Bắp xào thập cẩm chay

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

109
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

.Bắp xào thập cẩm là món ăn bỗ dưỡng, ngon miệng và góp phần làm cho món chay không còn đơn điệu. Nguyên liệu: 1 muỗng cà phê bột bắp 2 muỗng ăn nước 1 muỗng ăn nước tương 2 muỗng ăn dầu ô-liu 3 muỗng ăn dầu ăn 1 củ caỉ đỏ, xắt mỏng 1 trái ớt chuông đỏ, xắt 1 trái bí xanh, xắt mỏng 2/3 cup bắp hột tươi 1 tép tỏi, nghiền 4 tép hành lá 1 1/3 cup giá đậu xanh

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bắp xào thập cẩm chay

Bắp xào thập cẩm chay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút
Bắp xào thập cẩm là món ăn bỗ dưỡng, ngon miệng và góp phần làm cho món chay không còn đơn điệu. Nguyên liệu:  1 muỗng cà phê bột bắp 2 muỗng ăn nước  1 muỗng ăn nước tương  2 muỗng ăn dầu ô-liu  3 muỗng ăn dầu ăn  1 củ caỉ đỏ, xắt mỏng  1 trái ớt chuông đỏ, xắt  1 trái bí xanh, xắt mỏng  2/3 cup bắp hột tươi  1 tép tỏi, nghiền  4 tép hành lá  1 1/3 cup giá đậu xanh 
Các bước thực hiện: 1 Trộn bột bắp với nước trong tô nhỏ. Trộn nước tương và dầu ô-liu. Để sang một bên. Xào củ cải đỏ, ớt, bí xanh với dầu khoảng 5 phút. Cho thêm bắp hột, hành lá, tỏi và giá. Cho hỗn hợp nước tương vào. Nấu khoảng 5 phút hay cho đến khi rau mềm nhưng vẫn còn giòn. Ăn ngay. Mách nhỏ: Bạn có thể gia giảm các nguyên liệu chay ưa thích của mình.