CÂY i VÀ B NH H I IỔ Ệ Ạ Ổ
Ng i th c hi n: Đ Cao Duyườ ự ệ ỗ
BVTV K21B vi n đào t o sau đ i h cệ ạ ạ ọ
Tr ng đ i h c Nông Nghi p Hà N iườ ạ ọ ệ ộ
Cây i tên khoa h c là ổ ọ Psidium guajava L., có
ngu n g c vùng nhi t đ i Châu M sau đó phát ồ ố ở ệ ớ ỹ
tri n ra kh p các vùng nhi t đ iể ắ ệ ớ
Trong quá trình du nh p, tr ng tr t và lai t o ậ ồ ọ ạ
gi ng, ng i ta đã t o nên r t nhi u gi ng i ố ườ ạ ấ ề ố ổ
khác h n nhau. Hi n nay, các n c tr ng i ẳ ệ ướ ồ ổ
nhi u nh t th gi i là Braxin, Mexico, Thái Lan, ề ấ ế ớ
Indonesia và m t s n c khác Châu Á.ộ ố ướ ở
c tính m i năm có kho ng vài trăm ngàn t n qu đ c đ a Ướ ỗ ả ấ ả ượ ư
ra th tr ng th gi i. Trong đó, Hoa Kỳ, Nh t B n và Châu ị ườ ế ớ ậ ả
Âu là nh ng n c th ng xuyên nh p kh u i t các n c ữ ướ ườ ậ ẩ ổ ừ ướ
nhi t đ i.ệ ớ
Vi t Nam, i là cây ăn qu r t quen thu c và Ở ệ ổ ả ấ ộ
quan tr ng trong đ i s ng ng i dân đ c bi t là ọ ờ ố ườ ặ ệ
các vùng nông thôn.
Các t nh phía Nam phát tri n gi ng i qu to, ỉ ể ố ổ ả
nhi u th t, th m nh và đ c tr ng t p trung thành ề ị ơ ẹ ượ ồ ậ
v n l n Mi n Đông Nam B , Đ ng b ng sông ườ ớ ở ề ộ ồ ằ
C u Long.ử
i đ c tr ng h u nh kh p các đ a ph ng, c Ổ ượ ồ ầ ư ắ ị ươ ả
vùng đ ng b ng l n mi n núi, mi n Nam cũng nh ồ ằ ẫ ề ề ư
mi n B c, tr vùng cao trên 1500m. T i Mi n B c, ề ắ ừ ạ ề ắ
i đ c tr ng t p trung t i các vùng Gia L c, T ổ ượ ồ ậ ạ ộ ứ
Kỳ, Thanh Hà c a t nh H i D ng, Ch ng M , ủ ỉ ả ươ ươ ỹ
Qu c Oai, Hoài Đ c và Đông D , Gia Lâm, Hà ố ứ ư
N i.ộ
Thành ph n dinh d ng: i có hàm l ng các ầ ưỡ ổ ượ
sinh t A, C, axit béo omega 3, Omega 6 và ố
nhi u ch t s . Qu i là m t ngu n th c ph m ề ấ ơ ả ổ ộ ồ ự ẩ
ít Calorit nh ng giàu ch t dinh d ng và có ư ấ ưỡ
nhi u ch t oxi hóa, qu chín ch a nhi u vitamin ề ấ ả ứ ề
C
Lá i có tác d ng kháng oxi hóa có l i cho tim, ổ ụ ợ
b o v tim, h đ ng trong máu và c i thi n ả ệ ạ ườ ả ệ
các ch c nang c a timứ ủ
D ch chi t t các b ph n c a cây i đ u có ị ế ừ ộ ậ ủ ổ ề
kh năng kháng khu n, có t c d ng kháng ả ẩ ạ ụ
sinh,kháng vi khu n và di t n m gây b nh. ẩ ệ ấ ệ
Theo tài li u cây ăn trái đ ng b ng sông C u Long ệ ồ ằ ử
(S KHCNMT An Giang) thì cây i th ng có tác ở ổ ườ
lo i sâu b nh h i sau đây.ạ ệ ạ
R p sáp, r p ph n tr ng:ệ ệ ấ ắ Đeo bám trên thân, d c ọ
theo gân chính m t d i lá chich hút nh a làm khô ở ặ ướ ự
lá, gi m kích th c tr c. Cách phòng tr : ả ướ ướ ị
Suppracide 40 ND, confidor 100 Sl, Admire 50 EC
n ng đ 0,1 – 0,2%. Nên k t h p ch t bám dính ST ồ ộ ế ợ ấ
0,1%.
R p (Aphis spp):ệ R p đeo bám đ t non và m t ệ ở ọ ặ
d i lá, chích hút nh a làm qu n đ t, ch i tăng ướ ự ắ ọ ồ
tr ng kém, t o đi u ki n đ n m b hóng phát ưở ạ ề ệ ể ấ ồ
tri n.Cách phòng tr : phun Bassa 50ND,Trebon ể ị
10EC, Applaud 10WP, Sevin 85WP n ng đ 0,1 – ồ ộ
0,2%