Bắt tay vào làm bánh Pucca dễ thương nào!T

Chia sẻ: Coi Becoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:9

Thêm vào BST

Báo xấu

56
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Từ lâu, lâu ơi là lâu rồi, Pucca đã trở thành người bạn đáng yêu của tụi mình - những đứa học trò mê truyện tranh và phim hoạt hình "vô đối". Để thỏa mãn một tý, tớ đề nghị làm bánh Pucca ngay. Nguyên vật liệu làm món này hơi phức tạp một tý, nhưng chỉ cần "thích là nhích", hehe.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bắt tay vào làm bánh Pucca dễ thương nào!T

Bắt tay vào làm bánh Pucca dễ thương nào! Từ lâu, lâu ơi là lâu rồi, Pucca đã trở thành người bạn đáng yêu của tụi mình - những đứa học trò mê truyện tranh và phim hoạt hình "vô đối". Để thỏa mãn một tý, tớ đề nghị làm bánh Pucca ngay. Nguyên vật liệu làm món này hơi phức tạp một tý, nhưng chỉ cần "thích là nhích", hehe.
45 phút . Trình độ: Khó đấy . Cấp bậc: Pro . VOTE: ♥♥♥♥♥ Nguyên liệu gồm có: - 400g bột mỳ - 200g bột gạo - 150g bột mè đen - Một ít bột dâu tây - Đường kính, vài hạt muối - Khuôn tròn (2 to và 2 nhỏ bằng nhau) Cùng làm thôi:
Bước 1: Đầu tiên, để làm phần đầu Pucca, các bạn cho 3/4 số bột mỳ vào 1 cái bát to nhé, cho thêm 1/3 số bột gạo vào nữa, thêm chút đường vừa miệng và vài hạt muối rồi trộn đều lên. Sau đó thêm chút nước để bột đặc quánh lại nhé. Bước 2: Bây giờ chúng ta sẽ bắt tay vào làm phần tai Pucca :D. Cho số bột mỳ còn lại vào 1 cái bát khác, 2 thìa bột mè đen vào nè, đường và ít muối nữa, cùng với nước trộn đều. Các bạn nhớ cho ít nước thôi, để hỗn hợp của chúng đặc quánh và dễ nhào nặn.
Bước 3: Bây giờ lấy 3 cái khuôn tròn của chúng ta ra. Đổ hỗn hợp trên vào từng khuôn một. Sau đó chúng mình dùng dao gạt đi để bánh của chúng ta được bằng phẳng nhé. ;) Bước 4: Giờ thì cho khuôn vào 1 cái khay và hấp bánh lên cho tớ nào! Khoảng 20 phút là ngon lành. Bước 5: Trong khi chờ bánh chín chúng ta sẽ chuẩn bị phần trang trí. Đổ hết phần bột mè đen còn lại vào bát, thêm bột gạo vào (ít thôi) đường, muối và ít nước vào trộn đều lên như trong hình nè. Nhớ là cực kỳ ít nước nhé, đủ để chúng mình nhào nặn.
Để làm má hồng cho Pucca, chúng ta sẽ dùng một ít bột gạo trộn với bột dâu tây cùng với nước, đường là xong. Giờ thì hấp cách thủy "chúng" lên, khoảng 15 phút thôi nha. Bước 6: Khi phần trang trí đã chín, chúng mình nhào nặn cho bánh mịn và cán mỏng ra. :D Rồi dùng chính khuôn to để cắt bánh, tạo thành tóc, mắt, mũi, miệng cho Pucca đấy.
Còn phần bánh dâu tay chúng mình nặn tròn là có ngay 2 cái má hồng hồng đáng yêu. Và kết quả là như thế này đây các bạn ạ. Quá giống Pucca luôn ý. Nhìn thế này chắc chẳng dám ăn, chỉ để ngắm mất! Ha ha :))
Bánh làm hơi khó, nhưng mà chỉ cần cố gắng là được, phải không? Chúc các bạn thành công nhé.