con hỏi bố mẹ trả lời: phần 2 - nxb phụ nữ

0<br /> <br /> . 7<br /> <br /> Nước mắt xuất phát từ đâu ? Vì sao nước mắt<br /> lại m ặn?<br /> <br /> Nước mắt là một dung dịch được tiết ra thông qua tuyến lệ. về<br /> mặt sinh học, nước mắt là dung dịch dùng để lau sạch những bụi<br /> bẩn bám ở con ngươi, làm ướt và trôi đi các bụi bẩn bay vào mắt. Khi<br /> bụi bẩn, nước bẩn tiếp xúc với mắt, hơi cay làm khô mắt, tuyến lệ sẽ<br /> tiết nước mắt để làm ướt mắt. Ngoài ra khi con người hoặc động vật<br /> ngáp thì tuyến lệ cũng tiết nước<br /> mắt. Nước mắt cũng có thể tiết<br /> ra do kích thích mắt liên tục như<br /> chớp mắt, dụi mắt, chạm vào<br /> mắt... về mặt tâm lý, nước mắt<br /> của con người là những biểu<br /> hiện sinh động cho trạng thái<br /> tâm lý đặc biệt (có thể khóc do<br /> buồn, đau khổ, mất mát hoặc có thể khóc do hạnh phúc, sung<br /> sướng...). Ngoài ra trong nhiều trường hợp khi người ta cười cũng<br /> tiết ra nước mắt. Thuật ngữ "nước mắt cá sấu" dùng để chỉ những kẻ<br /> giả nhân, giả nghĩa. Trong nước mắt có chứa muối, muối này không<br /> phải do ai cho vào mà do chính cơ thể tạo ra. Muối có ở khắp mọi nơi<br /> trong cơ thể, trong máu, dịch thể, từng bộ phận đều có sự tồn tại<br /> của muối. Trên nhãn cầu của chúng ta đều có tuyến lệ, nó giống như<br /> một xưởng gia công, gia công máu thành nước mắt. Do đó, trong<br /> nước mắt tự nhiên có chứa muối và nước mắt có vị mặn. Nước mắt<br /> hoàn toàn không phải là thứ vô dụng, ngược lại nó còn rất có ích<br /> <br /> Can hãi bấ mẹ trà Icri<br /> <br /> cho cơ thể: ngoài việc giúp<br /> chúng ta biểu đạt cảm xúc,<br /> nó còn có một nhiệm vụ rất<br /> quan trọng là giúp cho cửa<br /> sổ tầm hồn tránh khỏi sự<br /> xầm hại của vi khuẩn và vật<br /> lạ, có tác dụng diệt khuẩn và<br /> khử độc. Nước mắt tạo nên<br /> một màng mỏng trên bề mặt nhãn cầu, giúp bôi trơn nhãn mạc,<br /> tránh bi khô mắt.<br /> <br /> Tại sao cẩn ngủ đủ thời gian và tại sao lại có những<br /> C<br /> <br /> - ?<br /> <br /> giấc mơ?<br /> <br /> Ngủ là yêu cầu thiết yếu cho một cơ thể và trí óc khỏe mạnh.<br /> Trong suốt thời gian ngủ cơ thể nghỉ ngơi, giảm nhận thức, hoạt<br /> động điện của não chậm dần đi theo các giai đoạn, đồng thời nhịp<br /> tim, thân nhiệt và hoạt<br /> động hô hấp cũng giảm<br /> theo. Chúng ta dành ra tới<br /> 1/3 cuộc đời để ngủ, nhưng<br /> nếu thiếu ngủ trẻ sẽ chậm<br /> lớn, người lớn suy giảm sức<br /> khỏe và trí nhớ. Trẻ sơ sinh<br /> thường ngủ gần suốt ngày<br /> đêm, trẻ 4 - 5 tuổi cần ngủ<br /> 10 - 14 giờ mỗi ngày đêm.<br /> <br /> Người lớn cần ngủ khoảng 8 giờ, ngoài 60 tuổi chỉ cần ngủ 5 - 6 tiếng<br /> là đủ. Mơ, hay giấc mơ, là những trải nghiệm, những ảo tưởng ữong<br /> trí óc khi ngủ. Hiện tượng mơ không chỉ xảy ra với con người mà<br /> cũng có thể xảy ra ở các động vật có vú và một số loài chim. Tuy nhiên<br /> khi nói đến giấc mơ chúng ta thường chỉ đề cập đến hiện tượng này<br /> ở con người. Các sự việc trong giấc mơ thường không thể xảy ra được<br /> hoặc không giống với thực tế, chúng thường nằm ngoài sự điều<br /> khiển của người mơ. Ngoại trừ trường hợp giấc mơ sáng suốt (giấc<br /> mơ tỉnh táo), trong đó người nằm mơ nhận ra rằng họ đang nằm mơ,<br /> đôi khi có thể làm thay đổi thực tại giấc mơ của họ. Những người<br /> nằm mơ có thể ữải qua những cảm xúc mãnh liệt khi đang mơ, và<br /> điều này có thể tạo cảm hứng cho âm nhạc. Giấc mơ của chúng ta<br /> thường bao gồm tất cả các tri giác. Chúng ta mơ về các hình ảnh, các<br /> âm thanh, các màu sắc, mùi vị, các đồ vật, mọi thứ mà chúng ta có thể<br /> cảm nhận. Thỉnh thoảng chúng ta lặp đi lặp lại cùng một giấc mơ.<br /> <br /> Mỗi khi chúng ta hắt xì hơi thì vận tốc gió từ mũi<br /> chúng ta đạt đến chỉ số bao nhiêu?<br /> <br /> Khi hắt hơi, không khí bị<br /> "bùng" ra ngoài với tốc độ<br /> rất "đáng nể" - 165km/giờ.<br /> Xin nhớ, gió cấp 12 là cao<br /> nhất ữong thang Beauíort,<br /> gây ra những con bão cực<br /> kỳ ghê gớm cũng chỉ có tốc<br /> độ 117km/giờ. Mỗi lần hắt<br /> <br /> Cnn hãi b ấ m ẹ trã lùi<br /> <br /> hơi, bạn bắn ra từ 2.000 đến 5.000 giọt nước nhỏ li ti, mỗi giọt chứa<br /> trung bình 100.000 vi khuẩn, đi xa được từ 1,5 - 2m. Khi bị cảm cúm,<br /> nếu tự do hắt hơi (không che miệng) thì thật là đại họa cho môi<br /> trường và những người xung quanh mình. Hắt hơi bao giờ cũng là<br /> một tràng 2 - 3 - 4 tiếng liên tiếp. Sách Guinness còn ghi một kỷ lục<br /> khủng khiếp: Chị Donna Grithths ở Pershore (Anh) năm lên 2 bắt<br /> đầu hắt hơi từ ngày 13/1/1981 và trong năm đầu tiên, người ta ghi<br /> nhận được hơn 1 triệu cái, sau chán, không ghi nữa, và chị (đúng<br /> hơn là cô bé lúc đó) chỉ dừng lại ngày 16/9/1983, nghĩa là liền trong<br /> 978 ngày, kể cả giữa bữa ăn, trừ lúc ngủ. Bình thường mỗi ngày<br /> chúng ta hắt hơi không dưới 4 lần, không kể khi trái nắng trở trời.<br /> Tổng cộng, hàng năm chúng ta hắt hơi sơ sơ cũng 1.500 lần.<br /> <br /> Tại sao nước yến lại là một đặc sản và nước yến<br /> tiết ra từ đâu của loài chim yến?<br /> <br /> Yến sào, hay tổ chim yến, là tên một loại thực phẩm - dược phẩm<br /> nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Đây là món cao lương mỹ vị<br /> của các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt<br /> Nam và nhiều quốc gia khác, ở Việt Nam, yến sào được xếp vào<br /> hàng Bát Trân (tám món ăn cao<br /> lương mĩ vị). Món súp yến sào<br /> được mệnh danh là "món trứng<br /> cá caviar của phương Đông".<br /> Món yến sào đã được người<br /> Trung Hoa tiêu thụ từ cách đây<br /> 400 năm. Yến sào chứa hàm<br /> <br /> lượng protein cao (khoảng 5060% tùy thuộc địa điểm khai<br /> thác) gồm 18 loại axit amin, 31<br /> nguyên tố vi lượng cần thiết<br /> cho sự phát triển của trẻ và bồi<br /> dưỡng cho người già, 1 loại<br /> đường (carbohydrat) thiết yếu.<br /> Trong tự nhiên có khoảng 200<br /> loại đường nhưng chỉ có 8 loại đường là tham gia vào các chức năng<br /> của cơ thể người, 7 trong số đó được tìm thấy trong yến sào. Nhiều<br /> nghiên cứu về tác dụng của yến sào đối với sức khỏe đã chỉ ra rằng<br /> yến sào có thể kích thích tăng trưởng tế bào và biểu bì, giúp sửa chữa<br /> các tế bào bị tổn thương và tăng cường hệ thống miễn dịch. Gần đây,<br /> một số carbohydrat bao gồm axit sialic và các hợp chất<br /> glycoconjugate (phức liên hợp của chuỗi oligosaccarid với protein<br /> và lipid) được phát hiện trong yến sào là những hợp chất tham gia<br /> vào các tương tác ligand - receptor sinh học quan trọng. Hiện nay<br /> yến sào đang được nghiên cứu điều trị nhiễm HIV-AIDS vì nó kích<br /> thích sinh trưởng những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể.<br /> Yến sào cũng được khuyên dùng cho bệnh nhân ung thư sau xạ trị,<br /> bệnh nhân sau mổ nhằm giúp cơ thể phục hồi nhanh. Theo Đông y,<br /> yến sào có tác dụng làm sạch phổi, tăng đề kháng với siêu vi, các<br /> bệnh cảm cúm và triệu chứng dị ứng. Vì thế trong trường hợp phòng<br /> cúm A/HINI, nếu có điều kiện có thể cho người già và ữẻ nhỏ dùng.<br /> Khác với các loại thực phẩm thông thường, yến sào ăn lúc nào cũng<br /> được. Yến sào là tổ của loài chim yến được làm từ dãi của chim yến,<br /> mỗi tổ nặng l-8g. Yến sào sơ chế, làm sạch để nấu các món ăn bổ<br /> dưỡng hoặc đã được sản xuất thành nước yến giải khát, bánh yến...<br /> <br />