lập trình điều khiển tự động cho máy bốc ghép bia dùng S7-300, chương 1

Chia sẻ: Minh Anh | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

165
lượt xem 61
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Khi nền kinh tế phát triển dẫn tới đời sống người dân ngày càng phát triển, cũng từ đó các yêu cầu của người tiêu thụ càng khắc khe hơn. Không những yêu cầu về giá cả mà còn cả về chất lượng sản phẩm, và yếu tố chất lượng sản phẩm đã trở thành nhân tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp trên thị trường. Ngoài ra chiến lược thị trường cũng đóng góp phần lớn vào sự thành công của doanh nghiệp Để đáp ứng nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng phần lớn là...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: lập trình điều khiển tự động cho máy bốc ghép bia dùng S7-300, chương 1

CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY VÀ QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA I.1 GIỚI THIỆU VỀ NHÀ MÁY BIA LARGER Khi nền kinh tế phát triển dẫn tới đời sống người dân ngày càng phát triển, cũng từ đó các yêu cầu của người tiêu thụ càng khắc khe hơn. Không những yêu cầu về giá cả mà còn cả về chất lượng sản phẩm, và yếu tố chất lượng sản phẩm đã trở thành nhân tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp trên thị trường. Ngoài ra chiến lược thị trường cũng đóng góp phần lớn vào sự thành công của doanh nghiệp Để đáp ứng nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng phần lớn là người xứ Quảng, cũng như tạo ra một hương vị bia mang đặc trưng phong cách của xứ Quảng, sự ra đời của nhà máy bia Larger là không nằm ngoài mục đích này. Sự ra đời của nhà máy bia Larger đã đem lại sự tự hào cho người dân đất Quảng. Bia Larger với những lần tham dự triển lãm hội chợ đã đạt được huy chương vàng hàng Việt Nam chất lượng cao Giấy chứng nhận tiêu chuẩn ISO 9001:2000 là sự đảm bảo chất lượng bia của nhà máy đối với người tiêu dùng. I.1.1 Cơ cấu tổ chức của nhà máy bia Larger
Giám đốc Phó giám đốc thường trực Tổ chức Tổng kho Tài chính xây lắp điện Quảng Nam hành chính nhà máy kế toán Phòng bảo vệ Cấp dưỡng ng nghệ Kho bán Kho vật tư hàng Phân xưởng Phòng lên mem lọc thí nghiệm Kho nguyên liệu máy bia ty xây lắp điện Quảng Nam. Với cơ cấu tổ chức chung của công ty Nhà máy bia Larger là đơn vị doanh nghiệp nhà nước thuộc công
Nhà máy có trên 200 công nhân, hoạt động liên tục ba ca. Mỗi ca đều có một trưởng ca, có nhiệm vụ quản lý và giám sát hoạt động của nhà máy vào thời điểm đó. Bên cạnh đó, các phòng ban thực hiện theo giờ hành chính. Nhà máy còn có
một khâu quan trọng không thể thiếu là bộ phận liên hệ khách hàng, khâu này thực hiện nhiệm vụ marketing và hậu mãi, đồng thời là nơi thu thập thông tin thị trường và nhu cầu thị hiếu của khách hàng I.1.2 Bố trí mặt bằng nhà máy nước thải Xử lý nước Nước công nghệ thải Nhà Nhà lên men Nhà Cung cấp chiết và lọc nấu CO2 nước, nhiệt CO2 Nhà nghiền Nước cấp Xử lý nước Nước cấp vệ sinh cấp Hướng từ ngoài vào nhà máy
Hình I.1: Sơ đồ khối bố trí mặt bằng nhà máy Hình vẽ trên là sơ đồ khối về bố trí tổng thể về mặt bằng nhà máy hướng từ ngoài vào trong. Nhà máy được chia thành năm khu vực riêng biệt, trong đó gồm có: - Nhà nghiền có nhiệm vụ nghiền gạo và malt - Nhà nấu thực hiện công đoạn nấu nguyên liệu (nấu gạo, malt và nấu houblon) sau đó chuyển qua cho nhà lọc - Nhà lên men lọc là nơi ủ men và lọc bia là nơi quan trọng quyết định chất lượng sản phẩn sau đó đưa vào tank chứa cho nhà chiết lấy - Nhà chiết là nơi rửa chai, chiết bia, thanh trùng, dán nhãn, và đóng kết - Khu vực động lực là nơi cung cấp CO2 (cho chiết bia, cho lọc bia) cung cấp nước xử lý tinh (cho nhà nấu, lọc chiết) , cung cấp khí nén và nhiệt (cho nhà nấu, nhà chiết, nhà lọc ). Đồng thời là nơi cung cấp nước làm lạnh (t 20C), hơi nước nóng để cung cấp nhiệt cho nhà nấu - Khu vực xử lý nước cấp là nơi xử lý thô như xử lý vi sinh ,cặn bả, khử trùng bằng các bồn lọc cát, lọc than, bể xử lý Clorin trước khi cung cấp cho gian nhà động lực - Khu vực xử lý nước thải là nơi xử lý nguồn nước thải của các khu vực đổ về trước khi cho ra môi trường ,để tránh ô nhiểm môi trường xung quanh