intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Gan heo chiên ngũ vị hương

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

76
lượt xem
3
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Món ăn thơm ngon từ gan heo sẽ khiến bạn không thể chối từ. Các bước thực hiện: .1 Gan heo bóc bỏ lớp màng ngoài, rửa sạch, xắt miếng dày. Tỏi, hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Ướp gan heo với hành, tỏi băm, Hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, 2/3 gói ngũ vị hương, để thấm gia vị 15 phút. 2 Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng cho gan heo vào chiên, để lửa vừa, chiên cho đến khi gan chuyển sang màu vàng nâu là...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Gan heo chiên ngũ vị hương

  1. Gan heo chiên ngũ vị hương Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Món ăn thơm ngon từ gan heo sẽ khiến bạn không thể chối từ. Nguyên liệu:  300g gan heo  1 gói ngũ vị hương  5 tép tỏi  2 củ hành tím  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  1 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr  50ml dầu ăn  xà lách ăn kèm Các bước thực hiện:
  2. 1 Gan heo bóc bỏ lớp màng ngoài, rửa sạch, xắt miếng dày. Tỏi, hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Ướp gan heo với hành, tỏi băm, Hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, 2/3 gói ngũ vị hương, để thấm gia vị 15 phút. 2 Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng cho gan heo vào chiên, để lửa vừa, chiên cho đến khi gan chuyển sang màu vàng nâu là được. 3 Xà lách rửa sạch, để ráo. Cho gan ra đĩa, dùng kèm với xà lách. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/10/2012)
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
3=>0