THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT CỦA GLUXIT

Chia sẻ: Paradise5 Paradise5 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

315
lượt xem 13
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Củng cố kiến thức về phản ứng đặc trưng của glucozơ, Saccarozơ, tinh bột 2.Kĩ năng: Tiếp tục rèn kĩ năng thực hành 3. Thái độ: Giáo dục cho hs lòng yêu thích bộ môn II/ Chuẩn bị: GV: Ống nghiệm, giá đựng ống nghiệm, đèn cồn, dd glucôzơ, NaOH, AgNO3, dd NH3. HS: III/ Tiến trình bài giảng 1, Ổn định lớp: (1’) 2, Kiểm tra bài cũ: Lồng trong giờ Các hoạt động của GV- HS Nội dung Giới thiệu bài: (1’) I/ Tiến hành thí nghiệm Hoạt động 1 (30’) GV: Hướng dẫn HS làm TN - Cho vài giọt dung...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT CỦA GLUXIT

Tiết 64: THỰC HÀNH: TÍNH CHẤT CỦA GLUXIT I/ Mục tiêu: 1. Kiến thức: + Củng cố kiến thức về phản ứng đặc trưng của glucozơ, Saccarozơ, tinh bột 2.Kĩ năng: Tiếp tục rèn kĩ năng thực hành 3. Thái độ: Giáo dục cho hs lòng yêu thích bộ môn II/ Chuẩn bị: GV: Ống nghiệm, giá đựng ống nghiệm, đèn cồn, dd glucôzơ, NaOH, AgNO3, dd NH3. HS: III/ Tiến trình bài giảng 1, Ổn định lớp: (1’) 2, Kiểm tra bài cũ: Lồng trong giờ 3, Bài mới: Các hoạt động của GV- HS Nội dung Giới thiệu bài: (1’) I/ Tiến hành thí nghiệm
Hoạt động 1 (30’) 1) Thí nghiệm 1: Tác dụng của Glucozơ với bạc nitrat trong dung GV: Hướng dẫn HS làm TN dịch amoniac. - Cho vài giọt dung dịch AgNO3 vào Hiện tượng : - Có Ag tạo thành NH3 dd NH3 , lắc nhẹ PT: C6H12O6 + Ag2O - Cho tiếp 1ml dd glucozơ vào rồi C6H12O7 + 2Ag đun tiếp trên ngọn lửa đèn cồn (hoặc đặt vào cốc nước nóng) HS: - Làm TN theo nhóm 2) Thí nghiệm 2: Phân biệt Glucozơ, Saccarozơ, tinh bột. - Quan sát và ghi chép hiện tượng GV: Gọi 1 vài HS nêu hiện tượng, nhận xét và viết PTPƯ GV: ĐVĐề: Có 3 dung dịch: Gluco, saccarozơ, hồ tinh bột (loãng) đựng trong 3 lọ bị mất nhãn. Em hãy nêu cách phân biệt 3 lọ dung dịch trên. GV: Gọi HS trình bày cách làm HS : Trình bày cách làm : + Nhỏ 1-2 giọt dd iốt vào 3 dd
trong 3 ống nghiệm. Nừu thấy xuất hiện màu xanh là Hồ tinh bột + Nhỏ 1-2 giọt dd AgNO3 trong dung dịch NH3 vào 2 dung dịch còn lại, đun nhẹ. Nếu thấy xuất hiện kết tủa là dd glucozơ. Còn lại là dd Saccarozơ. II/ Tường trình: GV : Y/c HS tiến hành TN. Hoạt động 2 (10’) Giải Hiện HS : Làm tường trình TN Tên Tiến STT thích TN hành tượng và PT 4,Củng cố, nhận xét GV: NX hoạt động nhóm của HS các nhóm - Y/c các nhóm thu dọn và rửa dụng cụ TN 5, Dặn dò: N/c trước bài Protein