Poundcake nho khô cho bữa sáng cuối tuần ngon miệng

Chia sẻ: Coi Becoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:11

Thêm vào BST

Báo xấu

48
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Poundcake nho khô cho bữa sáng cuối tuần ngon miệng Bạn sẽ mất đến 90 phút để làm bánh nhưng chỉ mất 10 phút để ổ bánh biến mất, và chỉ còn lại lời khen thôi.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Poundcake nho khô cho bữa sáng cuối tuần ngon miệng

Poundcake nho khô cho bữa sáng cuối tuần ngon miệng Bạn sẽ mất đến 90 phút để làm bánh nhưng chỉ mất 10 phút để ổ bánh biến mất, và chỉ còn lại lời khen thôi. Nguyên liệu gồm có: 180g bột mỳ 150g – 170g đường (tùy nhà bạn ăn ngọt nhiều hay ít, mình chỉ làm 150g đường) 150g nho khô 113g bơ để mềm 7,5ml nước cốt chanh 120ml sữa tươi
3 quả trứng gà 1 muỗng café muối ¼ muỗng café baking soda 5ml vanilla nước.
Cho hỗn hợp baking soda vào hỗn hợp bột, đánh đều. Tiếp theo cho vanilla vào đánh chung.
Cho 10g bột mỳ vào nho khô và trộn để bột bám đều nho khô. Trộn nho khô vào hỗn hợp bột, cho vào khuôn và đem nướng 80 phút ở 170ºC. Khi được khoảng 2/3 thời gian, nếu thấy mặt bánh nứt và vàng quá thì dùng một tấm giấy bạc đậy lên trên mặt bánh. Dùng tăm xăm thử bánh, rút ra thấy khô là bánh
chín. Đợi bánh nguội, dùng dao lách quanh thành khuôn và lấy bánh ra, cắt lát. Bánh pound cake nho khô rất mềm và thơm, cộng với nho khô ngon tuyệt nữa, thế là bạn có một món bánh ngon cho gia đình và bạn bè rồi đấy!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!