BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH
TRẦN DUY HOÀN
CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÀI LÒNG
CỦA DU KHÁCH ĐỐI VỚI CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ
DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH CÀ MAU
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
TP. HCM – NĂM 2018
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH
TRẦN DUY HOÀN
CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÀI LÒNG
CỦA DU KHÁCH ĐỐI VỚI CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ
DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH CÀ MAU
Chuyên ngành: THỐNG KÊ KINH TẾ
Mã số: 8310107
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
Người hướng dẫn khoa học
TS. NGUYỄN VĂN TRÃI
TP. HCM – NĂM 2018
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi.
Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực nếu sai tôi hoàn chịu
trách nhiệm.
Tác giả luận văn
Trần Duy Hoàn
MỤC LỤC
TRANG PHỤ BÌA
LỜI CAM ĐOAN
MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC BẢNG
DANH MỤC CÁC HÌNH, BIỂU ĐỒ
TÓM TẮT ĐỀ TÀI
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU .................................. 1
1.1. BỐI CẢNH CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU .................................................. 1
TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI ......................................................................... 1
1.2. MỤC TIÊU VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU ................................................... 2
1.2.1. Mục tiêu chung: ............................................................................................... 2
1.2.2. Mục tiêu cụ thể ................................................................................................ 3
1.2.3. Câu hỏi nghiên cứu: ........................................................................................ 3
1.3. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU ............................................... 4
1.4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ................................................................... 5
1.4.1. Nghiên cứu định tính ....................................................................................... 5
1.4.2. Nghiên cứu chính thức (Nghiên cứu định lượng) ........................................... 7
1.5. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI ........................... 7
1.5.1. Các nghiên cứu trong nước ............................................................................. 7
2.5.2. Các nghiên cứu ngoài nước ............................................................................. 9
1.6. ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI ............................................................................ 10
1.7. KẾT CẤU CỦA LUẬN VĂN ........................................................................ 11
CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU; CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ
DU LỊCH VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÀI LÒNG CỦA DU
KHÁCH ĐỐI VỚI CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU LỊCH ................................ 14
2.1. TỔNG QUAN ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU .................................................... 14
2.1.1. Tiềm năng và thực trạng phát triển du lịch Cà Mau: .................................... 14
2.1.1.1. Tiềm năng phát triển du lịch Cà Mau: ....................................................... 14
2.1.1.2. Thực trạng phát triển du lịch Cà Mau trong những năm qua: .................. 17
2.1.2. Những khó khăn, thách thức đối với du lịch Cà Mau: .................................. 17
2.2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH .................................................................. 18
2.2.1. Khái niệm về du lịch ..................................................................................... 18
2.2.2. Khái niệm về khách du lịch ........................................................................... 20
2.2.3. Khái niệm về hoạt động thu hút khách du lịch ............................................. 21
2.3. CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG THU HÚT VÀ HÀI
LÒNG ĐỐI VỚI KHÁCH DU LỊCH CỦA MỘT ĐỊA PHƯƠNG .................. 22
2.3.1. Các nhân tố liên quan đến cầu ....................................................................... 23
2.3.2. Các nhân tố liên quan đến cung .................................................................... 24
2.3.3. Giá cả của hàng hóa thay thế ......................................................................... 29
2.3.4. Các thảm họa thiên nhiên hoặc nhân tạo ....................................................... 29
2.4. LÝ THUYẾT VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ VÀ SỰ CẦN THIẾT PHẢI
NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÀI LÒNG ĐỐI VỚI
CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ................................................................................... 30
2.4.1.Khái niệm và đặc điểm dịch vụ ...................................................................... 30
2.4.2. Chất lượng dịch vụ ........................................................................................ 31
2.4.3. Lý thuyết về sự hài lòng khách hàng ............................................................ 32
2.4.4. Mối quan hệ giữa chất lượng dịch vụ và sự hài lòng khách ......................... 33
2.4.5. Sự cần thiết phải nghiên cứu các yếu tố tác động đến sự hài lòng của du
khách đối với chất lượng dịch vụ ............................................................................ 35
2.5. MÔ HÌNH ĐÁNH GIÁ SỰ HÀI LÒNG KHÁCH HÀNG ......................... 36
2.5.1. Mô hình chất lượng dịch vụ của Parasuraman .............................................. 36
2.5.2. Mô hình nghiên cứu đề xuất và các giả thuyết ............................................. 37
2.5.2.1. Xây dựng mô hình nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của
khách đến chất lượng dịch vụ du lịch tỉnh Cà Mau ................................................ 37
2.5.2.2. Biến phụ thuộc (Sự hài lòng) ..................................................................... 38
