Cách làm CHOCOLATE TRUFFLES quà tặng nhân dịp lễ tình nhân

Chia sẻ: Dongtien_1 Dongtien_1 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

80
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Truffle làm khá dễ dàng, không có gì khó khăn cả, nhanh nữa, mà ăn lại ngon , nên rất phù hợp để làm trong ngày tình yêu, thậm chí các bạn nam có thể làm món này tặng người yêu của mình

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cách làm CHOCOLATE TRUFFLES quà tặng nhân dịp lễ tình nhân

Cách làm CHOCOLATE TRUFFLES quà tặng nhân dịp lễ tình nhân
Truffle làm khá dễ dàng, không có gì khó khăn cả, nhanh nữa, mà ăn lại ngon , nên rất phù hợp để làm trong ngày tình yêu, thậm chí các bạn nam có thể làm món này tặng người yêu của mình Nguyên liệu - Chocolat đen: 200gr - Bơ: 20gr - Rượu rhum :2 thìa cafe nhỏ (khoảng 8-10gr) (nếu ko có rượu rum thì thay bằng loại rượu khác có vị thơm cũng được) - Kem whipping: 100gr
- Bột cacao CÁCH LÀM - Chocola cắt nhỏ rồi đun cách thuỷ cho chảy ra - Cho bơ & rượu vào chocola quấy đều cho tan bơ
- Cuối cùng là cho whipping vào quậy đều - Để ngăn mát tủ lạnh khoảng 30' hoặc đến khi chocola sệt sệt dẻo dẻo thì lấy ra, dùng muỗng vít 1 cục chocola nhỏ ,đeo bao tay nilon nặn tròn rồi thả vào đĩa đã có sẵn bột cacao, lăn qua lăn lại cho bột - cacao bám đều viên chocola là được. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh.