Sugar cookies và cách trang trí cookies cơ bản nhất
110
lượt xem 4
download
lượt xem 4
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Sugar cookies là loại bánh phổ biến dùng làm quà tặng hay quà chúc mừng trong các dịp đặc biệt như đám cưới, christmas, halloween, đầy tháng, thôi nôi, theo mùa : xuân, hạ, thu, đông.... Bởi được dùng cho các dịp đặc biệt nên sugar cookies muôn màu, đa dạng về kiểu dáng. Người ta thường dùng hỗn hợp lòng trắng trứng (hoặc bột Meringue) với đường để trang trí cho bánh quy sống động. Ngoài trang trí bằng hỗn hợp royal icing nói trên, có thể dùng kết hợp kẹo màu, roll fondant, royal icng loại cứng, nhũ...
Chủ đề:
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD