±0,28 0,65±0,07 1,00±0,19 TB th¸ng thø 2 61-75 0,89 1,21 1,11 1,49 0,92 1,29 76-90 1,71 2,03 1,92 2,35 1,93 2,25 1,30±0,58 1,62±0,59 1,52±0,58 1,92±0,60 1,43±0,72 1,77±0,68 TB th¸ng thø 3 91-105 1,04 1,36 1,08 1,64 1,13 1,19 106-120 0,78 1,00 0,906 1,20 0,93 1,13 0,91±0,18 1,18±0,35 0,99±0,03 1,42±0,31 1,16±0,14 1,16±0,04 TB th¸ng thø 4 0,75±0,18 0,99±0,22 0,88±0,20 1,21±0,25 0,84±0,21 1,07±0,23 TB 4 th¸ng * NSM: ngµy sau mäc 3.2. ¶nh h−ëng cña kho¶ng c¸ch gieo trång vµ ph©n bãn ®Õn sè l¸/c©y M. oleifera B¶ng 3. Sè l¸ cña c©y M. oleifera ë ba c«ng thøc (sè l¸/ th©n non) C«ng thøc 1 C«ng thøc 2 C«ng thøc 3 Thêi gian (40 × 20) (40 × 40) (60 × 50) theo dâi (NSM) §èi chøng Bãn ph©n §èi chøng Bãn ph©n §èi chøng Bãn ph©n 5,20 ± 0,42 6,00 ± 0,50 6,00 ± 0,35 7,20 ± 0,65 5,20 ± 0,65 6,20 ± 0,65 30 8,20 ± 0,42 10,40 ± 0,91 9,20 ± 0,65 9,60 ± 0,91 8,20 ± 0,82 9,60 ± 0,57 60 11,20 ± 0,96 12,60 ± 1,20 13,20 ± 0,65 16,40 ± 0,97 11,20 ± 0,96 13,20 ± 0,89 90 14,60 ± 2,02 17,00 ± 2,55 15,40 ± 2,42 21,60 ± 3,43 13,40 ± 1,9 17,40 ± 2,79 120 * NSM: ngµy sau mäc 25 20 Sè l¸/th©n 15 10 5 0 30 60 90 12 0 Thêi gian (ngµy) ĐC 1 BP1 ĐC 2 BP2 ĐC 3 BP3 H×nh 3. Tèc ®é ra l¸ cña c©y M.oleifera 25
¶nh h−ëng cña kho¶ng c¸ch gieo trång vµ ph©n bãn... Trong thêi kú 30 ngµy ®Çu tiªn, sè l¸ trªn 27,06% t−¬ng øng víi ®èi chøng vµ bãn ph©n, th©n t−¬ng ®èi Ýt vµ hÇu nh− kh«ng cã sù kh¸c cao h¬n c«ng thøc 3 lµ 14,93 vµ 24,14% t−¬ng biÖt nhiÒu gi÷a c¸c c«ng thøc, dao ®éng trong øng víi ®èi chøng vµ bãn ph©n (B¶ng 3 vµ kho¶ng 5,2 tíi 7,2 l¸/th©n. §©y lµ thêi kú tèc H×nh 3). So s¸nh sè l¸ gi÷a ®èi chøng vµ bãn ®é sinh tr−ëng còng nh− tèc ®é ra l¸ ®Òu chËm. ph©n trong tõng c«ng thøc: lóc 120 ngµy, bãn Tõ th¸ng thø hai trë ®i, tèc ®é ra l¸ nhanh h¬n, ph©n t¨ng so víi ®èi chøng lÇn l−ît lµ 16,44; cho tíi tíi 120 ngµy, c«ng thøc 2 lu«n cã sè l¸ 40,26 vµ 29,85%, t−¬ng øng víi c¸c c«ng thøc cao nhÊt: cao h¬n c«ng thøc 1 lµ 5,48 vµ 1, 2 vµ 3. H×nh 4. C©y M. Oleifera sau 30 ngµy H×nh 5. C©y M. Oleifera trong thêi gian sinh tr−ëng m¹nh nhanh h¬n ®¸ng kÓ so víi kh«ng bãn ph©n vÒ 4. KÕT LUËN chiÒu cao c©y, tèc ®é sinh tr−ëng vµ sè l¸/th©n. H¹t M. olefeira ®−îc xö lý nøt nanh, sau 7 ngµy c©y mäc nh« khái mÆt ®Êt. Trong th¸ng TµI LIÖU THAM KH¶O ®Çu tiªn, c©y sinh tr−ëng chËm. Tõ th¸ng thø hai trë ®i, tèc ®é sinh tr−ëng t¨ng lªn. Tíi 90 Anwar F, Latif S, Ashraf M, Gilani AH (2007). ngµy, c©y ®¹t ®é cao 1 mÐt øng víi c«ng thøc Moringa oleifera: a food plant with hµng c¸ch hµng vµ c©y c¸ch c©y 40cm vµ ®−îc multiple medicinal uses. Phytother Res. bãn ph©n. Tíi 120 ngµy, c©y cã chiÒu cao thÊp 2007 Jan; 21(1):17-25. nhÊt lµ 90,45 cao nhÊt lµ 145,20cm, cã tõ 13,4 Becker K., H.P.S. Makker (2005). Utilisation ®Õn 21,6 l¸/th©n. Tèc ®é sinh tr−ëng b×nh qu©n of Moringa - oleifera leaves as animal trong 4 th¸ng tõ 0,75 tíi 1,21cm/ngµy tïy feed. Bµi gi¶ng t¹i Tr−êng §¹i häc N«ng thuéc vµo kho¶ng c¸ch gieo trång vµ cã bãn ph©n hay kh«ng. nghiÖp I. Trong 3 c«ng thøc vÒ kho¶ng c¸ch gieo Ramachandran C., Peter K.V., Gopalakrishnan trång 40 × 20, 40 × 40 vµ 60 × 50, c«ng thøc P.K. (1980). Drumstik (Moringa hµng c¸ch hµng vµ c©y c¸ch c©y 40 × 40cm cho oleifera): A multipurpose Indian tèc ®é sinh tr−ëng cao nhÊt. vegetable”, Economic botany, 1980, 34, Trong cïng c«ng thøc kho¶ng c¸ch gieo 3, 276-283. trång nh− nhau, tõ lóc b¾t ®Çu gieo trång tíi NguyÔn H÷u Thµnh (2004): “Dïng h¹t M. oleifera 120 ngµy, bãn ph©n cho tèc ®é t¨ng tr−ëng (c©y c¶i ngùa) ®Ó xö lý n−íc bÈn cho sinh 26
§Æng Thóy Nhung (http://www.doste.hochiminhcity.gov.vn). ho¹t ë n«ng th«n ngo¹i thµnh”. Së khoa häc vµ c«ng nghÖ Thµnh phè Hå ChÝ Minh 27
28