zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Nông - Lâm - Ngư

» Nông nghiệp

Kế hoạch quản lý chất lượng và an toàn nông sản

Chia sẻ: Nguyễn Phương Hà Linh Linh | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

125
lượt xem 14
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Xác định các thực hành nhằm quản lý chất lượng và an toàn sản phẩm trong quá trình sản xuất, thu hoạch và xử lý sau thu hoạch trong một kế hoạch chất lượng và an toàn sản phẩm cho từng loại cây trồng. Kế hoạch quản lý chất lượng và an toàn sản phẩm nhằm kiểm soát các nguy cơ làm giảm chất lượng và an toàn là khác nhau cho các loại nông sản. Kế hoạch bảo gồm các kỹ thuật trồng, thu hoạch, xử lý và vận chuyển sản phẩm....

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Kế hoạch quản lý chất lượng và an toàn nông sản

Kế hoạch quản lý chất lượng và an toàn nông sản Xác định các thực hành nhằm quản lý chất lượng và an toàn sản phẩm trong quá trình sản xuất, thu hoạch và xử lý sau thu hoạch trong một kế hoạch chất lượng và an toàn sản phẩm cho từng loại cây trồng. Kế hoạch quản lý chất lượng và an toàn sản phẩm nhằm kiểm soát các nguy cơ làm giảm chất lượng và an toàn là khác nhau cho các loại nông sản. Kế hoạch bảo gồm các kỹ thuật trồng, thu hoạch, xử lý và vận chuyển sản phẩm. Chủ trang trại cần phải xác định các kỹ thuật cần thiết và bắt buộc để quản lý chất lượng và an toàn nông sản và mô tả các kỹ thuật đó trong một kế hoạch chi tiết.
Một kế hoạch quản lý chất lượng và an toàn cần có các thông tin cơ bản sau: + Bước tiến hành: các bước tiến hành trồng, thu hoạch và xử lý sau thu hoạch + Nguy cơ mất chất lượng và an toàn: Tổn thất về chất lượng và an toàn nông sản xẩy ra khi thực hiện không đúng các bước tiến hành. + Nguyên nhân gây mất chất lượng và an toàn nông sản: Làm sai bước tiến hành gì sẽ dẫn đến mất chất lượng nông sản và an toàn nông sản? + Các thực hành: các phướng pháp kiểm soát/thực hiện, hoạt động giám sát cần thiết để giảm thiểu sự rủi ro nguy cơ giảm chất lượng và an toàn nông sản xẩy ra.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.