lịch sử trồng lúa việt nam

Trần Văn Đạt<br /> <br /> ii<br /> <br /> Lịch Sử Trồng Lúa Việt Nam<br /> Tiến Sĩ TRẦN VĂN ĐẠT<br /> Nguyên Chánh Chuyên Gia Lúa Gạo và<br /> Thư Ký Điều Hành Ủy Ban Lúa Gạo Quốc Tế<br /> Tổ Chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc, Rome, Italy<br /> <br /> LỊCH SỬ TRỒNG<br /> LÚA VIỆT NAM<br /> <br /> NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG<br /> iii<br /> <br /> Trần Văn Đạt<br /> <br /> iv<br /> <br /> Lịch Sử Trồng Lúa Việt Nam<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> Trang<br /> LỜI GIỚI THIỆU....................................................................... ix<br /> LỜI MỞ ĐẦU ............................................................................ xi<br /> PHẦN I: CÂY LÚA VIỆT NAM............................................. 1<br /> Chƣơng 1. Tầm quan trọng ngành trồng lúa.........................<br /> Chƣơng 2. Nguồn gốc cây lúa Việt Nam..................,...........<br /> <br /> 3<br /> 17<br /> <br /> 1. Xếp loại lúa ............................................................. 18<br /> 2. Nguồn gốc cây lúa Việt Nam ........................ ......... 19<br /> Chƣơng 3. Tiến hóa cây lúa và các loại lúa.......................<br /> <br /> 33<br /> <br /> 1. Tiến trình phát triển của cây lúa ............................. 34<br /> 2. Các loại lúa ở Việt Nam ........................................ 40<br /> Chƣơng 4. Những nông dân đầu tiên tại Việt Nam................ 62<br /> 1. Mở đầu ..................................................................... 62<br /> 2. Dấu hiệu xuất hiện nền nông nghiệp sơ khai<br /> tại Việt Nam ............................................................ 63<br /> PHẦN II: LỊCH SỬ TRỒNG LÚA VIỆT NAM................... 73<br /> Chƣơng 5. Thời nguyên thủy: Hái lƣợm, thuần dƣỡng<br /> <br /> v<br /> <br />