Phơi khô và cách làm cây rơm để dự trữ thức ăn cho trâu bò trong mùa lạnh

Cách dự trữ này có ưu điểm là dễ làm, tiết kiệm được diện tích, dự trữ được trong thời gian dài, là thức ăn tốt cho trâu, bò, bê, nghé (có dạ cỏ). Phơi khô: Rơm, rạ, cỏ khô, lá các loại rau, lá ngô, sắn lát... được phơi khô tự nhiên hoặc sấy khô, cất giữ. Nếu trồng cỏ làm thức ăn, nên cắt cỏ khi sắp hoặc mới ra hoa, phơi khô, khi đó cỏ có chất lượng tốt nhất. Rải mỏng, phơi nắng 4-5 giờ, sau đó có thể gom thành lớp dày hơn, phơi khô...