Táo tàu trong hộp mứt ngày xuân

Hộp mứt ngày xuân không thể thiếu vắng Táo tầu. Nhiều người cho rằng: Táo tầu chỉ là gia vị tô điểm cho hộp mứt xuân thêm phong phú, song có một điều mà có lẽ chỉ những ai làm trong nghề thuốc mới biết được, đó chính là công dụng của Táo tầu… Các nhà y học Trung Quốc phát hiện thấy nhiều tác dụng của Táo tầu: bổ dưỡng sức khoẻ, tăng cường sức đề kháng của cơ thể, bổ gan, tăng cường cơ bắp, hạ huyết áp, an thần, hạn chế sự phát triển của tế bào ung...