BỘ GIÁO DỤC VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC
VÀ ĐÀO TẠO VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
-----------------------------
TRẦN ĐĂNG ANH
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA CÂY
BỒ ĐỀ TRUNG BỘ (STYRAX ANNAMENSIS GUILL.)
LUẬN VĂN THẠC SỸ HÓA HỌC
HÀ NỘI 2021
2
BỘ GIÁO DỤC VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC
VÀ ĐÀO TẠO VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
-----------------------------
TRẦN ĐĂNG ANH
NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA CÂY
BỒ ĐỀ TRUNG BỘ (STYRAX ANNAMENSIS GUILL.)
CHUYÊN NGÀNH: HÓA HỮU CƠ
MÃ NGÀNH: 8440114
LUẬN VĂN THẠC SỸ HÓA HỌC
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC
TS. NGUYỄN THANH TRÀ
HÀ NỘI 2021
3
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đề tài luận văn thạc sỹ: “Nghiên cứu thành phần hóa học
của cây Bồ đề Trung bộ ( Styrax annamensis Guill. )” là do tôi thực hiện
được sự đồng ý và hướng dẫn của TS.Nguyễn Thanh Trà. Đây không phải là
bản sao chép của bất kỳ một cá nhân, tổ chức nào. Các kết quả thực nghiệm,
số liệu, nguồn thông tin trong luận văn là do tôi tiến hành, trích dẫn, tính toán
và đánh giá.
Tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm về những nội dung mà tôi đã trình
bày trong luận văn này.
Hà Nội, ngày 14 tháng 04 năm 2021
Người hướng dẫn Học Viên
Nguyễn Thanh Trà Trần Đăng Anh
4
LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành bản luận văn này, tôi xin gửi lời biết ơn sâu sắc đến
TS.Nguyễn Thanh Trà – Phòng Hóa sinh ứng dụng - Viện Hóa học - Viện Hàn
lâm Khoa học & Công nghệ Việt Nam tin tưởng giao phó và tâm huyết hướng
dẫn tôi trong suốt quá trình thực hiện.
Tôi xin chân thành cảm ơn Học Viện Khoa Học và Công Nghệ Việt
Nam đã tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu và
hoàn thành luận văn.
Tôi xin chân thành cảm ơn Lãnh đạo Viện Hóa học – Viện HLKH & CN
Việt Nam, Các cán bộ phòng Hóa sinh ứng dụng, Trung tâm nghiên cứu các
phương pháp Phổ ứng dụng và đặc biệt là được sự hỗ trợ kinh phí của đề tài
Quỹ Nafosted, MSĐT: 104.01-2017.28
Trong quá trình thực hiện luận văn, mặc dù tôi đã có nhiều cố gắng, nỗ
lực, bằng tất cả sự nhiệt tình và năng lực của mình, tuy nhiên không thể tránh
khỏi những thiếu sót. Rất mong nhận được những đóng góp quí báu của quí
thầy cô và các bạn.
Hà Nội, ngày 14 tháng 04 năm 2021
Người hướng dẫn Học Viên
Nguyễn Thanh Trà Trần Đăng Anh
5
BẢNG KÝ HIỆU CÁC CHỮ VIẾT TẮT
Chữ viết
tắt
Tên Tiếng Anh
Tên Tiếng Việt
WHO
World Health Organization
Tổ chức y tế thế giới
CC
Column Chromatography
Sắc ký cột
TLC
Thin layer Chromatography
Sắc ký lớp mỏng
IR
Infrared Spectrometry
Phổ hồng ngoại
MS
Mass Spectrometry
Phổ khối lượng
NMR
Nuclear Magnetic Resonance
Phổ cộng hưởng từ hạt nhân
1H-NMR
1H-Nuclear Magnetic
Resonance Spectrocopy
Phổ cộng hưởng từ hạt nhân
Proton
13C-NMR
13C-Nuclear Magnetic
Resonance Spectrocoy
Phổ cộng hưởng từ hạt nhân
Cacbon 13
DEPT
Distortionless Enhancement
by Polarization Transfer
Tăng cường biến dạng bằng
chuyển phân cực
HPLC
High-performance Liquid
Chromatography
Sắc ký lỏng hiệu năng cao
HPLC-MS
Liquid Chromatography–Mass
Spectrometry
Sắc ký lỏng ghép khối phổ
NOESY
Nuclear Overhauser
Enhancement Spectroscopy
Phổ tăng cường hạt nhân
IC50
50% Inhibitory Concentration
Nồng độ ức chế 50%
δH- δC
Độ chuyển dịch hóa học của
proton và cacbon
HSQC
Heterronuclear Single
Quantum Coherence
Phổ tương tác hai chiều dị hạt
nhân
HMBC
Heterronuclear Multiple Bond
Correlation
Phổ tương tác đa liên kết hai
chiều dị nhân
HR-MS
High Resolution Mass
Spectroscopy
Phổ khối phân giải cao
COSY
Correlation Spectroscopy
Phổ tương tác hai chiều đồng
hạt nhân