Nghiên cứu hiệu quả của chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu (EM thứ cấp) trong xử lý môi trường

Đào Văn Biên và Đtg<br /> <br /> Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ<br /> <br /> 123(09): 77 - 82<br /> <br /> NGHIÊN CỨU HIỆU QUẢ CỦA CHẾ PHẨM VI SINH VẬT HỮU HIỆU<br /> (EM THỨ CẤP) TRONG XỬ LÝ MÔI TRƯỜNG CHĂN NUÔI GÀ<br /> TẠI HUYỆN TAM ĐẢO - TỈNH VĨNH PHÚC<br /> Đào Văn Biên*, Đỗ Thị Lan, Nguyễn Tuấn Anh<br /> Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên<br /> <br /> TÓM TẮT<br /> Nghiên cứu được tiến hành nhằm xác định hiệu quả của chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu (EM thứ<br /> cấp) trong xử lý môi trường chăn nuôi gà tại huyện Tam Đảo- tỉnh Vĩnh Phúc. Kết quả cho thấy,<br /> Sử dụng chế phẩm sinh học làm đệm lót sinh học cho chăn nuôi gia cầm tại tỉnh Vĩnh Phúc năm<br /> 2013 đã cho kết quả rất tốt trong việc cải thiện môi trường chăn nuôi, làm giảm mùi hôi của<br /> chuồng nuôi. Lượng khí thải NH3 giảm 5,71 lần; khí H2S giảm 4,48 lần so với phương pháp chăn<br /> nuôi truyền thống. Hàm lượng N, P, K trong phân tăng, cụ thể: Nitơ tổng số tăng 1,41 lần;<br /> Photpho tổng số tăng 1,62 lần; Kali tổng số tăng 1,58 lần, điều này làm tăng chất lượng phân bón.<br /> Trong khi đó hàm lượng các chủng vi sinh vật trong chuồng nuôi lại có xu hướng giảm mạnh. Sử<br /> dụng chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu trong chăn nuôi gia cầm mang lại hiệu quả kinh tế, hiệu quả<br /> môi trường và tăng thu nhập cho người dân cao hơn so với phương pháp chăn nuôi truyền thống.<br /> Chế phẩm sinh học (EM thứ cấp) đã được đón nhận như là một giải pháp để đảm bảo cho một nền<br /> nông nghiệp phát triển bền vững và bảo vệ môi trường.<br /> Từ khóa: Đệm lót sinh học, chăn nuôi gà, EM thứ cấp , hiệu quả kinh tế, phát triển bền vững,<br /> bảo vệ môi trường.<br /> <br /> ĐẶT VẤN ĐỀ*<br /> Trong những năm gần đây, cùng với sự phát<br /> triển của nền kinh tế đất nước thì nhu cầu của<br /> người tiêu dùng đối với các sản phẩm chăn<br /> nuôi ngày càng đòi hỏi cao hơn không những<br /> về số lượng mà cả về chất lượng. Đi đôi với<br /> việc phát triển chăn nuôi, một vấn đề cần<br /> quan tâm giải quyết đó là bảo vệ môi trường,<br /> giảm thiểu những chất thải và chất độc do<br /> chăn nuôi gây ra đang trở thành mối quan tâm<br /> chung của toàn xã hội (Nguyễn Thị Liên và<br /> cộng sự, 2010) [2].<br /> Hòa cùng xu thế phát triển của đất nước trong<br /> những năm qua tỉnh Vĩnh Phúc đã có những<br /> bước tiến vượt bậc. Sự phát triển sản xuất các<br /> ngành nói chung, sản xuất nông nghiệp nói<br /> riêng trong đó có ngành chăn nuôi, đặc biệt là<br /> chăn nuôi gia cầm ở tỉnh Vĩnh Phúc đã có<br /> nhiều sụ thay đổi, góp phần to lớn vào sự phát<br /> triển kinh tế chung của tỉnh nhà. Trong thời<br /> gian qua các vấn đề bảo vệ môi trường nông<br /> thôn đã được các cấp chính quyền quan tâm,<br /> tuy nhiên việc quản lý và xử lý chất thải vẫn<br /> còn nhiều hạn chế.<br /> *<br /> <br /> Tel: 0918 475995, Email: daovanbien0103@gmail.com<br /> <br /> Với mục đích ứng dụng chế phẩm EM trong<br /> việc cải thiện môi trường và xử lý chất thải<br /> chăn nuôi, cụ thể là chăn nuôi gà, chúng tôi<br /> tiến hành thực hiện đề tài: “Nghiên cứu hiệu<br /> quả của chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu (EM<br /> thứ cấp) trong xử lý môi trường chăn nuôi<br /> gà tại huyện Tam Đảo- tỉnh Vĩnh Phúc”.<br /> Với mục tiêu để ngăn chặn, xử lý tình trạng ô<br /> nhiễm môi trường nước, không khí thông qua<br /> đó từng bước nâng cao chất lượng môi trường<br /> nông thôn góp phần phát triển nông nghiệp<br /> nông thôn bền vững.<br /> VẬT LIỆU, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU<br /> Vật liệu nghiên cứu<br /> - Chế phẩm sinh học EM thứ cấp<br /> - Đệm sinh học (Trấu, mùn cưa, cám ngô, rỉ<br /> mật đường)<br /> - Gà thịt, gà đẻ<br /> - Đề tài được nghiên cứu và thực hiện tại thôn<br /> Quan ngoại, xã Tam Quan, huyện Tam Đảo –<br /> Vĩnh Phúc.<br /> - Thời gian nghiên cứu: từ tháng 08 năm 2013<br /> đến tháng 10 năm 2014<br /> 77<br /> <br /> Đào Văn Biên và Đtg<br /> <br /> Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ<br /> <br /> Phương pháp nghiên cứu<br /> - Phương pháp điều tra phỏng vấn: Để thực<br /> hiện nội dung trên chúng tôi tiến hành điều tra<br /> số mẫu ở trong tỉnh Vĩnh Phúc điều tra ngẫu<br /> nhiên 150 hộ bằng phương pháp sử dụng bộ câu<br /> hỏi kết hợp phỏng vấn trực tiếp. Các hộ dân<br /> được lựa chọn có trình độ học vấn khác nhau.<br /> - Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp: Thu<br /> thập số liệu thứ cấp ở phòng Nông nghiệp và<br /> phòng Tài nguyên Môi trường ở các huyện,<br /> thành phố. Các số liệu về điều kiện tự nhiên<br /> kinh tế xã hội… từ các tài liệu có sẵn.<br /> - Phương pháp bố trí thí nghiệm<br /> Nghiên cứu được tiến hành tại 10 hộ chăn<br /> nuôi gà theo quy mô trang trại với số lượng từ<br /> 500 đến 1000 con gà đẻ tương đương (500<br /> m2/ sàn nuôi) tại xã Tam Quan, huyện Tam<br /> đảo, tỉnh Vĩnh Phúc.<br /> Thí nghiêm gồm 5 công thức:<br /> Công thức 1: KU1 (chăn nuôi truyền thống<br /> không sử dụng chế phẩm)<br /> Công thức 2: ĐB (làm đệm lót sinh học<br /> dạng bột)<br /> <br /> 123(09): 77 - 82<br /> <br /> Công thức 5: ĐLU (làm đệm lót sinh học<br /> dạng lỏng + cho gà uống chế phẩm pha loãng<br /> với tỷ lệ 30/00)<br /> Các chỉ tiêu theo dõi gồm: đánh giá khả năng<br /> xử lý khí độc H2S, NH3 trong chất thải chăn<br /> nuôi; đánh giá hàm lượng chất dinh dưỡng N,<br /> P, K tổng số, độ ẩm trong chất thải chăn nuôi;<br /> đánh giá hàm lượng vi sinh vật trong chất thải<br /> chăn nuôi như Ecoli, Coliform, sammonella.<br /> Phân tích các chỉ tiêu hóa học và sinh học theo<br /> phương pháp và tiêu chuẩn tại phòng thí<br /> nghiệm - Viện Khoa học Sự sống của Đại học<br /> Thái Nguyên, phòng thí nghiệm của Khoa Môi<br /> trường – Đại học Nông Lâm Thái Nguyên.<br /> - Phương pháp lấy mẫu và phân tích mẫu<br /> trong phòng thí nghiệm<br /> KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THÀO LUẬN<br /> Đánh giá về quy mô thực hiện<br /> - Quy mô: Thực hiện 10 hộ chăn nuôi gà theo<br /> quy mô trang trại với số lượng từ 500 đến 1000<br /> con gà đẻ tương đương (500 m2/ sàn nuôi).<br /> <br /> Công thức 3: ĐL (làm đệm lót sinh học<br /> dạng lỏng)<br /> <br /> - Địa điểm: xã Tam Quan, huyện Tam Đảo,<br /> tỉnh Vĩnh Phúc<br /> <br /> Công thức 4: ĐBU (làm đệm lót sinh học<br /> dạng bột + cho gà uống chế phẩm pha loãng<br /> với tỷ lệ 30/00).<br /> <br /> - Đối tượng hưởng lợi: người chăn nuôi,<br /> những người nông dân đang sinh sống thuộc<br /> khu vực nơi thực hiện đề tài.<br /> <br /> Bảng 1. Danh sách 10 hộ dân tham gia mô hình đệm sinh học tại Thôn Quan Ngoại – Xã Tam Quan –<br /> Huyện Tam Đảo – Tỉnh Vĩnh Phúc<br /> Họ và tên<br /> Nguyễn Xuân Trường<br /> Nguyễn Văn Toản<br /> Nguyễn Văn Yên<br /> Nguyễn Văn Bình<br /> Nguyễn Hồng Tuyên<br /> Đào Văn Khang<br /> Lăng Xuân Hảo<br /> Trần Văn Tuấn<br /> Lê Thanh Nghị<br /> Đào Văn Lập<br /> <br /> 78<br /> <br /> Diện tích chuồng nuôi<br /> (Đvt: m2)<br /> S = 700m2/ chuồng<br /> S = 600m2/ chuồng<br /> S = 600m2/ chuồng<br /> S = 700m2/ chuồng<br /> S = 600m2/ chuồng<br /> S = 500m2/ chuồng<br /> S = 700m2/ chuồng<br /> S = 250m2/ chuồng<br /> S = 200m2/ chuồng<br /> S = 600m2/ chuồng<br /> <br /> Số lượng gia cầm<br /> (Đvt: con)<br /> 5.000 gà đẻ<br /> 2.000 gà đẻ<br /> 5.000 gà đẻ<br /> 5.000 gà đẻ<br /> 3.000 gà đẻ<br /> 5.000 gà đẻ<br /> 5.000 gà đẻ<br /> 2.000 gà đẻ<br /> 2.000 gà đẻ<br /> 5.000 gà đẻ<br /> <br /> Hiện trạng<br /> chuồng nuôi<br /> chuồng trệt<br /> chuồng trệt<br /> chuồng trệt<br /> chuồng trệt<br /> chuồng trệt<br /> chuồng trệt<br /> chuồng trệt<br /> chuồng trệt<br /> chuồng trệt<br /> chuồng trệt<br /> <br /> Đào Văn Biên và Đtg<br /> <br /> Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ<br /> <br /> 123(09): 77 - 82<br /> <br /> Hiệu quả kinh tế của việc sử dụng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi gà<br /> Hiệu quả đẻ trứng và lượng thức ăn tiêu tốn với nuôi gà đẻ<br /> Bảng 2. Kết quả tỷ lệ đẻ trứng và lượng thức ăn tiêu thụ của gà trong các tuần tuổi<br /> 20<br /> Tuần thứ<br /> Công thức<br /> <br /> Tỷ lệ đẻ<br /> trứng<br /> (%)<br /> <br /> Lượng<br /> thức ăn<br /> (gam/con<br /> /ngày)<br /> <br /> Tỷ lệ<br /> đẻ<br /> trứng<br /> (%)<br /> <br /> 40<br /> Lượng<br /> thức ăn<br /> (gam/con/<br /> ngày)<br /> <br /> 105<br /> <br /> 94,30<br /> <br /> 117<br /> <br /> 91,70<br /> <br /> 117<br /> <br /> 103<br /> <br /> 95,50<br /> <br /> 114<br /> <br /> 92,30<br /> <br /> 115<br /> <br /> 31,00<br /> 33,00<br /> <br /> Tỷ lệ đẻ<br /> trứng (%)<br /> <br /> Nuôi thông thường (không sử<br /> dụng chế phẩm)<br /> Sử dụng đệm sinh học kết hợp<br /> cho uống<br /> <br /> 30<br /> Lượng<br /> thức ăn<br /> (gam/con<br /> /ngày)<br /> <br /> (Nguồn: số liệu điều tra nông hộ)<br /> <br /> Hiệu kinh tế của việc chăn nuôi sử dụng đệm lót sinh học<br /> Bảng 3. Sơ bộ tính toán chi phí cho đàn gà đẻ 200 con từ 20 - 40 tuần tuổi<br /> Đơn vị tính: VNĐ<br /> Nội dung<br /> Giống<br /> Thức ăn<br /> Thú y<br /> Điện + nước<br /> Lao động<br /> Dụng cụ<br /> Khấu hao chuồng trại<br /> Chi phí khác<br /> Mua Bio-TMT<br /> Tổng chi<br /> 2. Thu (VNĐ)<br /> Bán trứng gà<br /> Bán phân<br /> Tổng thu<br /> Chênh lệch (Thu - chi)<br /> So sánh TN/ĐC (lần)<br /> <br /> Nuôi thông thường<br /> 1. Chi phí (VNĐ)<br /> 3.000.000<br /> 36.300.000<br /> 150<br /> 150<br /> 5000<br /> 100<br /> 100<br /> 50<br /> 0<br /> 44.850.000<br /> 60.760.000<br /> 1.000.000<br /> 61.760.000<br /> 16.910.000<br /> <br /> Sử dụng đệm sinh học<br /> kết hợp cho uống<br /> 3.000.000<br /> 35.200.000<br /> 70<br /> 150<br /> 0<br /> 100<br /> 100<br /> 50<br /> 800<br /> 39.470.000<br /> 61.880.000<br /> 0<br /> 61.880.000<br /> 22.410.000<br /> ± 5500.000đ<br /> (Nguồn: số liệu điều tra nông hộ)<br /> <br /> * So với nuôi thông thường thì nếu sử dụng chế phẩm làm đệm lót kết hợp cho uống sẽ thu được<br /> tiền lãi cao hơn so với nuôi thông thường là 5.500.000 đồng.<br /> Hiệu quả môi trường<br /> Bảng 4. Nhận xét của người dân về môi trường xung quanh các trại đã xử lý<br /> bằng chế phẩm sinh học (EM thứ cấp)<br /> Đơn vị tính :%<br /> Đánh giá<br /> Chỉ tiêu<br /> Môi trường không khí<br /> Môi trường đất<br /> Môi trường nước<br /> Sức khỏe con người<br /> <br /> Có ảnh<br /> hưởng<br /> 0,00<br /> 0,00<br /> 0,00<br /> 0,00<br /> <br /> Không ảnh<br /> hưởng<br /> 99,00<br /> 95,00<br /> 96,00<br /> 100,00<br /> <br /> Bình<br /> thường<br /> 1,00<br /> 5,00<br /> 4,00<br /> 0,00<br /> <br /> (Nguồn: số liệu điều tra thực tế)<br /> <br /> 79<br /> <br /> Đào Văn Biên và Đtg<br /> <br /> Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ<br /> <br /> 123(09): 77 - 82<br /> <br /> Bảng 5. Hàm lượng khí NH3 tại khu vực chuồng nuôi<br /> (Đơn vị tính: ppm)<br /> Tuần thứ<br /> <br /> QCVN<br /> 01 - 15:<br /> 15<br /> 30<br /> 45<br /> 2010/BNNPTNT<br /> KU1(đối chứng)<br /> 35,23<br /> 47,35<br /> 55,31<br /> 10,00<br /> ĐB (đệm bột)<br /> 5,68<br /> 12,00<br /> 13,30<br /> 10,00<br /> ĐL (đệm lỏng)<br /> 5,36<br /> 10,50<br /> 11,00<br /> 10,00<br /> ĐBU (đệm bột + uống)<br /> 4,60<br /> 7,00<br /> 10,65<br /> 10,00<br /> ĐLU (đệm lỏng + uống)<br /> 3,50<br /> 6,00<br /> 9,68<br /> 10,00<br /> (Nguồn:Kết quả đo trực tiếp tại chuồng nuôi)<br /> Bảng 6. Hàm lượng khí H2S tại khu vực chuồng nuôi<br /> (Đơn vị tính: ppm)<br /> Công thức<br /> <br /> Tuần thứ<br /> Công thức<br /> KU1(đối chứng)<br /> ĐB (đệm bột)<br /> ĐL (đệm lỏng)<br /> ĐBU (đệm bột + uống)<br /> <br /> 15<br /> 11,30<br /> 6,35<br /> 5,37<br /> 5,80<br /> <br /> 30<br /> 14,67<br /> 7,00<br /> 6,66<br /> 6,83<br /> <br /> 45<br /> 20,86<br /> 9,00<br /> 8,66<br /> 5,64<br /> <br /> ĐLU (đệm lỏng + uống)<br /> <br /> 2,50<br /> <br /> 3,65<br /> <br /> 4,65<br /> <br /> QCVN<br /> 01 - 15: 2010/BNNPTNT<br /> 5,00<br /> 5,00<br /> 5,00<br /> 5,00<br /> 5,00<br /> <br /> (Nguồn:Kết quả đo trực tiếp tại chuồng nuôi)<br /> <br /> Kết quả thí nghiệm ở bảng trên cho thấy: bổ sung chế phẩm EM thứ cấp trong chăn nuôi gà có<br /> tác dụng làm giảm mùi hôi của chuồng nuôi. Lượng khí thải NH 3 giảm 5.71 lần; khí H2S giảm từ<br /> 4.48 lần so với chăn nuôi theo phương pháp truyền thống. Điều này chứng tỏ khi bổ sung chế<br /> phẩm sinh học (EM thứ cấp) vào thì hàm lượng khí NH 3, H2S giảm đi đáng kể. Hàm lượng NH3,<br /> H2S cao sẽ gây ra ô nhiễm môi trường và đây là một trong những nguyên nhân gây bùng phát<br /> dịch bệnh.<br /> Đánh giá hàm lượng N, P, K tổng số trong chất thải chăn nuôi<br /> Bảng 7. Hàm lượng N tổng số trong phân gà tại khu vực chuồng nuôi<br /> Công thức<br /> KU1(đối chứng)<br /> ĐB (đệm bột)<br /> ĐL (đệm lỏng)<br /> ĐBU (đệm bột + uống)<br /> ĐLU (đệm lỏng + uống)<br /> <br /> Tuần thứ<br /> 15<br /> 30<br /> 45<br /> 0,50<br /> 0,70<br /> 0,80<br /> 0,66<br /> 0,83<br /> 1,07<br /> 1,00<br /> 1,03<br /> 1,09<br /> 1,07<br /> 1,08<br /> 1,11<br /> 1,08<br /> 1,10<br /> 1,13<br /> (Nguồn: Kết quả phân tích tại PTN Khoa Môi trường – ĐHNLTN)<br /> <br /> Bảng 8. Hàm lượng P tổng số trong phân gà tại khu vực chuồng nuôi<br /> (Đơn vị tính: %)<br /> Công thức<br /> KU1(đối chứng)<br /> ĐB (đệm bột)<br /> ĐL (đệm lỏng)<br /> ĐBU (đệm bột + uống)<br /> ĐLU (đệm lỏng + uống)<br /> <br /> 15<br /> 0,48<br /> 0,49<br /> 0,56<br /> 0,68<br /> 0,81<br /> <br /> Tuần thứ<br /> 30<br /> 0,51<br /> 0,58<br /> 0,65<br /> 0,79<br /> 0,85<br /> <br /> 45<br /> 0,53<br /> 0,69<br /> 0,76<br /> 0,84<br /> 0,86<br /> <br /> (Nguồn: Kết quả phân tích tại PTN Khoa Môi trường – ĐHNLTN)<br /> <br /> 80<br /> <br /> Đào Văn Biên và Đtg<br /> <br /> Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ<br /> <br /> 123(09): 77 - 82<br /> <br /> Bảng 9. Hàm lượng K tổng số trong phân gà tại khu vực chuồng nuôi<br /> Công thức<br /> KU1(đối chứng)<br /> ĐB (đệm bột)<br /> ĐL (đệm lỏng)<br /> ĐBU (đệm bột + uống)<br /> ĐLU (đệm lỏng + uống)<br /> <br /> Tuần thứ<br /> 15<br /> 30<br /> 45<br /> 0,31<br /> 0,36<br /> 0,38<br /> 0,40<br /> 0,43<br /> 0,44<br /> 0,45<br /> 0,47<br /> 0,48<br /> 0,47<br /> 0,49<br /> 0,56<br /> 0,52<br /> 0,52<br /> 0,60<br /> (Nguồn: Kết quả phân tích tại PTN Khoa Môi trường – ĐHNLTN)<br /> <br /> Hàm lượng N (NiTơ), P (Photpho), K (Kali) tổng số khác nhau ở các công thức và các tuần khác<br /> nhau. Hàm lượng các chất dinh dưỡng N, P, K tổng số tăng lên: N tổng số tăng 1,41 lần, P tổng số<br /> tăng 1,62 lần; K tổng số tăng 1,58 lần so với không sử dụng. Lượng N,P, K tăng lên là do khi sử<br /> dụng EM2 trong việc làm đệm lót thì khả năng phân hủy phân gà tăng lên, vì trong EM2 có nhiều<br /> loại vi sinh vật hữu ích như vi sinh vật cố định đạm, lân, kali làm cho hàm lượng tăng lên.<br /> Đánh giá hàm lượng vi sinh vật trong chất thải chăn nuôi<br /> Bảng 10. Số lượng một số loại vi sinh vật có trong phân sau 30 tuần xử lý (MPN/100mg)<br /> Chỉ tiêu<br /> Ecoli<br /> Samonella<br /> Coliform<br /> Công thức<br /> (MPN/100mg) (MPN/100mg)<br /> (MPN/100mg)<br /> KU1 (Đối chứng không sử dụng chê phẩm EM2)<br /> 16342<br /> 97<br /> 127030<br /> ĐB (đệm bột)<br /> 550<br /> 6<br /> 4276<br /> ĐL (đệm lỏng)<br /> 528<br /> 4<br /> 3560<br /> ĐBU(đệm bột + uống)<br /> 402<br /> 0<br /> 3432<br /> ĐLU(đệm lỏng + uống)<br /> 398<br /> 0<br /> 3224<br /> QCVN 01-15:2010/BNNPTNT<br /> 500<br /> KPH<br /> 5000<br /> (Nguồn: kết quả phân tích mẫu phân tại viện KHSS trường ĐHNL)<br /> <br /> Hàm lượng các nhóm vi sinh vật có hại đều<br /> nằm trong quy chuẩn cho phép khi có bổ sung<br /> chế phẩm, còn khi không sử dụng chế phẩm<br /> thì có xu hướng tăng lên cụ thể: nhóm vi<br /> khuẩn Ecoli vượt quy chuẩn cho phép là<br /> 32,68 lần; nhóm vi khuẩn Coliform vượt quy<br /> chuẩn cho phép 25,4 lần. Do đó, đã cải thiện<br /> đáng kể chất lượng môi trường chuồng trại<br /> của các hộ tham gia cũng như môi trường<br /> sống của thôn xóm.<br /> Hiệu quả xã hội: Nâng cao nhận thức, ý thức<br /> của người dân về bảo vệ môi trường: có trên<br /> 80% hộ nông dân lần đầu tiên được tiếp cận<br /> với kỹ thuật xử lý chất thải chăn nuôi bằng<br /> đệm sinh học; kỹ thuật làm đệm được tập<br /> huấn, hướng dẫn cụ thể, kiểm tra đánh giá và<br /> phổ biến các giải pháp xử lý tiếp theo.<br /> KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ<br /> Kết luận<br /> Đề tài “Nghiên cứu hiệu quả của chế phẩm<br /> vi sinh vật hữu hiệu (EM thứ cấp) trong xử<br /> <br /> lý môi trường chăn nuôi gà tại huyện Tam<br /> Đảo- tỉnh Vĩnh Phúc” được thực hiện tại 10<br /> hộ gia đình tại xã Tam Quan, huyện Tam Đảo<br /> tỉnh Vĩnh Phúc là một trong những xã mà<br /> phần lớn người dân thu nhập chủ yếu từ chăn<br /> nuôi và sản xuất nông, lâm nghiệp, trình độ<br /> dân trí không đồng đều, đời sống nhân dân<br /> còn gặp nhiều khó khăn. Việc áp dụng và triển<br /> khai mô hình sủ dụng chế phẩm EM thứ cấp<br /> làm đệm lót sinh học là biện pháp xử lý ô nhiễm<br /> thân thiện với môi trường, giá thành xử lý thấp,<br /> bà con nông dân có thể dễ dàng áp dụng.<br /> - Tạo nguồn phân bón hữu cơ tại chỗ, nâng<br /> cao hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp,<br /> giảm giá thành của nông sản.<br /> - Giảm thiểu ô nhiễm môi trường tại các khu<br /> vực chăn nuôi.<br /> + Lượng khí thải NH3 giảm 5,71 lần; khí H2S<br /> giảm từ 4,48 lần so với chăn nuôi theo<br /> phương pháp truyền thống.<br /> 81<br /> <br />