intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Chọn lọc tạo dòng vịt chuyên thịt V12 có khối lượng cơ thể cao tại trại vịt giống Vigova

Chia sẻ: Sunny_1 Sunny_1 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:10

76
lượt xem
6
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Trong những năm qua, hiệu quả của công tác chọn lọc tạo dòng đã được khẳng định trong chăn nuôi vịt. Các dòng vịt mới được sử dụng trong các tổ hợp dòng khác nhau để sản suất vịt giống bố mẹ và thương phẩm có năng suất, chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh tế cao. Đó là các dòng như V2, V5, V6 tại Trại vịt giống VIGOVA, dòng T5, T6 tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên, một số dòng vịt, ngan tại Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thuỵ Phương... Trại vịt giống VIGOVA...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Chọn lọc tạo dòng vịt chuyên thịt V12 có khối lượng cơ thể cao tại trại vịt giống Vigova

  1. DƯƠNG XUÂN TUY N – Ch n l c t o dòng v t chuyên th t V12 có kh i lư ng cơ th cao ... CH N L C T O DÒNG V T CHUYÊN TH T V12 CÓ KH I LƯ NG CƠ TH CAO T I TR I V T GI NG VIGOVA Dương Xuân Tuy n1, Lê Thanh H i1và Hoàng Văn Ti u2 1 Trung tâm nghiên c u và chuy n giao ti n b k thu t chăn nuôi, 2Vi n Chăn nuôi Tác gi liên h : Dương Xuân Tuy n, Trung tâm nghiên c u và chuy n giao ti n b k thu t chăn nuôi 85/841 Nguy n Văn Nghi, P7, Gò V p, TP. HCM. ABSTRACT Selection for a high body weight of meat-type duck line at VIGOVA duck breeding farm From the year 2005 to 2010, 5 generation selection using assortative method based on phenotypic values and appearance to improve body weight at 7 weeks of age was undertaken. It was successful to create a heavy weight (meat-type) duck line named V12 for using as a male line in different line crossings to produce commercial ducks. In each generation there were 6 groups in the generations 1, 2 and 3 and 12 groups in the generations 4 and 5 with natural matings within each group. Each group of each generation had 6-14 males and 30-70 females. Body weight at 7 weeks of age of the line V12, which was 3,245.9 grams, was (7.49%) higher than before selection and (8.25%) higher than unselected (control) SM line. Age at first egg (days), egg number (eggs/bird/42 laying wks), egg weight (grams), FCR for 10 eggs (kg), fertility (%) and hatchability of fertile eggs (%) were 178, 181.5, 94.58, 4.54, 93.3 and 77.2, respectively. Body weight at 7 weeks of age of commercial ducks (named V12517) combinated from 4 lines V12, V5, V1 and V7, which was 3,173.2 grams, 87.7 grams (2,84%), was higher than the present V2517 commercial ducks. Percentage of carcass and leg+thigh+breast meat and FCR for1 kg of weight gain were 70.31% and 35.60% and 2.59, respectively. Key words: Selection, V12 line, body weight TV N Trong nh ng năm qua, hi u qu c a công tác ch n l c t o dòng ã ư c kh ng nh trong chăn nuôi v t. Các dòng v t m i ư c s d ng trong các t h p dòng khác nhau s n su t v t gi ng b m và thương ph m có năng su t, ch t lư ng s n ph m và hi u qu kinh t cao. ó là các dòng như V2, V5, V6 t i Tr i v t gi ng VIGOVA, dòng T5, T6 t i Trung tâm nghiên c u v t i Xuyên, m t s dòng v t, ngan t i Trung tâm nghiên c u gia c m Thu Phương... Tr i v t gi ng VIGOVA ã s d ng dòng tr ng V2 (t o ra năm 2004) trong t h p 4 dòng t o v t thương ph m V2517, t năm 2007 n nay ưa ra s n xu t i trà cho kh i lư ng xu t chu ng (trong i u ki n chăn nuôi nông h ) ph bi n trên 3,1kg/con, ã có c i thi n v năng su t th t. T i ng b ng Sông C u Long, t ng àn v t theo th ng kê năm 2009 là 29,55 tri u con. Chăn nuôi v t th t ang phát tri n m nh, do ó nhu c u v con gi ng, c bi t là v t siêu th t có kh i lư ng cơ th cao, là r t l n. Trên cơ s yêu c u s n xu t, ti p t c nâng cao năng su t và hi u qu chăn nuôi v t th t, chúng tôi ti p t c công tác t o dòng và th c hi n tài: “Ch n l c t o dòng v t chuyên th t V12 có kh i lư ng cơ th cao t i Tr i v t gi ng VIGOVA”. ây là tài nhánh thu c tài c p B “Nghiên c u ch n l c m t s dòng v t có giá tr kinh t cao”. 9
  2. VI N CHĂN NUÔI - T p chí Khoa h c Công ngh Chăn nuôi - S 33. Tháng 12/2011 M c tiêu c a tài là ch n t o ra m t dòng v t chuyên th t có kh i lư ng cơ th cao làm dòng tr ng trong các t h p dòng s n xu t v t b m và thương ph m cho năng su t th t cao. C th là: Dòng m i V12 có kh i lư ng cơ th cao hơn dòng V2 hi n t i 3,5-5 %. T h p thương ph m m i V12517 cao hơn t h p thương ph m V2517 hi n t i 2,5-3%. V T LI U VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U V t li u, a i m và th i gian nghiên c u V t li u nghiên c u: S d ng nguyên li u t o dòng là v t CV Super-M (v t siêu th t) dòng tr ng có xu t x t Anh Qu c. a i m nghiên c u: Tr i v t gi ng VIGOVA t i xã An Tây, huy n B n Cát - Bình Dương. Th i gian th c hi n: T 2006 n 2010 (5 th h ). Phương pháp nghiên c u i v i àn ch n l c t o dòng Ti n hành ch n l c nh hư ng, ch tiêu ch n l c chính là kh i lư ng cơ th 7 tu n tu i: Ch n các cá th có kh i lư ng t cao xu ng. V t tr ng ch n nh ng cá th có kh i lư ng Mi>M+1δ (M là kh i lư ng trung bình qu n th ); v t mái ch n nh ng cá th có kh i lư ng Mi≥ M. Các ch tiêu tham kh o: u to, c dài, chân cao, òn dài theo c trưng c a dòng tr ng, các ch tiêu này ư c quan sát b ng m t ánh giá ch n l c. V t ư c eo s cá th và ghép ph i theo các nhóm qu n th nh (m i nhóm có s lư ng t 30 n 70 mái và 6-14 tr ng). Th c hi n phương pháp ch n ghép ph i ng d ng ki u hình, giúp áp ng ch n l c các th h sau, giao ph i ng u nhiên trong t ng nhóm. Phương th c ghép ph i Th h S lư ng v t sinh s n S nhóm qu n th Phương pháp ch n, nh ghép ph i Tr ng Mái 1 36 192 6 ng d ng ki u hình, giao ph i ng u nhiên 2 48 300 6 trong t ng nhóm. 3 66 420 6 4 84 504 12 5 94 480 12 Phương pháp nuôi dư ng: V t nuôi trên chu ng n n, có sân chơi và ư c th bơi ao v i th i lư ng kh ng ch 1-2 gi m i ngày i v i v t con và v t h u b , giai o n v t nuôi nh t không cho bơi ao. M c ăn h ng ngày cho v t nuôi ch n l c cao hơn so v i àn gi ng s n xu t 10% thu n l i cho vi c ánh giá kh i lư ng cá th 7 tu n tu i. Tiêu chu n dinh dư ng th c ăn viên công nghi p: Giai o n 0-7 tu n tu i: 20 % protein thô và 2850 Kcal năng lư ng trao i (NLT ). Giai o n 8-21 tu n tu i: 16,5 % protein thô và 2750 Kcal NLT . Giai o n 22-68 tu n tu i: 19,5% protein thô và 2700 Kcal NLT . 10
  3. DƯƠNG XUÂN TUY N – Ch n l c t o dòng v t chuyên th t V12 có kh i lư ng cơ th cao ... i v i àn nuôi i ch ng (không có y u t ch n l c) Kh o sát t h p dòng: Sơ t h p dòng: V12 V2 V5 V2517 V12517 Tr ng 30 30 30 30 30 Mái 30 30 30 30 30 Tr ng V2 x Mái V5 (Dòng tr ng) Tr ng V1 x Mái V7 (Dòng mái) Tr ng x Mái V2517 ( i ch ng) Tr ng V12 x Mái V5 (Dòng tr ng) Tr ng V1 x Mái V7 (Dòng mái) Tr ng x Mái V12517 (V2517 là công th c thương ph m tr i VIGOVA ang ưa ra s n xu t i trà) Kh o sát dòng V12 theo t ng th h Th c ăn và phương th c nuôi gi ng như àn ch n l c t o dòng. S lư ng v t vào m i th h là 54 tr ng + 300 mái chia thành 6 nhóm ph i gi ng luân chuy n qua t ng th h nh m h n ch gia tăng c n huy t. i v i àn v t i ch ng ch ch n l c lo i th i như các àn s n xu t thông thư ng. T l ch n vào (so v i v t 1 ngày tu i) tr ng 45-50%, v t mái 75-80%. V12 i ch ng (SM) Th h Lô 1 Lô 2 Lô 3 Lô 4 Tr ng Mái Tr ng Mái Tr ng Mái Tr ng Mái 0 30 30 30 30 30 30 30 30 1 30 30 30 30 30 30 30 30 2 30 30 30 30 30 30 30 30 3 30 30 30 30 30 30 30 30 4 30 30 30 30 30 30 30 30 5 30 30 30 30 30 30 30 30 Phương pháp ánh giá hi u qu ch n l c t o dòng ánh giá so sánh qua các th h ch n l c và so sánh k t qu cu i cùng v i th h xu t phát (trư c ch n l c), xác nh khuynh hư ng ki u hình kh i lư ng 7 tu n tu i (mô hình hóa b ng hàm logarit. So sánh v i àn i ch ng (cùng àn xu t x t o dòng, nhưng không có y u t ch n l c, nuôi song song v i àn ch n l c). ánh giá năng su t và hi u qu c a t h p dòng (v t thương ph m ), so sánh v i v t thương ph m hi n t i ang ưa ra s n xu t. 11
  4. VI N CHĂN NUÔI - T p chí Khoa h c Công ngh Chăn nuôi - S 33. Tháng 12/2011 N i dung và phương pháp theo dõi, tính toán T l nuôi s ng: Theo dõi giai o n 0-7, 8-21, 22-68 tu n tu i; Kh i lư ng cơ th v t ư c cân vào bu i sáng lúc khô lông khi chưa cho ăn, cân t ng con toàn b s v t nuôi 7 tu n tu i; Tu i là th i i m v t 5%; Năng su t tr ng bình quân (42 tu n ) là t ng s tr ng ra chia cho s mái có m t bình quân trong 294 ngày ; T l bình quân (42 tu n ) là t ng tr ng ra chia cho 294 ngày chia cho s mái có m t bình quân r i nhân v i 100; Kh i lư ng tr ng, t l phôi, t l n trên tr ng có phôi ư c theo dõi các tu n tu i 38, 39, 40, 41, m i tu n 300 qu ; Tiêu t n th c ăn cho 10 qu tr ng là t ng lư ng th c ăn tiêu th (k c th c ăn cho v t tr ng ghép trong àn) trong 42 tu n chia cho s tr ng ra trong 42 tu n , nhân v i 10; Tiêu t n th c ăn v t nuôi kh o sát tính chung tr ng mái giai o n 0-7 tu n tu i; M kh o sát 7 tu n tu i theo như phương pháp nghiên c u thông thư ng trên gia c m. M i lô m 3 con tr ng và 3 con mái. X lý s li u S li u ư c x lý theo phương pháp th ng kê sinh v t h c. S d ng ph n m m Minitab13 tính các tham s th ng kê như giá tr trung bình (M), h s bi n d (CV), so sánh sai khác có ý nghĩa th ng kê c a hai giá tr trung bình v i P
  5. DƯƠNG XUÂN TUY N – Ch n l c t o dòng v t chuyên th t V12 có kh i lư ng cơ th cao ... 0 95,6 95,3 1 94,7 95,6 22-68 2 94,4 94,3 3 95,4 95,8 4 94,6 95,7 5 93,3 94,9 T l nuôi s ng c a c 2 dòng v t qua các th h u cao.Giai o n 0-7 tu n tu i trung bình t l nuôi s ng qua các th h c a v t V12 th p hơn v t SM là 2,63 %. S khác bi t này có th là do nh hư ng c a ghép ph i ng u nhiên theo nhóm qu n th nh làm gia tăng ng huy t . T tu n tu i th 2 tr i t l nuôi s ng c a v t V12 và SM không có s khác bi t l n. Giai o n 8-21 tu n tu i t l nuôi s ng c a c hai dòng v t u t trên 98%. Giai o n 22-68 tu n tu i t l nuôi s ng dòng V12 t 93,3 -95,6 %, àn i ch ng t 94,3-95,8 %. Vi c nuôi nh t v t giai o n v t ã làm gi m áng k t l v t ch t do m c các b nh ư ng tiêu hoá t ngu n nư c ao bơi. T l nuôi s ng c a dòng V2 có bơi ao v i th i lư ng kh ng ch t 87,20 - 95,38 % (Dương Xuân Tuy n và cs, 2009). C n chú ý t l ghép ph i tr ng:mái cho phù h p, nh t là giai o n u vào th tr ng v t tr ng sung mãn có th p ch t v t mái. Hi u qu ch n l c nâng cao kh i lư ng cơ th và s n xu t th t c a dòng V12 T ng s v t con nuôi ch n l c qua 5 th h là 3636 tr ng và 4761 mái. Quy mô àn ch n l c ư c tăng d n lên qua t ng th h nh m áp ng cơ c u àn t h p v i các dòng v t khác, k t th h th 3 àn v t sinh s n luôn t trên 400 mái . B ng 2. S lư ng v t các giai o n nuôi c a 5 th h Th h Tr ng (con) Mái (con) Con H ub Con H ub 1 652 73 36 737 245 192 2 376 77 48 658 378 300 3 786 137 66 1026 621 420 4 897 160 84 1210 729 504 5 925 225 94 1130 564 480 T ng 3636 672 328 4761 2537 1896 B ng 3. T l ch n l c và ly sai ch n l c kh i lư ng cơ th 7 tu n tu i Gi i tính Th àn trư c ch n l c àn ch n l c T l Ly sai ch n h ch n l c l c (g) n (con) M (g) n (con) M (g) (%) 1 601 2285,7a 36 2541,7a 6,0 256,0 b a 2 374 2347,3 48 2555,4 12,8 208,1 Tr ng 3 754 2388,2c 66 2570,9a 8,8 182,7 13
  6. VI N CHĂN NUÔI - T p chí Khoa h c Công ngh Chăn nuôi - S 33. Tháng 12/2011 4 841 2438,5d 84 2623,6ab 10,0 185,1 5 879 2477,0e 94 2668,6b 10,7 191,6 1 688 2095,7g 192 2241,0d 27,9 145,3 h d 2 642 2149,8 300 2251,7 46,7 101,9 Mái 3 944 2198,1k 420 2305,9e 44,5 107,8 l g 4 1149 2243,9 504 2333,9 43,9 90,0 m h 5 1099 2285,5 480 2378,1 43,7 92,6 Hàng d c, nh ng con s có mang 1ch cái gi ng nhau thì không sai khác th ng kê, P>0,05 (so sánh cùng gi i tính gi a các th h ) T l ch n l c qua 5 th h i v i v t tr ng 6,0-12,8 %, v t mái 27,9-46,7 %, ly sai ch n l c v t tr ng 182,7-256,0 gam, v t mái 90,0-145,3 gam. Kh i lư ng cơ th v t tăng lên qua các th h ch n l c, m c chênh l ch kh i lư ng àn qu n th th h 5 so v i th h 1 là 191,3 gam v t tr ng và 189,9 gam v t mái. ánh giá hi u qu ch n l c, m i th h chúng tôi kh o sát 120 con v t dòng V12 và 120 con v t i ch ng nuôi theo ch ăn t do. K t qu trình bày t i B ng 4. B ng 4. Kh i lư ng cơ th và tiêu t n th c ăn qua t ng th h Th h V12 àn i ch ng P n (con) Mean (gam) n (con) Mean(gam) 0 115 3019,7a 117 2952,5g ns ab g 1 116 3054,1 117 2968,7 * bc g 2 114 3117,5 116 2988,5 *** 3 116 117 2977,4g *** cd g 4 116 3209,4 116 2985,5 *** d g 5 114 3245,9 115 2998,3 *** Ghi chú: ns là không sai khác P>0,05; *là sai khác m c P
  7. DƯƠNG XUÂN TUY N – Ch n l c t o dòng v t chuyên th t V12 có kh i lư ng cơ th cao ... 3300.00 3250.00 3200.00 y = 129.53Ln(x) + 2994 2 KL_7TT (g) 3150.00 R = 0.94 3100.00 3050.00 3000.00 2950.00 2900.00 2850.00 1 2 3 4 5 6 TH H CH N L C Bi u 1. Khuynh hư ng ki u hình kh i lư ng cơ th 7 tu n tu i dòng V12 qua 5 th h ch n l c (mô hình hóa d ng lôgarít, ư ng k m) K t qu B ng 4 và Bi u 1 cho th y, kh i lư ng cơ th dòng v t V12 tăng qua các th h ch n l c, àn i ch ng s khác bi t kh i lư ng cơ th gi a các th h không có ý nghĩa th ng kê (P>0,05). Ki m nh s sai khác kh i lư ng cơ th gi a dòng V12 và àn i ch ng cho th y th h xu t phát s sai khác hai dòng là không có ý nghĩa th ng kê, t th h 1 tr i tác ng c a ch n l c ã th hi n rõ b ng s khác bi t v kh i lư ng cơ th gi a hai dòng v t v i P < 0,05. Kh i lư ng cơ th 7 tu n tu i dòng V12 th h 5 t 3245,9 gam, àn i ch ng t 2998,3 gam. Kh i lư ng cơ th v t V12 th h 5 cao hơn th h xu t phát là 226,2 gam, trong khi m c chênh l ch này àn i ch ng ch là 45,8 gam. Ch n l c ã làm tăng s ng u kh i lư ng cơ th 7 tu n tu i c a dòng v t V12 (h s bi n d gi m các th h sau). Tiêu t n th c ăn cho tăng 1 kg cơ th v t th h 5 gi m 0,1 kg so v i th h xu t phát. So sánh v i k t qu khi ch n t o dòng V2 (0,07 gam) (Dương Xuân Tuy n và cs, 2006) thì m c c i thi n tiêu t n th c ăn cho tăng kh i lư ng cơ th trong nghiên c u này cao hơn 0,03 kg Dòng v t m i t o ra là V12 có kh i lư ng cơ th l n nh t. Kh i lư ng 7 tu n tu i dòng V12 cao hơn dòng V2 và V5 tương ng là 129,5 gam và 232,9 gam. So sánh v i dòng tr ng T5 nuôi t i Trung tâm nghiên c u v t i Xuyên (Hoàng Th Lan và cs, 2004) thì kh i lư ng cơ th v t V12 cũng cao hơn, m c chênh l ch là 91,9 gam. B ng 5: Tiêu t n th c ăn cho tăng kh i lư ng cơ th v t qua t ng th h Th h 0 1 2 3 4 5 V12 2,67 2,66 2,62 2,62 2,60 2,57 àn i ch ng 2,68 2,67 2,67 2,68 2,66 2,66 T h p thương ph m 4 dòng V12517 có kh i lư ng cơ th cao hơn V2517 là 87,7 gam (P < 0,05). i u này cho th y khi chéo dòng tr ng V12 và mái V5 t o ra v t b làm tăng t c 15
  8. VI N CHĂN NUÔI - T p chí Khoa h c Công ngh Chăn nuôi - S 33. Tháng 12/2011 sinh trư ng con thương ph m hơn so v i c p lai tr ng V2 x mái V5. So sánh v i m t s t h p thương ph m 2 máu khác thì v t V12517 cũng có kh i lư ng cao hơn. Dương Xuân Tuy n và cs (2001) cho bi t v t thương ph m V56 nuôi 8 tu n t 3120,5 - 3211,6 gam, còn thương ph m CV Super M là 3087,0 gam. K t qu v t thương ph m T5xT6 nuôi 7 tu n t i Trung tâm v t i Xuyên t 3154 g (Hoàng Th Lan và cs, 2004). Tiêu t n th c ăn cho tăng 1kg kh i lư ng cơ th dòng V12 là 2,57 kg, th p hơn so v i dòng tr ng V2 và V5. V t thương ph m V12517 cũng có tiêu t n th c ăn cho tăng 1kg kh i lư ng cơ th th p hơn V2517, m c chênh l ch là 0,04 kg. B ng 6. Kh i lư ng cơ th và tiêu t n th c ăn c a các dòng và t h p nuôi ăn t do 7 tu n tu i Ch tiêu V12 V2 V5 V2517 V12517 n (con) 113 117 116 115 117 a bc cde cd M (gam) 3245,9 3116,4 3013,0 3085,5 3173,2ab CV (%) 7,1 7,0 6,8 7,2 7,0 TTTĂ (kg/kg) 2,57 2,60 2,66 2,63 2,59 Hàng ngang, nh ng con s có mang 1 ch cái gi ng nhau thì không sai khác th ng kê P > 0,05. K t qu m kh o sát cho th y t l th t x c a các dòng và v t thương ph m u t cao, trên 70%. Trong ó, v t thương ph m V12517 m i t o ra có t l th t x t cao nh t là 70,31%. T l th t ùi và c c a dòng V12 và v t thương ph m V12517 cũng cao hơn k t qu c a các dòng v t khác. i u này cho th y vi c ch n l c nâng cao kh i lư ng cơ th 7 tu n tu i ã góp ph n c i thi n năng su t th t x c a dòng V12, khi s d ng tr ng V12 k t h p mái V5 s n xu t con b trong t h p thương ph m 4 dòng không nh ng góp ph n làm tăng t c sinh trư ng mà còn góp ph n c i thi n t l và ch t lư ng th t x v t thương ph m. B ng 7. M t s ch tiêu m kh o sát các dòng v t lúc 7 tu n tu i Ch tiêu V12 V2 V5 V2517 V12517 n (con) 6 6 6 6 6 Kh i lư ng s ng (g) 3265,7 3113,3 3024,8 3080,6 3175,5 Kh i lư ng th t x (g) 2294,2 2181,5 2120,1 2160,4 2232,7 T l th t x (%) 70,25 70,07 70,09 70,13 70,31 Kh i lư ng th t ùi (g) 372,6 356,0 333,3 343,3 373,5 T l th t ùi (%) 16,24 16,32 15,72 15,89 16,73 Kh i lư ng th t c (g) 443,9 415,4 386,3 405,9 421,3 T l th t c (%) 19,35 19,04 18,22 18.79 18,87 T l th t ùi + c (%) 35,59 35,36 33,94 34,68 35,60 M t s ch tiêu năng su t sinh s n qua các th h ch n l c 16
  9. DƯƠNG XUÂN TUY N – Ch n l c t o dòng v t chuyên th t V12 có kh i lư ng cơ th cao ... B ng 8. Năng su t sinh s n àn ch n l c V12 và àn i ch ng qua 5 th h (n=1200 qu /dòng) Ch tiêu Th h 1 Th h 2 Th h 3 Th h 4 Th h 5 Dòng V12 S mái bình quân (con) 155 233 340 435 398 Tu i (ngày) 180 175 173 176 178 NSTBQ (qu /mái/42tu n ) 187,3 186,7 182,4 179,7 181,5 a a b bc Kh i lư ng tr ng (g) 91,85 92,04 93,78 94,23 94,58c T l phôi (%) 94,7 93,5 94,9 93,7 93,3 T l n trên phôi (%) 78,5 78,1 77,8 77,6 77,2 TTTA/10 qu tr ng (kg) 4,05 4,39 4,43 4,37 4,54 Dòng i ch ng S mái bình quân (con) 248 239 253 258 242 Tu i (ngày) 168 167 170 165 169 NSTBQ (qu /mái/42tu n ) 188,2 186,9 187,5 186,4 187,7 a ab ab ab Kh i lư ng tr ng (g) 90,15 90,48 90,47 90,35 90,89b T l phôi (%) 96,2 95,3 95,1 96,4 95,5 T l n trên phôi (%) 78,3 78,5 78,7 79,4 78,3 TTTA/10 qu tr ng (kg) 3,92 4,12 4,01 4,07 4,06 Hàng ngang, nh ng con s có mang 1ch cái gi ng nhau thì không sai khác th ng kê, P>0,05; NSTBQ là năng su t tr ng bình quân. Tu i dòng v t V12 dao ng 173-180 ngày tu i, àn i ch ng 165-170 ngày tu i. Như v y, vi c ch n l c tăng kh i lư ng cơ th ã làm àn v t thành th c v tính d c mu n hơn. Dương Xuân Tuy n và cs (2009) cũng cho bi t dòng tr ng V2 có kh i lư ng cơ th l n thư ng mu n hơn so v i dòng mái V7 t 1 n 2 tu n. Ch n l c tăng kh i lư ng cơ th cũng làm tăng kh i lư ng tr ng, dòng v t V12 t 91,85-94,58 gam, àn v t i ch ng t 90,15-90,89 gam. K t qu ki m tra phôi tu n tu i 38-41 cho th y t l phôi dòng V12 t 93,3-94,9 % là khá cao i v i 1 dòng n ng cân. T l n trên phôi dòng V12 cũng có xu hư ng gi m khi kh i lư ng tr ng tăng lên các th h sau. Do v y, òi h i quy trình p n c n có s i u ch nh cho phù h p v i các dòng v t có kh i lư ng tr ng l n. K T LU N Qua 5 th h ch n l c nh hư ng t năm 2005-2010 ã t o ư c dòng v t V12 có kh i lư ng cơ th cao v i nh ng c i m ngo i hình c trưng c a m t dòng tr ng n ng cân: u c to, chân cao, òn dài, nuôi 7 tu n tu i t 3245,9 gam, cao hơn th h xu t phát 226,2 gam (7,49%) và cao hơn àn i ch ng SM (không ch n l c) 247,6 gam (8,25%). So v i dòng tr ng V2 hi n t i thì kh i lư ng 7 tu n tu i dòng V12 cao hơn 129,5 gam (4,16%) là t m c tiêu ra. Dòng V12 có tu i 178 ngày, năng su t tr ng 181,5 qu /mái/42 tu n , kh i 17
  10. VI N CHĂN NUÔI - T p chí Khoa h c Công ngh Chăn nuôi - S 33. Tháng 12/2011 lư ng tr ng 94,58 gam, tiêu t n th c ăn cho 10 tr ng 4,54 kg, t l phôi 93,3% và t l n trên phôi 77,2%. T h p thương ph m chéo 4 dòng (V12517) có kh năng sinh trư ng, năng su t và ch t lư ng th t x và chuy n hóa th c ăn cho s n xu t th t u t t hơn t h p thương ph m hi n t i V2517. V t nuôi 7 tu n tu i t kh i lư ng 3173,2 gam, cao hơn t h p thương ph m V2517 87,7 gam (2,84%) là t m c tiêu ra; t l th t x 70,31 %, t l th t ùi+ c 35,60 % và tiêu t n th c ăn cho 1 kg tăng kh i lư ng cơ th 2,59 kg. TÀI LI U THAM KH O Hoàng Th Lan, Hoàng Văn Ti u, Nguy n c Tr ng, Võ tr ng H t, Nguy n Tùng Lâm, Võ Văn S , Doãn Văn Xuân, Nghiêm Thuý Ng c (2004). Nghiên c u ch n l c t o hai dòng v t cao s n SM t i Trung tâm Nghiên c u v t i Xuyên. Báo Cáo Khoa h c Chăn nuôi Thú y. Ph n Chăn nuôi Gia c m. Vi n Chăn Nuôi, B Nông nghi p và Phát tri n Nông thôn. Hà N i 8-9/12/2004. Trang 129-138. Dương Xuân Tuy n, Nguy n Văn B c, Nguy n Văn Di n, inh Công Ti n, Nguy n Ng c Huân (2001). Nghiên c u t o hai dòng v t cao s n hư ng th t t i Vi t Nam. Báo cáo khoa h c Chăn nuôi Thú y 1999-2000. TP H Chí Minh 4/2001. Trang 150-159. Dương Xuân Tuy n, Nguy n Văn B c, inh Công Ti n và Hoàng Văn Ti u (2006). Nghiên c u ch n l c t o dòng tr ng và dòng mái v t cao s n hư ng th t t i tr i v t gi ng VIGOVA. T p chí Khoa h c Công ngh Chăn nuôi. Vi n Chăn nuôi, B Nông nghi p và Phát tri n Nông thôn. S 2/2006. Trang 40-47. Dương Xuân Tuy n, Lê Thanh H i và Hoàng Văn Ti u (2009). Ch n l c n nh năng su t hai dòng v t cao s n hư ng th t (V2 và V7) t i tr i v t gi ng VIGOVA. Báo cáo khoa h c 2008. Ph n di truy n gi ng v t nuôi. Vi n Chăn Nuôi, B Nông nghi p và Phát tri n Nông thôn. Hà N i 7-8/10/2009. Trang 179-187. Ngư i ph n bi n: TS. Nguy n c Tr ng và ThS. Nguy n Ng c D ng 18
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
3=>0