Chicken karaage - Gà chiên kiểu Nhật

Chia sẻ: Coi Becoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

68
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Chicken karaage - Gà chiên kiểu Nhật Món gà chiên dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản sẽ giúp bạn có 1 món ăn hấp dẫn đãi khách hoặc người thân vào những ngày cuối tuần.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Chicken karaage - Gà chiên kiểu Nhật

Chicken karaage - Gà chiên kiểu Nhật Món gà chiên dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản sẽ giúp bạn có 1 món ăn hấp dẫn đãi khách hoặc người thân vào những ngày cuối tuần.
Nguyên liệu gồm có: - 300grMá đùi gà. - 2 muỗng canh bột năng. - 2muỗng canh bột mì - 1 quả trứng gà. - Hạt tiêu, muối, hạt nêm, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn cỡ quân cờ khoảng 2-3cm.
Bước 2: Ướp gia vị gồm nửa muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe bột nêm, tí tiêu, để trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho ngấm. Bước 3: Sau khi thịt đã ngấm gia vị, bạn đập vào 1 quả trứng gà vào.
Bước 4: Cho thêm bột năng, bột mì vào. Bước 5: Dùng đũa quậy đều cho bột và trứng thấm vào gà.
Bước 6: Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng, cho từng miếng gà vào chiên đến khi vàng. Bước 7: Vớt gà ra rổ có lót giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa và trang trí tuỳ thích. Khi ăn vắt chanh, hoặc nước quất đều lên đĩa gà. Món gà chiên dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản sẽ giúp bạn có 1 món ăn chơi đãi khách hoặc người thân vào những ngày cuối tuần. Món gà chiên kiểu Nhật không quá cầu kỳ nhưng vẫn đủ sức hấp dẫn người lớn và trẻ con bởi miếng gà giòn giòn ăn với vị chua chua của chanh.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!