Báo cáo tổng kết đề tài: Nghiên cứu ứng dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất cho đồng bào dân tộc Khmer ở huyện Vĩnh Châu tỉnh Sóc Trăng

Chia sẻ: Nguyễn Văn H | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:150

Thêm vào BST

Báo xấu

180
lượt xem 19
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mục tiêu tổng quát của đề tài đó là đề xuất được quy trình phòng trừ tổng hợp đối với sâu bệnh hại chủ yếu trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch có hiệu quả cao, dễ áp dụng và an toàn với môi trường, nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất cho đồng bào dân tộc Khmer ở huyện Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Báo cáo tổng kết đề tài: Nghiên cứu ứng dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất cho đồng bào dân tộc Khmer ở huyện Vĩnh Châu tỉnh Sóc Trăng

Báo cáotổng kết đề tài KHCN: “Nghiên cứu ứng dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất cho đồng bào dân tộc Khmer ở huyện Vĩnh Châu tỉnh Sóc Trăng” BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VIỆN LÚA ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG ------------------------------- BÁO CÁO TỔNG KẾT KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI THUỘC DỰ ÁN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP VỐN VAY ADB Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÁC BIỆN PHÁP PHÕNG TRỪ TỔNG HỢP SÂU BỆNH HẠI TRÊN CÂY HÀNH TÍM TỪ SẢN XUẤT TỚI BẢO QUẢN SAU THU HOẠCH NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CHO ĐỒNG BÀO DÂN TỘC KHMER Ở HUYỆN VĨNH CHÂU TỈNH SÓC TRĂNG Cơ quan chủ quản dự án: Bộ Nông nghiệp và PTNT Cơ quan chủ trì đề tài: Viện Lúa đồng bằng sông Cửu Long Chủ nhiệm đề tài: TS. Nguyễn Thị Lộc Thời gian thực hiện đề tài: 2009 - 2011 Cần Thơ, năm 2012 Dự án Khoa học công nghệ Nông nghiệp vốn vay ADB 1 Báo cáotổng kết đề tài KHCN: “Nghiên cứu ứng dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất cho đồng bào dân tộc Khmer ở huyện Vĩnh Châu tỉnh Sóc Trăng” MỤC LỤC TIÊU ĐỀ STT Trang Tóm tắt ii Mục lục iii Danh sách từ viết tắt Danh sách bảng Danh sách biểu đồ I. ĐẶT VẤN ĐỀ II. III. 1 MỤC TIÊU ĐỀ TÀI 2 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI 3 NƢỚC 1. Tình hình nghiên cứu ngoài nƣớc 3 2. Tình hình nghiên cứu trong nƣớc 7 3. Đặc tính một số loại thuốc sử dụng trong các thí nghiệm 13 IV. NỘI DUNG, VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1. Nội dung nghiên cứu 1.1 Nội dung 1: Điều tra nghiên cứu thực trạng sản xuất hành tím tại Vĩnh 17 17 17 Châu 1.2 Nội dung 2: Nghiên cứu xây dựng quy trình phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại chính trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch 18 1.3 Nội dung 3: Xây dựng mô hình thử nghiệm và chuyển giao quy trình 18 phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại chính trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch 2 Vật liệu nghiên cứu 18 3 Phƣơng pháp nghiên cứu 19 3.1 Nội dung 1: Điều tra nghiên cứu thực trạng sản xuất hành tím tại Vĩnh Châu. Dự án Khoa học công nghệ Nông nghiệp vốn vay ADB 19 2 Báo cáotổng kết đề tài KHCN: “Nghiên cứu ứng dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất cho đồng bào dân tộc Khmer ở huyện Vĩnh Châu tỉnh Sóc Trăng” 3.1.1 Điều tra tình hình sản xuất và hƣớng phát triển cây hành tím tại Vĩnh 19 Châu – Sóc Trăng 3.1.2 Điều tra xác định những yếu tố hạn chế của nông dân trong kỹ thuật canh tác, biện pháp phòng trừ sâu bệnh và thành phần sâu bệnh hại 19 trên hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch tại Vĩnh Châu – Sóc Trăng (dùng phiếu điều tra nông hộ) 3.2. Nội dung 2: Nghiên cứu xây dựng quy trình phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại chính trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu 20 hoạch 3.2.1 Hoạt động 1: Nghiên cứu, thử nghiệm một số biện pháp canh tác (mật độ trồng, lƣợng phân và tỷ lệ phân hữu cơ thích hợp...) trong phòng trừ 20 sâu bệnh hại chính trên hành tím tại Vĩnh Châu 3.2.2 Hoạt động 2: Nghiên cứu, thử nghiệm biện pháp sinh học và hóa học 23 trong phòng trừ sâu hại chính trên hành tím tại Vĩnh Châu 3.2.3 Hoạt động 3: Nghiên cứu, thử nghiệm biện pháp sinh học và hóa học trong phòng trừ sâu hại chính trên hành tím tại Vĩnh Châu 26 3.2.4 Hoạt động 4: Nghiên cứu ảnh hƣởng của liều lƣợng phân vô cơ, tỷ lệ 28 phân hữu cơ và mật độ trồng tới sâu bệnh hại hành tím trong quá trình bảo quản sau thu hoạch 3.2.5 Hoạt động 5: Nghiên cứu hiệu lực của một số loại thuốc hoá học và 29 sinh học đối với sâu bệnh hại hành tím trong quá trình xử lý, bảo quản sau thu hoạch. 3.2.6 Xây dựng quy trình phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trên cây hành tím từ 31 sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch theo hƣớng hiệu quả và an toàn 3.3. Nội dung 3: Xây dựng mô hình thử nghiệm và chuyển giao quy trình 31 phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại chính trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch 3.3.1 Hoạt động 1 : Xây dựng mô hình thực nghiệm tại Vĩnh Châu - Sóc Trăng 3.3.2 Hoạt động 2: Tập huấn hƣớng dẫn kỹ thuật cho cán bộ địa phƣơng và 31 34 nông dân tham gia mô hình 3.3.3 Hoạt động 3: Tổ chức hội thảo đầu bờ đánh giá kết quả mô hình thử nghiệm áp dụng qui trình phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trên cây 34 hành tím Dự án Khoa học công nghệ Nông nghiệp vốn vay ADB 3 Báo cáotổng kết đề tài KHCN: “Nghiên cứu ứng dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất cho đồng bào dân tộc Khmer ở huyện Vĩnh Châu tỉnh Sóc Trăng” 3.3.4 Hoạt động 4: Xây dựng mô hình bảo quản hành tím sau thu hoạch Hoạt động 5: Tổ chức hội thảo thực địa đánh giá kết quả bảo quản sau 34 36 3.3.5 thu hoạch và quảng bá nhân rộng mô hình bảo quản hành tím sau thu hoạch V. KÉT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI 1. Kết quả nghiên cứu khoa học 1.1. Điều tra nghiên cứu thực trạng sản xuất hành tím tại Vĩnh Châu 1.1.1 Điều tra tình hình sản xuất và hƣớng phát triển cây hành tím tại Vĩnh 36 36 36 36 Châu – Sóc Trăng 1.1.2 Điều tra tình hình canh tác, sâu bệnh gây hại và biện pháp phòng trừ sâu bệnh trên hành tím tại Vĩnh Châu – Sóc Trăng 37 1.2. Nghiên cứu xây dựng quy trình phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại chính 49 trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch 1.2.1 Nghiên cứu, thử nghiệm một số biện pháp canh tác (mật độ trồng, lƣợng phân và tỷ lệ phân hữu cơ thích hợp...) trong phòng trừ sâu 49 bệnh hại chính trên hành tím tại Vĩnh Châu 1.2.2 Kết quả nghiên cứu, thử nghiệm biện pháp sinh học và hóa học trong 61 phòng trừ sâu hại chính trên hành tím tại Vĩnh Châu 1.2.3 Kết quả nghiên cứu, thử nghiệm biện pháp sinh học và hóa học trong 74 phòng trừ bệnh hại chính trên hành tím tại Vĩnh Châu 1.2.4 Kết quả nghiên cứu ảnh hƣởng của liều lƣợng phân vô cơ, tỷ lệ phân 77 hữu cơ và mật độ trồng tới sâu bệnh hại hành tím trong quá trình bảo quản sau thu hoạch 1.2.5 Kết quả nghiên cứu hiệu lực của một số loại thuốc hoá học và 87 sinh học đối với sâu bệnh hại hành tím sau thu hoạch 1.2.6 Kết quả xây dựng quy trình phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trên 97 cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch theo hƣớng hiệu quả và an toàn. 1.3. Kết quả xây dựng mô hình thử nghiệm và chuyển giao quy trình Dự án Khoa học công nghệ Nông nghiệp vốn vay ADB 97 4 Báo cáotổng kết đề tài KHCN: “Nghiên cứu ứng dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất cho đồng bào dân tộc Khmer ở huyện Vĩnh Châu tỉnh Sóc Trăng” phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại chính trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch. 1.3.1 Kết quả xây dựng mô hình thực nghiệm ngoài đồng tại Vĩnh 97 Châu - Sóc Trăng 1.3.2 Kết quả tập huấn hƣớng dẫn kỹ thuật cho cán bộ địa phƣơng và 106 nông dân tham gia mô hình. 1.3.3 Kết quả hội thảo đầu bờ đánh giá kết quả mô hình thử nghiệm áp 106 dụng qui trình phòng hợp sâu bệnh hại trên cây hành tím. 1.3.4 Kết quả xây dựng mô hình bảo quản hành tím sau thu hoạch. 1.3.5 Kết quả hội thảo thực địa đánh giá kết quả mô hình bảo quản 107 113 hành tím sau thu hoạch và quảng bá nhân rộng mô hình. 2. Tổng hợp các sản phẩm đề tài 114 2.1 2.1. Các sản phẩm khoa học: 114 2.2 Kết quả đào tạo/tập huấn cho cán bộ hoặc nông dân 115 3. Đánh giá tác động của kết quả nghiên cứu 116 3.1. Hiệu quả môi trƣờng 116 3.2 Hiệu quả kinh tế - xã hội 116 4. Tổ chức thực hiện và tình hình sử dụng kinh phí 117 4.1 Tổ chức thực hiện 117 4.2 Sử dụng kinh phí 117 VI. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 119 1 Kết luận 119 2 Đề nghị 121 Tài liệu tham khảo 122 Phụ lục Dự án Khoa học công nghệ Nông nghiệp vốn vay ADB 5