intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Đậu phụ xào cay ăn mãi chẳng chán

Chia sẻ: Nguyễn Meo | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:14

77
lượt xem
5
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Đậu phụ xào cay ăn mãi chẳng chán Thêm vào đó là phần nước sốt thịt thơm ngon làm món ăn càng hấp dẫn hơn.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Đậu phụ xào cay ăn mãi chẳng chán

  1. Đậu phụ xào cay ăn mãi chẳng chán
  2. Thêm vào đó là phần nước sốt thịt thơm ngon làm món ăn càng hấp dẫn hơn. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 600g đậu phụ - 100g thịt heo xay - 3 cây hành lá - 1 miếng gừng lớn - 2 tép tỏi - 1 trái ớt - 14g đường - Gia vị: nước tương, 15ml sa tế, 15ml giấm Phần nguyên liệu này đủ cho khoảng 4 người ăn Đến phần hành động này >:D
  3. Bước 1: - Đầu tiên, mình cắt nhỏ đậu phụ thành từng miếng vừa ăn.
  4. - Chiên vàng đậu lên trong chảo nóng rồi gắp ra đĩa để riêng.
  5. Bước 2: - Băm nhỏ gừng, hành, tỏi và ớt.
  6. Bước 4: - Cho gừng, tỏi, ớt và một nửa phần hành vào chảo phi cho thơm.
  7. Bước 5: - Sau đó, cho thịt xay vào xào cho đến khi thịt chuyển màu.
  8. Bước 6: - Cho sa tế vào đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp chuyển màu đỏ đều.
  9. Bước 7: - Thêm đường và nước tương vào xào đều tay một lúc rồi cho thêm 45ml nước (nửa bát nhỏ) vào rồi để cho đến khi sôi.
  10. Bước 8: - Sau đó, mình cho cả đậu phụ vào.
  11. Bước 9: - Thêm phần hành còn lại vào chảo, cho giấm vào, nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng rồi tắt bếp. Múc đậu ra đĩa rồi rắc hành lá xắt nhỏ lên trên cho đẹp mắt nhé!
  12. Trông thật hấp dẫn các bạn nhỉ!
  13. Trộn với cơm nóng ăn ngay thì ngon tuyệt cú mèo luôn đó! Phần sốt thịt xay cay nồng càng làm món ăn thêm phần khó quên.
  14. Cùng bắt tay vào làm thử nhé!
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2