Ngây ngất bánh Flan trà xanh

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

104
lượt xem 21
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Trà xanh kết hợp trong món tráng miệng tạo màu sắc và hương vị tuyệt vời, mời bạn tham khảo bài viết "Ngây ngất bánh Flan trà xanh" để thử bánh Flan trà xanh nhé.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Ngây ngất bánh Flan trà xanh

Ngây ngất bánh flan trà xanh Trà xanh kết hợp trong món tráng miệng tạo màu sắc và hương vị tuyệt vời, mời bạn thử bánh flan trà xanh nhé. Nguyên liệu: 200ml sữa Kem tươi whipping cream 50ml Đường 50gr Trứng gà 2 qu ả Bột trà xanh 1 thìa cà phê Cách làm:
Cho sữa và đư ờng vào nồi đặt lên bếp đun, khuấy đều cho đường tan hết, sữa nóng già là được (không đun sôi). Trà xanh hòa với chút nước. Trứng đập ra bát, đánh tan Đổ hỗn hợp sữa đường vào trà xanh, tiếp đó cho trứng vào, rồi đến kem tươi. Đánh đều. Lọc hỗn hợp qua một cái rây Chia hỗn hợp ra các khuôn nhỏ. Đặt khuôn nhỏ vào khay nướng, rót nước nóng ngập đến nửa khay. Bật lò lên 165 độ C, cho khay vào nướng trong 30 phút đến khi bánh hoàn toàn đông lại là được. Bánh ngon hơn khi ăn lạnh
Mách nhỏ: - Bột trà xanh cho nhiều sẽ bị đắng, tùy sở thích m à b ạn có thể cho từ ½ - 1 thìa cà phê - Lọc qua rây trước khi n ướng bánh sẽ mịn hơn . - Nếu không có các khuôn nhỏ bạn có thể dùng 1 khuôn kim loại to cũng được.