Salad chay kiểu Ý

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

61
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Rau xà lách rất giàu chất xơ, tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm món salad bằng loại rau này cho thực đơn ăn chay của mình. Các bước thực hiện: 1 Rau xà lách, táo, cà chua rửa sạch, để ráo. Rau cắt khúc, táo, cà chua cắt khoanh. Xếp tất cả vào đĩa.2 Nước xốt: Hành boa-rô, cần tây, hành tím xay nhuyễn vắt lấy nước cốt. Trộn chung hỗn hợp này với giấm trắng, giấm đỏ, nêm thêm muối, đường để có vị chua ngọt nhẹ. Chan nước xốt lên đĩa xà lách, rắc thêm ngũ cốc...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Salad chay kiểu Ý

Salad chay kiểu Ý Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Rau xà lách rất giàu chất xơ, tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm món salad bằng loại rau này cho thực đơn ăn chay của mình. Nguyên liệu:  20g xà lách tím, 20g xà lách xanh, 50g xà lách ca-ron  10g ngũ cốc, 20g táo  1 trái cà chua  Gia vị: giấm trắng, giấm đỏ, muối, đường, hành boa-rô, cần tây, hành tím, tiêu xay Các bước thực hiện: 1 Rau xà lách, táo, cà chua rửa sạch, để ráo. Rau cắt khúc, táo, cà chua cắt khoanh. Xếp tất cả vào đĩa.
2 Nước xốt: Hành boa-rô, cần tây, hành tím xay nhuyễn vắt lấy nước cốt. Trộn chung hỗn hợp này với giấm trắng, giấm đỏ, nêm thêm muối, đường để có vị chua ngọt nhẹ. Chan nước xốt lên đĩa xà lách, rắc thêm ngũ cốc trang trí cho đẹp.