Loại sữa nào là tốt nhất đối với bé

Chia sẻ: Nguyen Uyen | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:7

Thêm vào BST

Báo xấu

116
lượt xem 16
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Sữa bò. Sữa đậu nành. Sữa thuỷ phân protein. Sữa bột. Sữa đặc. Sữa uống liền. Các bậc cha mẹ có rất nhiều lựa chọn. Mặc dù lợi ích của sữa ngoài vẫn chưa thể bằng sữa mẹ, song việc tăng cường nghiên cứu về tăng trưởng và dinh dưỡng của trẻ và những cải tiến liên tục trong sữa dành cho trẻ em đã dẫn tới vô số những loại sữa an toàn và tiện dụng thay thế cho sữa mẹ. Các loại sữa trẻ em khác nhau Các cơ quan quản lý thuốc và thực phẩm theo...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Loại sữa nào là tốt nhất đối với bé

Loại sữa nào là tốt nhất đối với bé Sữa bò. Sữa đậu nành. Sữa thuỷ phân protein. Sữa bột. Sữa đặc. Sữa uống liền. Các bậc cha mẹ có rất nhiều lựa chọn. Mặc dù lợi ích của sữa ngoài vẫn chưa thể bằng sữa mẹ, song việc tăng cường nghiên cứu về tăng trưởng và dinh dưỡng của trẻ và những cải tiến liên tục trong sữa dành cho trẻ em đã dẫn tới vô số những loại sữa an toàn và tiện dụng thay thế cho sữa mẹ. Các loại sữa trẻ em khác nhau Các cơ quan quản lý thuốc và thực phẩm theo dõi dộ an toàn của các sản phẩm sữa thương mại. Nhà sản xuất phải thử nghiệm từng lô sản phẩm để đảm bảo có các chất dinh dưỡng cần thiết. Sữa trẻ em cũng được kiểm nghiệm để ngăn ngừa nhiễm bẩn, như nhiễm chì hoặc thuốc trừ sâu.
Có 3 loại sữa chính dành cho trẻ em là: sữa bò, sữa đậu nành, và protein thủy phân. Hầu hết các bé sẽ dùng tốt bất kỳ sản phẩm nào trong số này. Tuy nhiên, cũng có các loại sữa khác dành cho các bé có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt do những tình trạng như đẻ non hoặc mắc chứng acid phenylpyruvic niệu. Sữa bò Phần lớn sữa dành cho trẻ em được làm từ sữa bò đã được biến đổi để gần giống với sữa mẹ. Sự thay đổi này đảm bảo có hàm lượng carbonhydrat và tỷ lệ chất béo/protein phù hợp. Sự thay đổi này cũng làm cho sữa dành cho trẻ em dễ tiêu hóa hơn sữa bò. Trẻ nhỏ có nhu cầu về năng lượng rất cao. Sữa dành cho trẻ nhỏ, như sữa mẹ, là loại thực phẩm giàu năng lượng, hơn một nửa số calo của nó có nguồn gốc từ chất béo. Có nhiều loại acid béo khác nhau tạo nên chất béo, và những chất được đưa vào sữa trẻ em đã được lựa chọn đặc biệt bởi chúng tương tự như những chất có trong sữa mẹ. Những acid béo này giúp cho việc phát triển trí não và hệ thần kinh của bé cũng như đáp ứng được nhu
cầu về năng lượng. Mỡ bơ tự nhiên có trong sữa bò được thay thế bằng một số loại dầu thực vật để cung cấp chất béo cần thiết. Sữa trẻ em làm từ sữa bò chứa hàm lượng chuẩn theo khuyến nghị của nhiều vitamin, nhưng không phải loại sữa nào cũng chứa sắt. Thiếu sắt thường không phải là nguy cơ đối với các bé trong một vài tháng đầu, nhưng nó có thể xảy ra vào cuối năm đầu tiên. Hiệp hội Nhi khoa Mỹ khuyên nên cho các bé không bú mẹ uống sữa có bổ sung sắt ngay từ đầu. Các loại sữa trẻ em hiện bán có thể có hoặc không bổ sung sắt. Hãy hỏi bác sĩ nhi khoa trước khi quyết định loại nào là tốt nhất cho bé. Đối với các bé khỏe mạnh không được bú mẹ. Sữa bột được làm từ sữa bò thường được lực chọn đầu tiên. Khoảng 90% số trẻ em Mỹ được nuôi bộ sẽ thích hợp nhất với loại sữa này. Không nên cho bé ăn sữa bò thay cho sữa mẹ hay sữa dành cho trẻ em. Mặc dù có cùng lượng calo như sữa mẹ, song sữa bò có nhiều muối và protein hơn gấp 3 lần.
Sữa bò có thể gây dị ứng. Protein trong sữa lạ với cơ thể bé và có thể đi qua đường tiêu hóa còn non yếu để vào máu, dẫn đến các bệnh dị ứng. Khi phải ăn sữa bò quá sớm, bé có thể bị thiếu máu. Ngoài ra, sữa bò thường không có đủ chất béo. Các bé cần chất béo, nhất là cho não bộ đang phát triển và là một nguồn calo. Ít nhất một nửa số calo trong sữa mẹ và sữa trẻ em được tạo ra từ chất béo. Sữa từ đậu nành Sữa đậu nành là loại sữa thay thế cho những bé không dung nạp lactose. Lactose là một đường tự nhiên có trong sữa. Khả năng tiêu hoá của lactose phụ thuộc vào sự có mặt của men lactase. Một tỷ lệ nhỏ trẻ em - khoảng từ 1 - 3% tổng số các bé - không có khả năng tiêu hóa lactose. Bé có thể bị đau bụng, đầy hơi, ỉa chảy và đánh hơi nhiều nếu uống sữa. Với những bé này, sữa từ đậu nành là một lựa chọn. Nếu bạn quyết định cho bé sử dụng sản phẩm từ đậu nành, hãy chọn loại sữa đậu nành dành cho trẻ em, chứ không phải sữa đậu nành thông thường, sữa đậu nành thông thường không đủ chất dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Sữa protein thủy phân
Với những bé có tiền sử gia đình bị dị ứng với sữa, một cách thay thế là loại sữa trẻ em đặc biệt làm từ sữa bò có tên là sữa protein thủy phân. Mặc dù đắt hơn, sữa protein thuỷ phân ít gây phản ứng dị ứng vì protein trong đó đã được giáng hóa trong một quá trình giống như tiêu hoá. SỮa làm từ đậu ành nói chung không được khuyên dùng cho trẻ bị dị ứng với sữa bò, vì đa số trẻ dị ứng với sữa bò cũng dị ứng với protein đậu nành. Sữa protein thuỷ phân có thể là loại thay thế tốt nhất cho những trẻ này. Quấy khóc Trừ những loại sữa đặc biệt dành cho những bé có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt hoặc bị dị ứng, tất cả các loại sữa trẻ em đều rất giống nhau. Việc thay đổi sữa cho bé thường chẳng đem lại gì nhiều. Quấy, khóc và phun phì phì thường không phải là dấu hiệu cho thấy bé không thích loại sữa đó và việc đổi loại sữa khác sẽ không làm tình trạng này mất đi. Nếu bạn băn khoăn không biết việc quấy khóc của bé có liên quan với ăn uống hay không, hãy làm theo phương pháp dưới đây. Nếu như bé vẫn quấy, hãy hỏi ý kiến bác sĩ về việc đổi sữa. Cho bé ợ hơi thường xuyên, sau mỗi khi bú được khoảng 60ml. 
Bế dựng bé lên trong một hai phút trước khi cho bé ợ, điều này  sẽ giúp sữa chảy xuống đáy dạ dày và đẩy hơi lên trên. Ðặt bé ở tư thế nằm đầu cao trong khi cho bú. Không đặt bé  nằm ngửa đầu ngang hoặc đầu thấp khi cho bú. Kiểm tra dòng chảy núm vú của bình. Thỉnh thoảng đổi núm vú  giúp bé bú dễ dàng hơn. Một số bé bị dị ứng với sữa. Ðể ý những dấu hiệu này và báo kịp thời cho bác sĩ. Tiêu chảy- thường xuyên, phân lỏng lẫn với nhày  Nôn dai dẳng hoặc nôn vọt  Nổi mẩn  Pha sữa cho bé Cho dù chọn loại và dạng sữa nào, việc pha chế và và bảo quản lạnh đúng cách là rất quan trọng - vừa đảm bảo lượng dinh dưỡng thích hợp vừa bảo vệ sứa khoẻ của bé.
Trẻ mới sinh ít có khả năng bảo vệ chống lại mầm bệnh, phải có thời gian để tạo lập khả năng miễn dịch. Mặc dù không còn cần phải tiệt trùng sữa tại nhà nữa, bạn vẫn phải cẩn trọng để bảo vệ bé. Pha và bảo quản sữa an toàn sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn. Rửa tay trước khi đụng chạm vào sữa hoặc dụng cụ dùng để pha sữa. Trước mỗi lần sử dụng, rửa, tráng và làm khô tất cả những dụng cụ dùng để đong, trộn và đựng sữa. Nếu bạn sử dụng sữa đựng trong hộp, nên dùng một cái mở hộp riêng chỉ dành cho mục đích này. Ðảm bảo lau sạch miệng hộp cẩn thận bằng khăn hoặc khăn giấy sạch trước khi mở.