Thịt bò xào súp lơ kiểu mới

Chia sẻ: Goinguoitoiyeu Goinguoitoiyeu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

83
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nguyên liệu cần có: - 450gr thịt thăn bò - 450gr súp lơ xanh - 1/4 muỗng cà phê bột nở - 1/4 chén nước tương - 3 muỗng canh nước cam - 3 muỗng canh bột bắp - 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ - Dầu ăn - 2 muỗng canh đường nâu - 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thịt bò xào súp lơ kiểu mới

Thịt bò xào súp lơ kiểu mới
Nguyên liệu cần có: - 450gr thịt thăn bò - 450gr súp lơ xanh - 1/4 muỗng cà phê bột nở - 1/4 chén nước tương - 3 muỗng canh nước cam - 3 muỗng canh bột bắp - 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ - Dầu ăn - 2 muỗng canh đường nâu - 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ
Cùng làm nhé: Bước 1: Chúng mình thái thịt bò thành miếng nhỏ như hình, mỗi chiều khoảng 4 cm, dày 0,5-1cm. Bước 2:
Cho thịt bò vào bát và rắc bột nở vào trộn đều để khoảng 15 phút. Bước 3: Sau đó, trong 1 bát khác trộn: 1 muỗng canh tương, 1 muỗng canh nước cam, 1 muỗng canh bột bắp, tỏi, 1 thìa dầu ăn khuấy đều. Bước 4: Rửa sạch thịt và để ráo. Rồi các ấy cho thịt vào bát nước xốt trộn đều để ngấm khoảng 10-15 phút. Bước 5: Trong lúc chờ thịt ngấm, các ấy chần qua súp lơ xanh cho chín sơ sơ. Bước 6: Vớt ra bát để nguội.
Bước 7: Tiếp tục, trộn 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh bột bắp, đường nâu, 1/4 chén nước, 2 muỗng canh nước cam và gừng tươi băm nhỏ khuấy đều. Bước 8: Cho dầu ăn vào chảo, bạn đổ thịt bò vào xào. Xào đến khi thịt bò có màu nâu, đổ ra đĩa. Bước 9: Xào qua súp lơ xanh nè. Bước 10: Cuối cùng, bạn đổ thịt bò và nước xốt vừa chế vào xào cùng đến khi sệt sệt thì thui