logo
Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ » Nông - Lâm - Thuỷ sản » Công nghệ thực phẩm
2 trang
210 lượt xem
66
0

Chất bảo quản sử dụng trong chế biến thịt

Chất phụ lục gia được thêm vào trong thực phẩm nhằm mục đích kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm bởi việc ổn định và tiêu huỷ hệ vi sinh vật có hại.

Chủ đề:

vanthang122141

Bảo quản thực phẩm

Share
/
2

Tài liệu liên quan

Đánh giá chất lượng cây ngô ủ chua tại Mộc Châu Sơn La

Đánh giá chất lượng cây ngô ủ chua tại Mộc Châu Sơn La

7 trang
Cẩm nang nuôi gà đẻ công nghiệp theo phương pháp không nuôi nhốt trong lồng cá thể

Cẩm nang nuôi gà đẻ công nghiệp theo phương pháp không nuôi nhốt trong lồng cá thể

50 trang
Giáo trình Công nghệ chế biến rau quả: Phần 2

Giáo trình Công nghệ chế biến rau quả: Phần 2

49 trang
Giáo trình Công nghệ chế biến rau quả: Phần 1

Giáo trình Công nghệ chế biến rau quả: Phần 1

99 trang
Hướng dẫn nhận biết Cá ướp hóa chất đạm urê, hàn the, thuốc tẩy

Hướng dẫn nhận biết Cá ướp hóa chất đạm urê, hàn the, thuốc tẩy

7 trang
Sổ tay Hướng dẫn áp dụng VietgaHp/gMps-Chuỗi sản xuất kinh doanh thịt lợn: Phần 2

Sổ tay Hướng dẫn áp dụng VietgaHp/gMps-Chuỗi sản xuất kinh doanh thịt lợn: Phần 2

64 trang
Bài thuyết trình: Các hiện tượng hư hỏng thực phẩm, cách hạn chế và khắc phục các biến đổi xấu ở thực phẩm

Bài thuyết trình: Các hiện tượng hư hỏng thực phẩm, cách hạn chế và khắc phục các biến đổi xấu ở thực phẩm

81 trang
Nghiên cứu hoàn thiện phát triển công nghệ sản xuất chế phẩm Rhizobium

Nghiên cứu hoàn thiện phát triển công nghệ sản xuất chế phẩm Rhizobium

3 trang
Sự ngộ độc thực phẩm do nitrate & oxalate

Sự ngộ độc thực phẩm do nitrate & oxalate

42 trang
Giáo trình bảo quản nông sản - Trường ĐH Nông Nghiệp Hà Nội

Giáo trình bảo quản nông sản - Trường ĐH Nông Nghiệp Hà Nội

150 trang

Tài liêu mới

Hiệu quả kinh tế dự án sấy: Bài giảng Kỹ thuật sấy Chương 16

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 16 - Tính hiệu quả kinh tế của dự án

15 trang
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Tính thiết kế và chọn thiết bị phụ - Chương 15

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 15 - Tính thiết kế, tính chọn thiết bị phụ

39 trang
Tính toán hệ thống sấy lạnh: Bài giảng Kỹ thuật sấy Chương 14

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 14 - Tính toán hệ thống sấy lạnh

74 trang
Tính toán hệ thống sấy tiếp xúc: Bài giảng Kỹ thuật sấy Chương 13

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 13 - Tính toán hệ thống sấy tiếp xúc

53 trang
Tính toán hệ thống sấy phun: Bài giảng Kỹ thuật sấy Chương 12

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 12 - Tính toán hệ thống sấy phun

63 trang
Tính toán hệ thống sấy tầng sôi: Bài giảng Kỹ thuật sấy Chương 11

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 11 - Tính toán hệ thống sấy tầng sôi

57 trang
Tính toán hệ thống sấy tháp: Bài giảng Kỹ thuật sấy Chương 10

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 10 - Tính toán hệ thống sấy tháp

34 trang
Tính toán hệ thống sấy thùng quay: Bài giảng Kỹ thuật sấy Chương 9

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 9 - Tính toán hệ thống sấy thùng quay

61 trang
Tính toán hệ thống sấy hầm: Bài giảng Kỹ thuật sấy Chương 8

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 8 - Tính toán hệ thống sấy hầm

49 trang
Tính toán thiết kế hệ thống sấy và tính toán hệ thống sấy buồng: Bài giảng Kỹ thuật sấy Chương 6, 7

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 6 và 7 - Tính toán thiết kế hệ thống sấy; Tính toán hệ thống sấy buồng

39 trang
Bài giảng kỹ thuật sấy: Tính toán hệ thống sấy đối lưu (Chương 5)

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 5 - Tính toán hệ thống sấy đối lưu

39 trang
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Truyền nhiệt, truyền chất và động học QTS - Chương 4

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 4 - Truyền nhiệt, truyền chất và động học QTS

39 trang
Bài giảng Kỹ thuật sấy: Vật liệu sấy - Chương 3

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 3 - Vật liệu sấy

24 trang
Bài giảng kỹ thuật sấy: Tác nhân sấy - Chương 2

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 2 - Tác nhân sấy

34 trang
Bài giảng kỹ thuật sấy: Tổng quan về kỹ thuật sấy - Chương 1

Bài giảng Kỹ thuật sấy: Chương 1 - Tổng quan về kỹ thuật sấy

24 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

chứng nhận
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà. ©2025 Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na.
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015