Cách làm món vịt xiên nướng ngon ứa nước<br />
miếng ngày lạnh<br />
<br />
Cách làm món vịt xiên nướng ngon ứa nước miếng ngày lạnh khó mà có thể cưỡng lại được<br />
xiên thịt vịt nướng thơm ngon hấp dẫn.Vịt xiên nướng là một trong nhưng món ăn ngon<br />
đông khách nhất ở các quán vỉa hè. Mọi người đi qua như bị mùi thơm của thịt xiên nướng<br />
mời gọi quay lại vây. Sau đây cách làm thịt xiên nướng thơm ngon ngay tại nhà cho gia đình<br />
của mình thưởng thức nhé.<br />
<br />
Việt xiên nướng cần những nguyên liệu sau :<br />
<br />
Thịt vịt rút xương: 500g<br />
1 muỗng xì dầu<br />
1 muỗng nước mắm ngon<br />
Đường, tỏi khô, gừng, hành khô, dầu hạt điều, rượu trắng, mật ong, hành tây, hành lá<br />
và xiên bằng que tre.<br />
<br />
Việt xiên nướng với cách làm nhu sau :<br />
<br />
Bước 1 : Thịt vịt mua về rửa sạch sẽ sát muối để loại bỏ bớt mùi hồi của vịt rồi đó rút xương<br />
vịt rồi rừa lại một lần nữa. Sau đó chặt thịt vịt thành những miếng vừa.<br />
<br />
Bước 2 : Hành gừng cạo sạch vỏ, tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi đem đập dập<br />
<br />
Bước 3 : Đến khâu ướp thịt bạn chuẩn bị một cái bát ô tôt to rồi cho hành tỏi, gừng đã được<br />
chuẩn bị ở trên 1/2 thìa, rồi cho thêm một muống nướng mắm ngon, 1 muông xì dầu, 1/2<br />
thìa cafe mật ong, sau đó cho thêm dầu hạt điều và rượu trắng vào ướp cùng với thịt vịt. Bạn<br />
hãy ướp thịt vịt khoảng 45 phút để cho vịt ngấm đều gia vị khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều<br />
<br />
Bước 4 : Bạn đem thái hành lá đã được rửa sạch thành những đoạn 3cm, hành cắt thì cắt<br />
thành những miếng vuông<br />
<br />
Bước 5 : KHi thịt đã ngấm đều gia vị bạn bắt đầu xiên thịt ,hành lá hành tây vào một que tre<br />
theo thứ như thế này món ăn sẽ ngon nhất nhé, thịt, hành tây, hành lá rồi tới thịt cứ thế lặp<br />
lại cho đến khi đầy<br />
<br />
Bước 6 : Bạn đem phết một lường dầu rán mỏng vào chảo nướng rồi cho lần lượu xiên thịt<br />
vào nướng cho đến khi chín vàng đều cả 2 mặt thì là bạn đã có được món vịt xiên nướng<br />
món ăn ngon màu đông hấp dẫn cho gia đình mình rồi<br />
Thịt vit xiên nướng món ăn ngon hấp dẫn cho những ngày cuối tuần cho gia đình bạn<br />
<br />
Bạn đã hoàn thàn được món thịt vịt xiên nướng ăn nóng với bùn trong những dịp cuối tuấn<br />
đổi vị cho gia đình mình là rất thích hợp đó nhé. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào<br />
thực đơn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình nhé<br />