Bồ Câu Quay Da Dòn

Chia sẻ: Nguyen Emily | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

115
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn công thức nấu món Bồ Câu Quay Da Dòn Nguyên liệu - 2 con bồ câu, làm sạch, để ráo - 1 gói ngũ vị hương - Mật ong, muối, đường, xì dầu

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bồ Câu Quay Da Dòn

Bồ Câu Quay Da Dòn
Nguyên liệu - 2 con bồ câu, làm sạch, để ráo - 1 gói ngũ vị hương - Mật ong, muối, đường, xì dầu Cách Làm: Pha hỗn hợp gồm: muối, đường, mật ong, xì dầu Thoa đều gia vị bên ngoài và trong bụng bồ câu, để khoảng 2 giờ cho ngấm gia vị Có hai cách thực hiện: Cách 1: Cho bồ câu đã ướp vào lò, quay cho đến
khi da bồ câu giòn và vàng đều Cách 2: Hấp chín bồ câu, vớt ra để nguộị Dầu sôi, xối lên mình bồ câu cho đến khi da vàng đều Thưởng thức: Khi dùng, chặt bồ câu làm tư, xếp ra đĩa, trang trí rau mùi tây và vài quả cà chua nhỏ Dùng nóng với cơm nóng hoặc bánh mì Dọn kèm với dưa chuột, đồ chua và tương ớt.