intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Luận văn tốt nghiệp “Nâng cao chất lượng công tác quản trị mua hàng”

Chia sẻ: Tien Cuong | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:93

1.091
lượt xem
436
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Trong cơ chế thị trường, để thực hiện chiến lược phát triển của nền kinh tế, các doanh nghiệp đã và đang khắc phục những khó khăn, vướng mắc còn tồn tại của của chế cũ. Từ cơ chế quản lý tập trung quan liêu bao cấp b¬ớc sang cơ chế quản trị kinh doanh phù hợp với cơ chế thị trường. Sau hơn mư¬ời năm đổi mới nền kinh tế, nước ta đã có những thành tựu lớn tạo nên một bước ngoặt lịch sử trong sự phát triển kinh tế của đất nước. Do vậy các doanh nghiệp...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Luận văn tốt nghiệp “Nâng cao chất lượng công tác quản trị mua hàng”

  1. Luận văn tốt nghiệp BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC ..... KHOA .... ĐỀ TÀI Nâng cao chất lƣợng công tác quản trị mua hàng” Giảng viên hƣớng dẫn : .................................... Sinh viên thực hiện : .................................... Lớp : .................................... MSSV : .................................... 1
  2. Luận văn tốt nghiệp MỞ ĐẦU Trong những năm qua nền kinh tế nƣớc ta đã và đang chuyển hoá mạnh mẽ sang cơ chế thị trƣờng, theo định hƣớng xã hội chủ nghĩa có sự quản lý của nhà nƣớc. Trong cơ chế thị trƣờng, để thực hiện chiến lƣợc phát triển của nền kinh tế, các doanh nghiệp đã và đang khắc phục những khó khăn, vƣớng mắc còn tồn tại của của chế cũ. Từ cơ chế quản lý tập trung quan liêu bao cấp bớc sang cơ chế quản trị kinh doanh phù hợp với cơ chế thị trƣờng. Sau hơn mƣời năm đổi mới nền kinh tế, nƣớc ta đã có những thành tựu lớn tạo nên một bƣớc ngoặt lịch sử trong sự phát triển kinh tế của đất nƣớc. Do vậy các doanh nghiệp muốn đứng vững trên thị trƣờng thì phải nắm vững đƣợc thị hiếu của ngƣời tiêu dùng, giảm chi phí, hạ giá thành, nâng cao chất lƣợng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu, thị hiếu đó. Tuy nhiên không phải ngẫu nhiên mà có đƣợc sự phát triển nhƣ vậy, nó đòi hỏi phải có sự tƣ duy, lề lối và phong cách làm việc trong nền kinh tế thị trƣờng. Đối với mỗi doanh nghiệp vai trò của ngƣời lao động là rất quan trọng, đây là điều kiện để có thể tồn tại và phát triển. Một ngƣời lãnh đạo tài năng, quyết đoán có thể dẫn tới doanh nghiệp vƣợt qua mọi khó khăn đồng thời có thể doanh nghiệp phát triển, toàn diện. Chính vì vậy mà việc nâng cao hiệu quả trong công tác quản trị là vô cùng quan trọng. Trong thời gian thực tập tại công ty bách hoá số 5 Nam Bộ em nhận thấy công ty này là công ty nhà nƣớc vốn cũng chuyển mình từ cơ chế tập trung quan liêu bao cấp sang nền kinh tế thị trƣờng, để theo kịp với nhịp độ phát triển của thời đại công ty cũng đã có rất nhiều sự thay đổi về phƣơng thức kinh doanh của mình, thay đổi về phƣơng thức bán hàng, phƣơng thức tiêu thụ ... tuy nhiên hoạt động mua hàng vẫn chƣa đựơc quan tâm thực sự. Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  3. Luận văn tốt nghiệp Đây là vấn đề mà không chỉ của công ty này mà gần nhƣ nó tồn tại trong hầu hết các doanh nghiệp quốc doanh. Hoạt động mua hàng rất ít đƣợc quan tâm đến nhƣ hoạt động bán hàng. Các doanh nghiệp quan tâm đến việc mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp hơn là quan tâm đến tiết kiệm chi phí mua hàng. Việc mua hàng chƣa đƣợc đánh giá tƣơng xứng với vị trí của nó. Trong khi mua hàng lại là khâu tiên, cơ bản của hoạt động kinh doanh, là điều kiện để hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp tồn tại và phát triển. Mua hàng nhằm tạo tiền đề vật chất cho hoạt động bán hàng, hoạt đông bán hàng có đƣợc tốt hay không phụ thuộc rất nhiều vào hoạt động mua hàng. Hơn nữa mua hàng tốt tạo điều kiện tăng lợi nhuận. Chính vì vậy mà em đã chọn đề tài “ Nâng cao chất lƣợng công tác quản trị mua hàng” làm đề tài cho luận văn tốt nghiệp của mình. Đây là một dịp tốt để em có thể hiểu rõ ơn về hoạt động quản trị mua hàng trong doanh nghiệp không chỉ trên lý thuyết mà còn thông qua thực tế. Ngoài phần mở đầu và phần kết luận đề tài gồm ba chƣơng lớn: Chƣơng 1: cơ sở lý luận chung về quản trị mua hàng trong doanh nghiệp thng mại. Chƣơng 2: Khảo sát và đánh giá về công tác quản trị mua hàng tại công ty bách hoá số 5 Nam Bộ. Chƣơng3 : Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản trị mua hàng tại công ty bách hoá số 5 Nam Bộ. Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  4. Luận văn tốt nghiệp CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG CỦA QUẢN TRỊ MUA HÀNG TRONG DOANH NGHIỆP THƢƠNG MẠI 1.1 HOẠT ĐỘNG MUA HÀNG TRONG DOANH NGHIỆP THƢƠNG MẠI 1.1.1 Tầm quan trọng của hoạt động mua hàng trong doanh nghiệp thƣơng mại Mua hàng là hoạt động đầu tiên nhằm tạo ra yếu tố đầu vào ( đối với doanh nghiệp thƣơng mại yếu tố đầu vào là nguồn hàng ) một cách đầy đủ, kịp thời, đồng bộ, đúng quy cách chủng loại, chất lƣợng, phù hợp với nhu cầu của khách hàng và kế hoạch bán ra của doanh nghiệp. Dƣới góc độ của nhà quản trị thì mua hàng hoàn toàn trái ngựơc với bán hàng. Nếu bán hàng có nghĩa là tạo ra một nhu cầu về sản phẩm hàng hoá và dịch vụ một cách có hệ thống và tìm cách làm tăng ý thức về nhu cầu đó thì mua hàng là phủ nhận hoặc đình hoãn nhu cầu đó cho tới khi tìm ra đƣợc điều kiện mua hàng tốt. Thực chất, mua hàng biểu hiện mối quan hệ giữa ngƣời với ngƣời Mua hàng là các hoạt động nghiệp vụ của các doanh nghiệp sau khi xem xét, tìm hiểu về chủ hàng và cùng với chủ hàng bàn bạc, thoả thuận điều kiện mua bán, thực hiện các thủ tục mua bán, thanh toán và các nghiệp vụ giao nhận, vận chuyển nhằm tạo nên lực lƣợng hàng hoá tại doanh nghiệp với số lƣợng, chất lƣợng, cơ cấu đáp ứng các nhu cầu của dự trữ, bán hàng phục vụ cho khách hàng với chi phí thấp nhất. Vị trí của hoạt động mua hàng trong doanh nghiệp thương mại Mua hàng là nghiệp vụ mở đầu cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, đây là khâu mở đầu cho lƣu chuyển hàng hoá, mua đúng chủng loại, mẫu mã, số lƣợng, và chất lƣợng thì dẫn đến mua và bán tốt hơn. Trong cơ chế thị trƣờng thì bán hàng là khâu quan trọng nhƣng mua hàng là tiền đề tạo ra lƣợng hàng ban đầu để triển khai toàn bộ hệ thống kinh doanh của doanh Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  5. Luận văn tốt nghiệp nghiệp. Vậy nên mua hàng là nghiệp vụ mở đầu quy trình kinh doanh của doanh nghiệp, mua là tiền đề để bán và đạt đƣợc lợi nhuận. Trên thực tế khâu bán hàng khó hơn mua hàng nhƣng hàng vi hay bị mắc sai lầm nhất lại là hành vi mua hàng và nghiệp vụ mua hàng có vị trí rất quan trọng đối với các doanh nghiệp và các nhà kinh doanh. Mua hàng có vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp ở chỗ: - Mua hàng nhằm tạo tiền đề vật chất cho hoạt động bán hàng. Các doanh nghiệp muốn bán hàng ra thị trƣờng thì phải có tiền đề vật chất tức là phải có yếu tố đầu vào. Các yếu tố đầu vào chính là hàng hoá, nguyên nhiên vật liệu của doanh nghiệp. Mua hàng sẽ giúp cho doanh nghiệp có hàng hoá trong tay từ đó bán ra thị trƣờng. Với chức năng mua đi bán lại doanh nghiệp luôn mong muốn phấn đấu để mua đƣợc hàng hoá với chi phí thấp nhất, có thể thoả mãn tốt nhất nhu cầu của khách hàng, đáp ứng một cách tốt nhất nhu cầu của khách hàng để thu hút khách hàng về phía mình. Mục đích kinh doanh của doanh nghiệp là tìm kiếm lợi nhuận tối đa do đó phải tính đến mua hàng với số lƣợng và giá cả hợp lý tránh tình trạng hàng thừa hay thiếu đều không tốt cho hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Mua hàng góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp trên thị trƣờng. Điều này thể hiện chi phí mua hàng của doanh nghiệp (bao gồm cả giá mua hàng của doanh nghiệp và những chi phí phát sinh trong quá trình mua hàng cuả doanh nghiệp nh chi phí đặt hàng, chi phí vận chuyển ... ) sẽ làm cho giá đầu vào trên một đơn vị cao và từ đó làm cho giá bán cao. Trên thị trƣờng hiện nay việc cạnh tranh giữa các doanh nghiệp thực chất là cạnh tranh về giá. Cùng một loại sản phẩm doanh nghiệp nào có giá thấp hơn dù chỉ rất ít song cũng đã thu hút đƣợc khách hàng về phía mình. Mà muốn có giá bán thấp hơn thì doanh nghiệp phải mua đƣợc hàng tốt hơn với chi phí thấp hơn. Doanh nghiệp muốn bán đƣợc hàng tốt thì phải bắt đầu từ việc mua tốt. Việc mua hàng tốt của doanh nghiệp sẽ giúp cho doanh nghiệp chiếm lĩnh đƣợc thị trƣờng . Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  6. Luận văn tốt nghiệp - Mua hàng đảm bảo có đủ lƣợng hàng bán ra cho khách hàng theo đúng yêu cầu của họ. Đối với doanh nghiệp thƣơng mại khi mua hàng nếu mua phải hàng kém chất lƣợng, kém phẩm chất, mẫu mã, chủng loại, kích cỡ không phù hợp, lỗi mốt thì khách hàng sẽ không chấp nhận những sản phẩm đó. Mà khách hàng đã không chấp nhận những sản phẩm đó thì hoạt động kinh doanh không đạt hiệu quả. Mục đích của doanh nghiệp là phải làm sao để khách hàng cảm thấy hài lòng về sản phẩm của mình để thu hút khách hàng. Khách hàng là ngƣơì cuối cùng bỏ tiền túi ra để mua sản phẩm của doanh nghiệp, là ngƣơì quyết định sự tồn tại của doanh nghiệp hay không. Cho nên có khách hàng thì doanh nghiệp mới có đƣợc doanh thu và thu đƣợc lợi nhuận. Mua hàng phù hợp với yêu cầu của khách hàng, phù hợp với yêu cầu kinh doanh giúp cho hoạt động kinh doanh thƣơng mại tiến hành thuận lợi, kịp thời, đẩy nhanh đƣợc tốc độ lƣu chuyển hàng hoá, tạo điều kiện giữ chứ tín và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Mua hàng là một trong những khâu quan trọng nhằm thúc đẩy quá trình sản xuất, lƣu thông hàng hoá, tạo ra lợi nhuận trong kinh doanh, nâng cao đời sống cán bộ công nhân viên, tạo điều kiện tiếp thu khoa học kỹ thuật của thế giới. 1.1.2 Các phƣơng pháp và quy tắc mua hàng trong doanh nghiệp thƣơng mại 1.1.2.1 Các phƣơng pháp mua hàng trong doanh nghiệp thƣơng mại. a) Căn cứ vào quy mô mua hàng Mua hàng theo nhu cầu: Là hình thức mua hàng trong của doanh nghiệp thƣơng mại trong đó khi doanh nghiệp cần mua hàng với số lƣợng bao nhiêu thì sẽ tiến hành mua bấy nhiêu tức là mỗi lần mua hàng chỉ mua vừa đủ nhu cầu bán ra của doanh nghiệp trong một thời gian nhất định. Để có đuợc quyết định lƣợng hàng sẽ mua trong từng lẫn, doanh nghiệp phải căn cứ vào diễn biến thị trƣờng, tốc độ tiêu thụ sản phẩm và xem xét lƣợng hàng thực tế của doanh nghiệp . Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  7. Luận văn tốt nghiệp Lƣợng bán hàng dự kiến + tồn đầu kỳ + tồn cuối kì Lƣợng hàng thích hợp = một lần mua số vòng chu chuyển hàng hoá dự kiến Phương pháp này có ưu điểm sau : + Cơ sở để xác định nhu cầu mua hàng đơn giản. Nhu cầu mua hàng đƣợc xác định xuất phát từ kế hoạch bán ra của doanh nghiệp hay của các bộ phận, lƣợng hàng hoá dự trữ thực tế đầu kì và kế hoạch dự trữ cho kì bán tiếp theo. + Lựơng tiền bỏ ra cho từng lần mua hàng là không lớn lắm nên giúp cho doanh nghiệp thu hồi vốn nhanh và do mua bao nhiêu bán hết bấy nhiêu nên lựơng hàng hoá dự trữ ít. Do vậy sẽ tránh đƣợc tình trạng ứ đọng vốn, tiết kiệm đựơc chi phí bảo quản, giữ gìn hàng hoá và các chi phí khác. Điều đó làm tăng nhanh tốc độ chu chuyển của vốn + Quá trình mua hàng diễn ra nhanh chóng, thuận lợi nên giúp cho doanh nghiệp tránh đựơc những rủi ro do biến động về giá hay do nhu cầu về hàng hoá thay đổi, giảm thiểu những thiệt hại do thiên tai ( hoả hoạn, lũ lụt ...) hay chiến tranh gây ra. Bên cạnh đó mua hàng theo nhu cầu còn có nhựơc điểm cần lƣu ý : + Vì lựơng hàng mua về ít chỉ đủ bán ra ở mức độ bình thƣờng nên nếu việc nhập hàng bị trễ hay hàng bán chạy hơn mức bình thừơng thì doanh nghiệp có nguy cơ thiếu hàng. + Chi phí mua hàng thừơng cao, doanh nghiệp không đựơc hƣởng các ƣu đãi mà ngƣời bán hàng dành cho. Doanh nghiệp bị mất cơ hội kinh doanh trên thị trƣờng khi trên thị trƣờng có cơn sốt về hàng hoá mà doanh nghiệp đang kinh doanh, lúc đó mục tiêu lợi nhuận của doanh nghiệp sẽ không đạt đựơc, doanh nghiệp sẽ không thể thu đƣợc lợi nhuận “siêu ngạch ”. Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  8. Luận văn tốt nghiệp Mua hàng theo lô lớn: Mua hàng theo lô lớn là lựơng hàng mua một lần nhiều hơn nhu cầu bán ra của doanh nghiệp trong một thời gian nhất định. Trên cơ sở dự đoán nhu cầu trong một khoản thời gian nhất định nào đó. Dựa vào một số luận cứ ta có thể xác định đƣợc số lƣợng hàng tối ƣu cần nhập bởi vậy ta biết rằng tổng chi phí cho việc nhâp hàng sẽ nhỏ nhất khi chi phí lƣu trữ hàng hoá bằng với chi phí mua hàng . Nếu ta gọi : C-Tổng chi phí C1 - Chi phí một lần mua hàng C2 - Chi phí bảo quản đơn vị hàng hoá trong một đơn vị thời gian C - Số lƣợng đơn vị hàng hoá cần thiết trong một đơn vị thời gian Q - Số lƣợng hàng hoá thu mua một lần Giả thiết Q không đổi và số lƣợng hàng hoá dự trữ trong kho bằng Q/2 thì ta có: 2*C1 *D C2 Q= C= C2 * (Q/2) + C1 *Q/D) Công thức này cho ta thấy lƣợng hàng nhập tối u với tổng chi phí thu mua, bảo quản là thấp nhất. Từ đó có thể thấy mua theo lô có những ƣu điểm sau : + Chi phí mua hàng có thể giảm đƣợc và doanh nghiệp có thể nhận đƣợc những ƣu đãi của các nhà cung cấp. + Chủ động chọn đƣợc các nhà cung cấp uy tín nên ít gặp rủi ro khi nhập hàng + Có thể chớp đƣợc thời cơ nếu có những “ cơn sốt ” thị trƣờng, do đó có thể thu đƣợc lợi nhuận “ siêu ngạch ”. Song nó cũng không tránh đƣợc những nhƣợc điểm phát sinh nhất định đó là : Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  9. Luận văn tốt nghiệp + Phải sử dụng một lƣợng vốn hàng hoá lớn điều này gây ra những khó khăn tài chính cho doanh nghiệp, làm giảm hiệu quả sử dụng vốn của doanh nghiệp + Chi phí bảo quản, bảo hiểm hàng hoá lớn . + Rủi ro ( thiên tai, mất cắp, lạc mốt, hạ giá ) cao . b) Căn cứ vào hình thức mua Tập trung thu mua : Những doanh nghiệp có quy mô lớn thƣờng có những bộ phận chuyên trách thu mua theo nhóm hàng, mặt hàng. Phƣơng pháp thu mua này có ƣu điểm là tiết kiệm đƣợc chi phí nhƣng nó có nhƣợc điểm là mua bán tách rời nhau, nhiều khi mua hàng về không bán đƣợc vì không phù hợp với nhu cầu của ngƣời tiêu dùng. Phân tán thu mua : Trong điều kiện doanh nghiệp khoán cho từng quầy hàng, họ phải tự lo vốn và nguồn hàng kinh doanh. Ƣu điểm của phƣơng pháp này là nắm chắc đƣợc nhu cầu, thị trƣờng mua và bán gắn liền nhau. Nhƣợc điểm là số lƣợng mua bán ít, giá cả cao, chi phí kí kết tăng. Liên kết thu mua phân tán tiêu thụ : Đây là hình thức mà các doanh nghiệp nhỏ thƣờng áp dụng do điều kiện vốn ít, một số cửa hàng liên kết với nhau cùng thu mua hàng hoá, sau đó phân phối lại cho các cửa hàng tiêu thụ. Ƣu điểm của hình thức mua hàng này là do mua nhiều nên mua đƣợc giá thấp, tiết kiệm đƣợc chi phí vận chuyển trên một đơn vị hàng hoá, chi phí đi lại của cán bộ thu mua và một số chi phí khác liên quan. Nhƣng cũng có nhƣợc điểm là do mua nhiều nên phải chi phí bảo quản, hao hụt tăng, tốc độ chu chuyển vốn chậm . c) Căn cứ vào thời hạn tín dụng Mua đến đâu thanh toán đến đó ( mua thanh toán ngay ) theo phƣơng thức này thì khi nhận đƣợc hàng hoá do bên bán giao thì doanh nghiệp phải làm thủ tục cho bên bán Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  10. Luận văn tốt nghiệp Mua giao hàng trước : sau khi bên bán giao hàng cho doanh nghiệp, doanh nghiệp đã nhận đợc hàng hoá sau một thời gian doanh nghiệp mới phải thanh toán lô hàng đó . Mua đặt tiền trước nhận hàng sau : sau khi kí hợp đồng mua bán hàng hoá với nhà cung cấp doanh nghiệp phải trả một khoản tiền ( có thể là một phần lô hàng hay toàn bộ giá trị của lô hàng ) đến thời hạn giao hàng bên bán sẽ tiến hành giao hàng cho bên mua . d) Căn cứ theo nguồn hàng: Mua trong nước:Đây là hình thức mua mà mọi hoạt động mua của doanh nghiệp đƣợc tiến hành trong phạm vi một quốc gia. Nguồn hàng đó đƣ- ợc sản xuất trong nƣớc. Mua từ nước ngoài(nhập khẩu):Đây là hình thức doanh nghiệp mua hàng từ nƣớc ngoài về để phục vụ cho việc kinh doanh ở trong nƣớc. Trong đó có hai hình thức nhập khẩu: + Nhập khẩu uỷ thác là hình thức nhập khẩu trong đó công ty đóng vai trò làm trung gian để tiến hành các nghiệp vụ nhập khẩu hàng hoá và máy móc thiết bị từ nƣớc ngoài vào Việt Nam theo yêu cầu của các doanh nghiệp trong nƣớc. Trong hoạt động dịch vụ này công ty không cần phải sử dụng vốn của mình và đƣợc hƣởng một khoản gọi là phí uỷ thác. + Nhập khẩu trực tiếp là hình thức nhập khẩu trong đó công ty thực hiện từ khâu đầu đến khâu cuối tức là từ việc tìm hiểu thị trƣờng để mua đến khi bán đợc hàng và thu tiền về bằng vốn của chính mình. Với hình thức này công ty sẽ xem xét nguồn hàng và tính toán mọi chi phí phát sinh trong quá trình nhập khẩu. Đồng thời công ty cũng phải tính toán giá thành thực tế khi hàng hoá đƣợc chuyển tới tay ngƣời mua để từ đó biết đƣợc kết quả của việc nhập hàng Cùng với cách thức phân loại nhƣ trên còn có nhiều cách phân loại khác nhƣ: phân loại theo phƣơng thức mua theo hợp đồng, phƣơng thức mua Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  11. Luận văn tốt nghiệp trực tiếp hay gián tiếp, phƣơng thức mua theo hợp đồng hay mua theo đơn hàng, mua buôn hay mua lẻ ... Mỗi phƣơng pháp trên đều có những ƣu và nh- ƣợc điểm riêng nên các doanh nghiệp tuỳ vào thực trạng của mình trong từng thời điểm, từng giai đoạn nhất định để quyết định xem mình nên theo phƣơng thức nào là thuận tiện nhất và tốt nhất. 1.1.2.2) Các quy tắc đảm bảo mua hàng có hiệu quả. + Quy tắc mua hàng của nhiều nhà cung cấp : doanh nghiệp nên lựa chọn cho mình một số lợng nhà cung cấp nhất định. Điều đó sẽ giúp cho doanh nghiệp phân tán đợc rủi ro bởi hoạt động mua hàng có thể gặp nhiều rủi ro từ phía nhà cung cấp. Nếu nhƣ doanh nghiệp chỉ mua hàng của một nhà cung cấp duy nhất hoặc một số ít thì khi rủi ro xảy ra doanh nghiệp phải gánh chịu tất cả và rất khó khắc phục. Những rủi ro xảy ra trong mua hàng là rất đa dạng : nó có thể xảy ra do thất bại trong kinh doanh hay rủi ro khác mà bản thân các nhà cung cấp gặp phải nhƣ thiếu nguyên vật liệu, công nhân đình công, chiến tranh ,do những trục trặc trong quá trình vận chuyển hay do sự bất tín của các nhà cung cấp. Với ý nghĩ phân tán rủi ro, nhiều ngƣời gọi nguyên tắc thứ nhất là nguyên tắc “không bỏ tiền vào một túi ”. Ngoài ra nguyên tắc này còn tạo sự cạnh tranh giữa các nhà cung cấp. Nếu hàng hoá đầu vào của doanh nghiệp chỉ đƣợc mua từ một hay một số rất ít nhà cung cấp thì những nhà cung cấp này có thể ép giá và áp đặt các điều kiện mua bán hàng cho doanh nghiệp. Khi doanh nghiệp tỏ ý định mua hàng của nhiều ngƣời thì bản thân các nhà cung cấp sẽ đƣa ra những điều kiện hấp dẫn về giá cả, giao nhận, thanh toán để thu hút ngƣời mua về phía mình. Tuy nhiên khi thực hiện nguyên tắc này các doanh nghiệp cần lƣu ý là trong số các nhà cung cấp của mình nên chọn ra một nhà cung cấp chính để xây dựng mối quan hệ làm ăn lâu dài, bền vững dựa trên cơ sở tin tƣởng và giúp đỡ lẫn nhau. Nhà cung cấp chính là nhà cung cấp mà doanh nghiệp mua hàng của họ nhiều hơn và thƣờng xuyên. Vì vậy doanh nghiệp có thể dễ dàng nhận đƣợc nhiều ƣu đãi từ phía nhà cung cấp này hơn so với những khách Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  12. Luận văn tốt nghiệp hàng khác, thậm chí còn đƣợc họ giúp đỡ khi doanh nghiệp gặp khó khăn ( đƣợc hƣởng tín dụng mại khi thiếu vốn, đƣợc ƣu tiên mua hàng khi hàng hoá khan hiếm ,...) và doanh nghiệp thƣờng trở thành khách hàng truyền thống của các nhà cung cấp. Ngƣợc lại doanh nghiệp cũng cần phải giúp đỡ nhà cung cấp khi họ gặp khó khăn. + Quy tắc luôn giữ thế chủ động trước các nhà cung cấp : nếu ngƣời bán hàng cần phải tạo ra một nhu cầu về sản phẩm hay dịch vụ một cách có hệ thống và tìm cách phát triển nhu cầu đó ở các khách hàng của mình, thì ngƣời mua hàng lại phải làm điều ngƣợc lại, tức là phải tìm cách phủ nhận hay đình hoãn nhu cầu đó một cách có ý thức cho đến khi tìm đƣợc những điều kiện mua hàng tốt hơn. Đi mua hàng là giải một số bài toán với vô số ràng buộc khác nhau. Có những “ ràng buộc chặt ” ( điều kiện không thể nhân nhợng đ- ƣợc ) và có những “ ràng buộc lỏng ” ( điều kiện có thể nhân nhợng đƣợc ). Trong khi đó các nhà cung cấp luôn luôn đa ra những thông tin phong phú và hấp dẫn về giá cả, chất lƣợng, điều kiện vận chuyển và thanh toán, các dịch vụ sau bán ...nếu không tỉnh táo, quyền chủ động của doanh nghiệp với tƣ cách là ngƣời mua sẽ mất dần và sẽ tự nguyện trở thành nô lệ cho nhà cung cấp mà quên đi những “ràng buộc chặt ” để rồi phải lo đối phó với các rủi ro. Vì vậy để không trở thành nô lệ cho nhà cung cấpvì vậy cách đơn giản nhất là ghi đầy đủ tất cả các lời hứa của ngƣời bán hàng, sau đó tổng hợp chúng vào trong một hợp đồng và bắt ngƣời bán kí vào đấy. Lúc này ta sẽ buộc ngƣời bán hàng thƣơng lƣợng với mình một cách chủ động với những điều kiện có lợi + Quy tắc đảm bảo “sự hợp lý ” trong tương quan quyền lợi giữa doanh nghiệp với nhà cung cấp: nếu doanh nghiệp khi mua hàng chấp nhận những điều kiện bất lợi cho mình thì sẽ ảnh hƣởng xấu đến hiệu quả mua hàng và có nguy cơ bị giảm đáng kể về lợi nhuận kinh doanh. Ngợc lại, nếu doanh nghiệp cố tình “ép ” nhà cung cấp để đạt đƣợc lợi ích của mình mà không quan tâm đến lợi ích của nhà cung cấp thì dễ gặp trục trặc trong việc Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  13. Luận văn tốt nghiệp thoả thuận ( không đạt đƣợc sự thoả thuận ) và thực hiện hợp đồng ( hợp đồng có nguy cơ không thực hiện đƣợc ). Đảm bảo sự “ hợp lý ” về lợi ích không chỉ là điều kiện cơ bản để doanh nghiệp và nhà cung cấp gặp đƣợc nhau và cùng nhau thực hiện hợp đồng, tạo chữ tín trong quan hệ làm ăn lâu dài, mà còn giúp cho doanh nghiệp giữ đƣợc sự tỉnh táo, sáng suốt trong đàm phán, tránh những điều đáng tiếc có thể xảy ra. 1.2 VAI TRÒ CỦA QUẢN TRỊ MUA HÀNG TRONG DOANH NGHIỆP THƢƠNG MẠI. 1.2.1 Mục tiêu và vai trò của quản trị mua hàng trong doanh nghiệp thƣơng mại. +) Khái niệm: Theo cách tiếp cận quá trình: Quản trị mua hàng là quá trình hoạch định, tổ chức, lãnh đạo điều hành và kiểm soát hoạt động mua hàng của doanh nghiệp thƣơng mại nhằm thực hiện mục tiêu đề ra. Theo cách tiếp cận tác nghiệp : Quản trị mua hàng là quá trình bằng các bƣớc công việc nhƣ xác định nhu cầu mua hàng, tìm và lựa chọn nhà cung cấp, thƣơng lƣợng và đặt hàng, kiểm tra việc giao nhận hàng hoá. Quá trình mua hàng là quá trình phân tích để đi đến quyết định mua hàng gì? của ai, với số lợng và gí cả nhƣ thế nào. Đây là một quá trình phức tạp đợc lặp đi, lặp lại thành một chu kì, nó liên quan đến việc sử dụng các kết quả phân tích các yếu tố trong quản lí, cung ứng. + Mục tiêu của quản trị mua hàng trong doanh nghiệp thương mại: Do mua hàng là khâu đầu tiên, cơ bản của hoạt động kinh doanh, là điều kiện để hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp tồn tại và phát triển, để công tác quản trị mua hàng có hiệu quả thì mục tiêu cơ bản của hoạt động mua hàng là đảm bảo an toàn cho bán ra, đảm bảo chất lƣợng mua hàng, và mua hàng với chi phí thấp nhất . - Đảm bảo an toàn cho bán ra thể hiện trƣớc hết là hàng mua phải đủ về số lƣợng và cơ cấu tránh tình trạng thừa hay thiếu dẫn đến ứ đọng hàng hoá hay gián đoạn kinh doanh làm ảnh hƣởng đến lƣu thông hàng hoá. Mặt Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  14. Luận văn tốt nghiệp khác hàng mua phải phù hợp với nhu cầu của khách hàng vì khách hàng là ng- ƣời tiêu dùng sản phẩm do công ty bán ra. Công ty có tồn tại hay không phụ thuộc vào khách hàng. Cuối cùng là đảm bảo sao cho việc mua hàng, vận chuyển ít gặp rủi ro ( do giao hàng chậm, ách tắc trong khâu vận chuyển ... ). Chẳng hạn nhƣ đúng vào thời điểm nào đó, một mặt hàng đang lên” cơn sốt ” mà theo đúng tính toán của doanh nghiệp hàng sẽ về đúng vào thời điểm đó nhƣng do việc giao hàng chậm doanh nghiệp sẽ mất đi cơ hội thu đƣợc lợi nhuận “siêu ngạch ” và có thể sẽ dẫn đến tình huống doanh nghiệp mất khách hàng do uy tín của họ bị giảm sút. - Đảm bảo chất lƣợng hàng mua vào thể hiện ở chỗ hàng phải có chất lƣợng mà khách hàng có thể chấp nhận đƣợc. Quan điểm phổ biến hiện nay trong cả sản xuất, lƣu thông và tiêu dùng là cần có những hàng hoá có chất lƣ- ợng tối ƣu chứ không phải có chất lƣợng tối đa. Chất lƣợng tối đa là mức chất lƣợng mà tại đó hàng hoá đáp ứng tốt nhất một nhu cầu nào đó của ngƣời mua và nhƣ vậy ngƣời bán hay ngƣời sản xuất có thể thu đƣợc nhiều lợi nhuận nhất. Còn chất lƣợng tối đa là mức chất lƣợng đạt đƣợc cao nhất của doanh nghiệp khi sử dụng các yếu tố đầu vào để tạo ra sản phẩm, mức chất l- ƣợng này có thể cao hơn hoặc thấp hơn chất lƣợng tối ƣu nhƣng trình độ sử dụng các yếu tố đầu vào của doanh nghiệp chƣa tối ƣu - Đảm bảo mua hàng với chi phí thấp nhất nhằm tạo những điều kiện thuận lợi cho việc xác định giá bán hàng. Doanh nghiệp có thể hạ giá bán thấp hơn các đối thủ cạnh tranh để kéo khách hàng về phía mình. Chi phí mua hàng không chỉ thể hiện ở giá bán mà còn thể hiện ở chỗ mua hàng ở đâu, của ai, số lƣợng là bao nhiêu ...để chi phí giao dịch, đặt hàng, chi phí vận chuyển là thấp nhất. Các mục tiêu trên không phải lúc nào cũng thống nhất nhau đƣợc vì thông thƣờng để đạt đƣợc cái này con ngƣời sẽ phải hy sinh cái khác hay mất đi một thứ khác. Chẳng hạn thƣờng xảy ra mâu thuẫn giữa chất lƣợng và giá cả, chất lƣợng tốt thì giá cao và ngƣợc lại. Ngoài ra mục tiêu mua hàng còn mâu thuẫn với các mục tiêu của các chức năng khác. Vì vậy khi xác định mục Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  15. Luận văn tốt nghiệp tiêu mua hàng cần đặt chúng trong tổng thể các mục tiêu của doanh nghiệp và tuỳ từng điều kiện cụ thể mà xắp xếp thứ tự ƣu tiên giữa các mục tiêu mua hàng đảm bảo sao cho hoạt động mua hàng đóng góp tích cực nhất vào việc hoàn thành các mục tiêu chung của doanh nghiệp. +) Vai trò của quản trị mua hàng Quản trị mua hàng có ý nghĩa quan trọng đối với một doanh nghiệp thể hiện ở chỗ phải tổ chức, chỉ đạo, kiểm soát hoạt động mua hàng sao cho mua đợc hàng thƣờng xuyên, đều đặn và kịp thời, cung cấp hàng hoá phù hợp với nhu cầu về số lƣợng, cơ cấu, chủng loại với chất lƣợng tốt, giá cả hợp lí. Quản trị mua hàng đƣợc phản ánh thông qua việc phân tích các bƣớc của quá trình mua hàng đó là việc phân tích, lựa chọn để đi đến quyết định mua hàng. Đây là quá trình phức tạp đƣợc lặp đi, lặp lại thành một chu kì. Nó liên quan đến việc sử dụng các kết quả phân tích các yếu tố trong quản lí cung ứng nhƣ: đánh giá môi trƣờng chung hiện tại và tƣơng lai; thực trạng về cung cầu hàng hoá đó trên thị trƣờng; cu cấu thị trƣờng của sản phẩm; giá cả hiện hành và dự báo; thời hạn giao hàng và các điều kiện, điều khoản; tình hình tài chính; lãi suất trong nƣớc và ngoài; chi phí lƣu kho và hàng loạt các vấn đề khác. Tổ chức tốt việc mua hàng là cơ sở để thực hiện các mục tiêu của quản trị mua hàng và nói rộng ra là của doanh nghiệp. 1.2.2) Nội dung của quản trị mua hàng trong doanh nghiệp thƣơng mại Để triển khai có hiệu quả hoạt động mua hàng, khai thác tốt nhất nguồn hàng phục vụ cho nhu cầu kinh doanh, các nhà quản trị mua hàng cần thực hiện tốt công tác quản trị mua hàng. Quản trị mua hàng là quá trình phân tích, lựa chọn và đi đến quyết định mua, mua cái gì ?, mua bao nhiêu ?, mua của ai ?, giá cả và các điều kiện thanh toán nhƣ thế nào ? ... Một ngƣời tiêu dùng khi mua hàng cũng có quyết định nhƣ vậy song quá trình mua hàng của doanh nghiệp bao gồm các khâu đƣợc đặt trong sự lựa chọn lớn hơn ở góc độ của các nhà doanh nghiệp với nhau. Đây là một quá trình phức tạp đƣợc lặp đi, lặp lại thành một chu kì, nó liên quan đến việc sử dụng các kết quả phân tích, Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  16. Luận văn tốt nghiệp các yếu tố trong quản lí cung ứng nhƣ đánh giá môi trƣờng chung, hiện tại và triển vọng, thực trạng về cung - cầu hàng hoá trên thị trƣờng cơ cấu thị trƣờng của sản phẩm với thực trạng và thực tiễn thƣơng mại, giá cả hiện hành và dự báo, thời hạn giao hàng và các điều khoản, tình hình vận tải và chi phí vận chuyển, chi phí đặt hàng lại, tình hình tài chính, lãi suất trong nớc và ngoài ƣ- ớc, chi phí lƣu kho ... và hàng loạt các vấn đề khác. Để quá trình mua hàng đ- ƣợc tốt các nhà quản trị mua hàng cần thực hiện tốt quá trình mua hàng Sơ đồ quá trình mua hàng trong doanh nghiệp Xác định Tìm và Thƣơng Theo dõi nhu cầu lựa chọn nhà lƣợng và và thực cung cấp đặt hàng hiện giao hàng Thoả mãn không thoả mãn Đánh giá kết quả mua hàng A) XÁC ĐỊNH NHU CẦU MUA HÀNG: Thực chất của giai đoạn này là trả lời câu hỏi doanh nghiệp mua cái gì, mua với số lƣợng bao nhiêu và chất lƣợng nhƣ thế. Mua cái gì? Mua cái gì doanh nghiệp cần tức là thị trƣờng cần. Để xác định xem mình cần mua cái gì thì doanh nghiệp phải đi nghiên cứu tìm hiểu xem khách hàng cần gì, nắm chắc nhu cầu của khách hàng để thoả mãn. Nghiên cứu thị trƣờng giúp cho các doanh nghiệp xác định đƣợc nhu cầu, từ đó xác định đƣợc tổng cung hàng hoá, đây là kế hoạch tạo nguồn và mua hàng. Đồng thời xác định Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  17. Luận văn tốt nghiệp cụ thể lƣợng cung của từng khu vực, từng chủng loại để lựa chọn chủ hàng, phƣơng thức mua hàng phù hợp, đảm bảo số lƣợng, loại hàng mua, thời gian mua phù hợp với kế hoạch bán ra của doanh nghiệp, tạo ra lợi nhuận hợp pháp, hiệu quả. Mua với số lƣợng bao nhiêu? Trên thực tế ngƣời ta thƣờng dựa vào công thức cân đối M + D dk = B + D ck + Dhh Trong đó : M- Lƣợng hàng hoá cần mua vào trong toàn bộ kì kinh doanh B – Lƣợng hàng bán ra ( theo kế hoạch ) của doanh nghiệp trong kì D dk- Lợng hàng hoá tồn kho của doanh nghiệp đầu kì kinh doanh D ck – Lƣợng hàng hoá dự trữ cuối kì ( kế hoạch ) để chuẩn bị cho kì kinh doanh tiếp theo. Dhh: Định mức hao hụt ( nếu có ) Từ công thức cân đối có thể xác định đƣợc nhu cầu mua vào trong kì nh sau: M = B + D ck – D dk Công thức trên đƣợc dùng để xác định nhu cầu mua vào của từng mặt hàng. Tổng lƣợng hàng mua vào của doanh nghiệp bằng tổng các lƣợng hàng mua vào của từng mặt hàng Mua với chất lƣợng nhƣ hế nào? xác định theo nhu càu bán ra của doanh nghiệp. Mua vào phụ thuộc vào nhu cầu bán ra của doanh nghiẹp cả về số lƣợng,chất lƣợng ,giá cả và cơ cấu . - Yêu cầu về chất lƣợng: + doanh gnhiệp phải đƣa ra mục tiêu chất lƣợng đối với hàng hoá mua vào. + cần chú ý theo đuổi mục tiêu chất lƣợng tối ƣu chứ không phải mục tiêu chất lƣợng tối đa. + Ngoài ra doanh nghiệp cần chú ý đến yêu cầu về cơ cấu, chủng loại, mẫu mã, thời gian để đảm bảo đƣợc mục tiêu chi phí và mục tiêu an toàn. Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  18. Luận văn tốt nghiệp Việc xác định nhu cầu mua hàng sẽ giúp doanh nghiệp có đƣợc lƣợng hàng tối ƣu mà doanh nghiệp sẽ mua từ đó mới có thể tìm và lựa chọn nhà cung cấp cho phù hợp . b ) Tìm và lựa chọn nhà cung cấp. Thực chất là để trả lời câu hỏi mua của ai. Để thực hiện đƣợc mục tiêu trên doanh nghiệp phải đi tìm và lựa chọn nhà cung cấp. Tìm nhà cung cấp để đáp ứng nhu cầu đã xác định ở trên của doanh nghiệp và việc tìm nhà cung cấp có thể đƣợc thực hiện thông qua: + Thông qua chƣơng trình quảng cáo, giới thiệu của nhà cung cấp. + Thông qua hội chợ triển lãm. + Thông qua đơn thƣ chào hàng. + Thông qua hội nghị khách hàng. - Lựa chọn nhà cung cấp: Khi lựa chọn các nhà cung cấp cần vận dụng một cách sáng tạo nguyên tắc “ không nên chỉ có một nhà cung cấp ”. Muốn vậy phải nghiên cứu toàn diện và kĩ các nhà cung cấp trƣớc khi đƣa ra quyết định chọn lựa, phải đánh giá đ- ƣợc khả năng hiện tại và tiềm ẩn của họ trong việc cung ứng hàng hoá cho doanh nghiệp. Việc lựa chọn nhà cung cấp với giá rẻ nhất cũng nhƣ với chi phí vận tải nhỏ nhất ảnh hƣởng không nhỏ tới giá thành sản phẩm, làm tăng lợi nhuận. Vì vậy việc lựa chọn nhà cung cấp có ý nghĩa rất quan trọng đối với nhà quản trị. Có nhiều quan điểm khác nhau về lựa chọn nhà cung cấp. Quan điểm truyền thống cho rằng phải thƣờng xuyên chọn nhà cung cấp vì có nhƣ thế mớicó thể lựa chọn đƣợc nhà cung cấp với giá cả đem lại với chi phí thấp nhất. Họ thƣờng thay đổi nhà cung cấp bằng các biện pháp: thƣờng xuyên tính toán lựa chọn ngƣời cấp hàng, tổ chức đấu thầu cho mỗi lần cấp hàng... Có quan điểm hoàn toàn ngƣợc lại: thông qua marketing lựa chọn ngƣ- ời cấp hàng thƣờng xuyên cấp hàng với độ tin cậy cao, chất lƣợng đảm bảo và giá cả hợp lý... Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  19. Luận văn tốt nghiệp Để xác định và lựa chọn nhà cấp hàng phải có số liệu về số lƣợng ngƣời, giá cả, chất lƣợng, chủng loại, điều kiện thanh toán, hình thức tiền tệ thanh toán, giảm giá... của từng ngƣời cung cấp cụ thể đồng thời phải thu thập, phân tích các số liệu về quãng đờng, phƣơng thức thanh toán và phƣơng tiện vận chuyển, hệ thống kho tàng, phƣơng thức kiểm tra, giao nhận hàng hoá ... Ngoài ra cần phải xem xét về kỹ thuật của nguyên vật liệu cung ứng, tuổi thọ của nguyên vật liệu, sự tin cậy đối với ngời cấp hàng, tính rõ ràng minh bạch của ngƣời cung cấp ... từ đấy tìm kiếm nhà cung cấp tối ƣu. Có hai loại nhà cung cấp chủ yếu: ngƣời cung cấp đã sẵn có trên thị trƣờng và ngƣời cung cấp mới xuất hiện. Những ngƣời cung cấp mới xuất hiện thƣờng tự tìm đến giới thiệu xin đƣợc cung cấp hàng hoá mà doanh nghiệp đang có nhu cầu. Con đƣờng tìm đến của nhà cung cấp có thể trực tiếp hoặc gián tiếp. Doanh nghiệp cũng có thể tự tìm đến nhà cung cấp thông qua hội chợ triển lãm, qua giới thiệu, qua tạp chí, qua niêm qiám, qua gọi thầu ... Qua phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến cung ứng so sánh và cân nhắc những ngƣời cấp hàng, doanh nghiệp có thể chọn ngƣời cấp hàng cho mình. Các nguyên tắc lựa chọn đƣợc đặt ra cân nhắc là: + Nếu lựa chọn quá ít nhà cung cấp mà doanh nghiệp mua hàng với số lƣợng mua nhiều doanh nghiệp có lợi thế mua hàng với giá ƣu đãi, về lâu dài có thể trở thành khách hàng truyền thống... nhƣng lại có hạn chế là rủi ro cao khi nhà cung cấp gặp rắc rối không có đủ hàng hoặc không có hàng cung cấp cho doanh nghiệp trong trƣờng hợp đó doanh nghiệp sẽ không kịp chuẩn bị đủ hàng để bán, đôi khi bị ép giá ... + Ngƣợc lại nếu lựa chọn nhiều nhà cung cấp cho mình có ƣu điểm là giảm đƣợc độ rủi ro, tránh đợc sự ép giá ... nhƣng lại có hạn chế là không đƣợc giảm giá do mua ít, doanh nghiệp khó trở thành bạn hàng truyền thống, tính Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
  20. Luận văn tốt nghiệp ổn định về giá cả và chất lƣợng không cao ... các nhà quản trị cần có sự lựa chọn hợp lý. Ngoài ra các nhà quản trị cần chú ý đến vấn đề sau: + Đối với những mặt hàng mà doanh nghiệp đang sẵn có nhà cung ứng ( tức là những mặt hàng doanh nghiệp đang kinh doanh ) thì việc có cần phải tìm kiếm các nhà cung cấp mới hay không cần phải dựa trên nguyên tắc “ nếu các nhà cung cấp còn làm cho chúng ta hài lòng thì còn tiếp tục mua hàng của họ + Đối với những hàng hoá mới đƣợc đƣa vào danh mục mặt hàng kinh doanh của doanh nghiệp hoặc trong trƣờng hợp phải tìm kiếm nhà cung cấp mới thì cần phải tiến hành nghiên cứu kĩ các nhà cung cấp. - Phƣơng pháp lựa chọn: Xây dựng hàng loạt các tiêu chuẩn và cho điểm các nhà cung cấp khác nhau để có quyết định lựa chọn. Trên cơ sở danh sách đã lập ở trên tiến hành lựa chọn nhà cung cấp dựa trên các tiêu thức khác nhau gắn với mục tiêu của việc mua hàng. Các tiêu chuẩn để lựa chọn nhà cung cấp. + Vị thế và uy tín của nhà cung cấp ( so với các nhà cung cấp khác) + Khả năng cung ứng của các nhà cung cấp.( xét về quy mô) + Các diieù kiẹn có liên quan đến mua hàng( điều kiện thanh toán, điều kiện vận chuyển, thời gian, điều kiẹn giao hàng.) + Giá cả của hàng hoá. + Chất lƣợng hàn hoá, nhãn hiệu, mẫu mã, bao bì. Sự đánh giá đƣợc thực hiện bằng các tiêu chuẩn theo thứ tự ƣu tiên mà doanh nghiệp quy định, phƣơng pháp này còn đƣợc dùng để đánh giá thƣờng xuyên nhà cung cấp hiện tại của doanh nghiệp. Tuỳ thuộc vào từng mặt hàng, vị trí của nó trên thang sản phẩm mà doanh nghiệp quyết định có phải lựa chọn kĩ các nhà cung cấp hay không, ở mức độ nào. Sau khi lựa chọn đợc nhà cung cấp tốt nhất doanh nghiệp nên tiến hành thƣơng lƣợng và đặt hàng. C ) Thương lượng và đặt hàng. Khoa quản trị doanh nghiệp Nguyễn Thị Hƣơng K36A4
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
3=>0