Chuối Nướng Rượu Rhum

Chia sẻ: Cangghe Xaotoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

149
lượt xem 14
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dùng nóng hay lạnh đều ngon. Nguyên liệu: - 4 quả chuối. - 1 thìa súp bơ. - 1 thìa súp đường cát. - 50ml rượu rhum. - 1 quả mứt cherry đỏ. - 1/2 quả chanh thái lát.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Chuối Nướng Rượu Rhum

Chuối Nướng Rượu Rhum Dùng nóng hay lạnh đều ngon. Nguyên liệu: - 4 quả chuối. - 1 thìa súp bơ. - 1 thìa súp đường cát.
- 50ml rượu rhum. - 1 quả mứt cherry đỏ. - 1/2 quả chanh thái lát. Thực hiện: - Cho bơ vào khay, đút vào lò cho tan chảy, lấy khay ra khỏi lò. - Chuối bóc bỏ vỏ, chẻ dọc, xếp lên khay, rắc đường cát trắng. - Nướng ở nhiệt độ 260độC trong 10 phút. - Lấy khay chuối ra, rưới đều rượu rhum lên, nướng thêm 2 phút nữa. - Xếp chuối ra đĩa thành hình bông hoa, trang trí mứt cherry đỏ và vài lát chanh.
Chuối Ngào Lăn Vừng Rang Dùng nguội với nước trà đá rất ngon.
Nguyên liệu: - 6 quả chuối xiêm. - 1 thìa súp đường cát trắng. - 2 thìa súp sirô dâu. - 1 ống vani. - 100gr vừng trắng. Thực hiện: - Rửa vừng trắng, để ráo nước. Rang trên lửc nhỏ cho đến khi thơm vàng, trút ra, để nguội. - Rửa chuối, để ráo, bóc bỏ vỏ, Cho vào tô cùng đường và sirô, trộn đều, để khoảng 5 phút cho ngấm.
- Đun nóng chảo không dính, cho chuối đã ướp vào, đảo đều. Đảo đều cho đến khi đường sền sệt, rắc vani. - Rải đều vừng rang ra chiếc đĩa lớn, đáy phẳng. Lăn từng quả chuối ngào qua vừng.