Kỹ thuật trồng dưa lê
Dưa lê có yêu cầu về nhiệt độ từ 18 - 32oC.
Do đó thời vụ gieo trồng cây này có thể kéo
dài từ giữa mùa xuân tới giữa mùa thu hằng
năm. Nhưng thời vụ gieo trồng chính của
nhiều nơi lại là khoảng tháng 2-3 dương lịch
và được thu quả từ quãng tháng 5-6. Đất
trồng dưa lê cần chọn chân cao, đất tốt, đất
thịt nhẹ hay cát pha. Đất xấu, đất cát cần
tăng thêm phân bón lót và tăng thêm lần bón
thúc. Đất sét, đất thịt nên xới xáo nhiều hơn
và bón tăng phân hữu cơ. Đất cần luôn luôn
ẩm, song lại phải thật thoát nước. Sau mỗi
trận mưa rào, nước cần được tháo bỏ thật
nhanh. Về ánh sáng, dưa lê cũng như tất cả
các giống dưa khác đều yêu cầu rất lớn, đất
không thông thoáng, bị che lấp ánh sáng
không nên trồng dưa lê. Để đảm bảo cho cây
dưa con tốt, đồng đều tiên cho việc ch
ăm sóc
như nhau, cần gieo hạt dưa vào các bầu
bằng ni lông. Đất gieo hạt dưa dùng loại đất
tốt, phơi ải, trộn đều với 1/4 lượng phân tốt
mục. Mỗi bầu gieo 1 - 2 hạt dưa, cắm đầu
nhọn xuống, phủ đất mỏng, giữ ẩm đều tránh
mưa nắng lớn và giá rét đầu vụ. Lượng phân
bón lót cho mỗi 1.000 m2 đất (Khoảng 3 sào
Bắc bộ) chừng 3-5 tấn phân chồng hoai cộng
1,5 tạ vôi bột cùng 8kg đạm, 25kg lân và 8kg
kali nguyên chất.
- Bón thúc lần thứ nhất khi cây có 2-3 lá thật,
kết hợp với xới đất sâu làm cỏ và vun gốc,
vun nhẹ với khoảng 2kg đạm và 2kg kali
nguyên chất.
- Bón thúc lần hai sau lần thứ nhất 40-45
ngày, khoảng 2kg đạm và 2kg kali nguyên
chất. Kết hợp vun xới làm cỏ và bấm ngọn
cho cây phát triển nhánh.
- Bón thúc lần thứ ba, khi cây bắt đầu n
ở hoa.
Khoảng sau khi trồng 60-70 ngày. Cũng kết
hợp vun xới và làm giàn.
Sau khi trồng 90 - 100 ngày sẽ được thu
hoạch quả chín. Đặc điểm của dưa lê là cây
cho cả hoa đực và hoa cái như t
ất cả các cây
trong họ bầu bí. Nhưng ở hoa cái của dưa lê
vẫn tồn tại cả nhị đực. Do đó cây rất dễ thụ
phấn và đậu quả. Một đặc điểm quan trọng
nữa là, cây dưa lê cho hoa ở ngay nách lá
đầu tiên của cành nhánh. Nên muốn dưa lê
sai quả cần lưu ý tới khâu bấm ngọn cho cây
phân nhánh. Có nhiều cách bấm ngọn cho
cây phân nhánh.
1. Nếu làm giàn, thì nên làm giàn theo kiểu
hình chữ nhân và luống được đánh theo
hướng đông tây cho cả ngày cây dưa lê đều
được hưởng ảnh nắng. Luống đánh cao 30 -
35cm, rộng 1,2 - 1,5m, bổ rãnh hai hàng,
cách nhau 60 - 70cm, bón phân vào rãnh,
trộn đều với đất rồi san bằng và trồng mỗi
cây một hốc, cách nhau 30 - 35cm. Khi cây
bắt đầu leo thì làm giàn. Mỗi cây dưa được
cắm hai cọc giàn. Khi cây có 6 - 7 lá thật thì
bấm ngọn, để cây sinh các nhánh con, để lại
2 nhánh to kh
ỏe nhất, còn lại bấm bỏ hết. Hai
nhánh con này cho leo lên hai cọc giàn, lên
cao 30 - 40cm lại buộc dây đỡ. Mỗi nách lá
sẽ lại phát sinh một nhánh cháu. Mỗi đốt lá
đầu tiên sẽ cho một hoa cái để cho quả. Quả
đậu rồi thì giữ lại không cho sinh nhánh và
ngoi ngọn tiếp. Mỗi nách lá của một nhánh
con sẽ cho một quả. Làm cách này cây tuy ít
nhánh, ít quả, song quả do có giàn, ít bị giun
dế làm thối quả.
2. Nếu không làm giàn, thì đánh luống rộng
hơn 1,5 - 1,8m. Bỏ hốc ở giữa luống, bón
phân lót trộn đất vào cào bằng các hố cách
nhau 80-100cm, trồng mỗi hốc 3 - 4 cây dưa
đều nhau, sau này dãn cây về các phía và
cho bò đều trên mặt luống. Khi bấm ngọn, ta
có thể làm theo các cách sau:
Cách 1: Sau lá thứ 5 thì bấm ngọn cho cây
lên nhánh cháu và chỉ giữ lại hai nhánh to
khỏe. Khi 2 nhánh con có 5-6 lá thì lại bấm
ngọn cho mỗi nhánh mọc đư
ợc 5 nhánh cháu
thì lại bấm ngọn. Mỗi nhánh cháu có 5-6 lá l
ại
bấm ngọn lần nữa để mỗi nhánh cháu có 5
nhánh chắt. Mỗi cây dưa được bấm ngọn ba
lầm và cho tới 72 nhánh con, cháu chắt.
Chúng có khả năng cho tới mỗi cây 72 hoa
cái có khả năng cho quả.
Cách 2: Sau khi cây có 6-7 nhánh thật thì
bấm ngọn và chỉ để 4 nhánh con; mỗi nhánh
con có 5-6 lá lại bấm ngọn và lấy mỗi nhánh