Thịt heo cuốn táo dành tặng mẹ yêu nhân ngày 8/3

Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

45
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Cắt táo ra làm 14 phần, bỏ ruột. Ngâm táo trong nước có pha tí muối. Vớt ra để ráo nước. Rắc đều lên miếng thịt heo một ít muối tiêu. Đặt táo lên miếng thịt cuốn lại. Trước khi chiên, rây đều một ít bột bắp lên cuốn thịt và táo. 2 Bắc chảo cho một ít dầu ô-liu lên bếp. Chảo nóng, cho thịt cuốn táo vào, đặt phần mép xuống

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thịt heo cuốn táo dành tặng mẹ yêu nhân ngày 8/3

Thịt heo cuốn táo dành tặng mẹ yêu nhân ngày 8/3 Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Lạ miệng với thịt heo cuốn táo cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Hãy dành tặng món quà thân yêu này cho mẹ nhân dịp 8/3 sắp tới nhé.
Nguyên liệu: 1 trái táo  200g thịt heo cắt lát mỏng 1-2mm  1 muỗng súp mật ong, 1 muỗng súp nước tương  3 muỗng súp rượu nho trắng  Muối, tiêu  Bột bắp  Dầu ô-liu  Các bước thực hiện: 1 Cắt táo ra làm 14 phần, bỏ ruột. Ngâm táo trong nước có pha tí muối. Vớt ra để ráo nước. Rắc đều lên miếng thịt heo một ít muối tiêu. Đặt táo lên miếng thịt cuốn lại. Trước khi chiên, rây đều một ít bột bắp lên cuốn thịt và táo. 2 Bắc chảo cho một ít dầu ô-liu lên bếp. Chảo nóng, cho thịt cuốn táo vào, đặt phần mép xuống dưới. Chiên vàng 1 mặt, trở mặt còn lại chiên vàng. Để to lửa vừa, cho rượu nho vào. Tiếp theo cho mật ong và nước tương vào, không chế trực tiếp lên thịt, chế trực tiếp vào đáy chảo. Cầm cán chảo lắc để các nguyên liệu trải đều khắp chảo. Rim cho đến khi đáy chảo chỉ còn sền sệt. Dùng tăm châm vào mỗi cuốn thịt và táo, đặt lên dĩa.