zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Nông - Lâm - Ngư

» Ngư nghiệp

TÍCH TỤ VÀ Ô NHIỄM BÙN ÁY AO NUÔI THÂM CANH TÔM SÚ

Chia sẻ: Nguyen Hung Manh | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:7

Báo xấu

221
lượt xem 57
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nuôi tôm sú thâm canh đã góp phần cải thiện đán kể thu nhập của người dân vùng ven biển, tuy nhiên quá trình nuôi phát sinh nhiều ấn đề nuôi trưởng, nhất là bùn thải từ các ao nuôi đã gây trở ngại cho môi trường và nghề nuôi tôm. Trong những năm gần đây, mô hình nuôi thâm canh tôm sú đã và đang được phát triển trộng rãi ở đồng bằng Sông Cửu Long...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: TÍCH TỤ VÀ Ô NHIỄM BÙN ÁY AO NUÔI THÂM CANH TÔM SÚ

KHOA H C CÔNG NGH ÁNH GIÁ M C TÍCH T VÀ Ô NHI M BÙN ÁY AO NUÔI THÂM CANH TÔM SÚ (PENAEUS MONODON) Nguy Nguy n V n M nh1, Bùi Th Nga2 TÓM TÓM T T tài c th c hi n nh m ánh giá m c tích t bùn và dinh d ng trong ao nuôi tôm sú thâm canh. K t qu nghiên c u cho th y, m t 25 con/m2 l ng bùn áy ao tích t trong ao nuôi s d ng th c n TomBoy, LaOne và CP l n l t là 151, 123 và 141 t n/ha/v ; trong ó l ng h u c trong bùn t ng ng là 1,89, 1,35 và 2,2 t n/ha/v , t ng m là 50,3, 33 và 79,8 kg N/ha/v , t ng lân là 50,2, 24,7 và 37,4 kg/ha/v . V i th c n LaOne, bùn áy tích t kho ng 201 t n/ha/v và ch a l ng h u c là 1990 kg/ha/v , t ng m là 120,4 kg N/ha/v , t ng lân là 73,7 kg/ha/v mt nuôi 35 con/m2 t ng g p 2 l n và khác bi t có ý ngh a so v i m t nuôi 25 con/m2. L ng bùn và dinh d ng khác bi t có ý ngh a gi a 2 m t nuôi nh ng l i nhu n không khác bi t. Khuy n cáo h nuôi nên th nuôi m t 20-30 con/m2 nh m h n ch l ng bùn th i ra ngoài môi tr ng t i ch và lân c n. T khóa: L ng bùn áy ao, nuôi tôm sú thâm canh, tích t dinh d ng. khóa: II. N I DUNG VÀ PH NG PHÁP NGHIÊN C U 1 I. TV N 1. 1. N i dung nghiên c u Nuôi tôm sú thâm canh ã góp ph n c i thi n áng k thu nh p c a ng i dân vùng ven bi n, tuy - Kh o sát và ph ng v n 30 h nuôi tôm sú thâm nhiên quá trình nuôi phát sinh nhi u v n v môi canh v tình hình và k thu t nuôi tôm sú thâm canh tr ng, nh t là bùn th i t các ao nuôi ã gây tr ng i t i huy n m D i, t nh Cà Mau; ây là c s cho môi tr ng và ngh nuôi tôm. Trong nh ng n m ch n ao thu m u theo m t và lo i th c n. Theo g n ây, mô hình nuôi thâm canh tôm sú (Penaeus dõi k thu t nuôi c a 12 ao nuôi t u v nuôi n khi thu ho ch tôm. monodon) ã và ang c phát tri n r ng rãi ng b ng sông C u Long nói chung và t i huy n - Thu m u n c và m u bùn áy t i 12 ao nuôi m D i t nh Cà Mau nói riêng. Th c t l i nhu n tôm, trong ó 9 ao nuôi có cùng m t là 25 con/m2 thu c t ngh nuôi tôm là r t cao. Tuy nhiên, tính cho tôm n v i 3 lo i th c n khác nhau là Tomboy, b n v ng c a mô hình v n là câu h i nghiên c u CP và LaOne; 3 ao nuôi tôm m t 35 con/m2 s d ng th c n LaOne. M u c thu vào th i i m cho các nhà khoa h c và c ng là khó kh n ang i tr c khi th tôm và sau khi thu ho ch. m t c a ng i nuôi và c quan qu n lý, do b i nuôi tôm thâm canh không ch gia t ng s tích t bùn và - Xác nh l ng bùn áy, l ng h u c (CHC), dinh d ng trong ao nuôi mà còn gây ô nhi m môi t ng m theo ph ng pháp phân tích Kjeldahl tr ng n c lân c n, a n gia t ng r i ro cho (TKN), t ng lân (TP) trong bùn áy và l ng COD, ngh nuôi. Kh o sát th c t t i huy n m D i cho TKN, TP trong n c tr c khi th tôm và sau khi thu ho ch (có cùng th i gian nuôi trong 1 v là 125 th y, các ao nuôi tôm sú thâm canh gây ô nhi m môi ngày). tr ng nh t là bùn th i và n c th i. N u nh không có bi n pháp kh c ph c thì trong t ng lai g n môi 2. Ph ng pháp nghiên c u tr ng s b ô nhi m và nh h ng n tính b n a. Th i gian và a im v ng c a ngh nuôi. tài c th c hi n t tháng 06/2009 n tháng 9/2010. M u c thu trong các ao nuôi tôm t i xã T An Kh ng Nam, T An Kh ng ông, Tân Duy t và th tr n m D i, huy n m D i, t nh Cà Mau. Quy mô c a 12 ao c nghiên c u và c 1 Phòng Tài nguyên và Môi trư ng huy n m Dơi, trình bày chi ti t trong b ng 1. t nh Cà Mau 2 Khoa Môi trư ng và TNTN trư ng i h c C n Thơ NÔNG NGHI P VÀ PHÁT TRI N NÔNG THÔN — K 1 — THÁNG 5/2011 75
KHOA H C CÔNG NGH B ng 1. Thông tin v 12 ao nuôi tôm sú c nghiên c u Mt Lo i th c Thu nh p L i nhu n Di n tích ao S n l ng TT nuôi ns (tri u VN / (tri u VN / nuôi (m2) (t n/ha /v ) (con/m2) d ng ha/v ) ha/v ) 1 1.600 25,6 5,71 537,14 161,1 2 2.800 24,6 TomBoy 5,53 508,42 178,0 3 3.800 24,3 6,07 607,14 224,6 4 2.800 24,3 7,1 816,5 285,8 LaOne 5 3.000 24,9 6,6 679,8 203,9 6 2.500 25,7 6,37 636,67 210,1 7 3.000 25,5 6,2 620 186,0 CP 8 2.500 24,8 6 576 218,9 9 2.500 25,2 8,65 830,40 307,3 10 1.200 36,3 8,09 760,81 266,3 LaOne 11 1.600 34,8 7,83 704,89 267,9 12 2.800 35,2 7,83 704,89 267,9 b. Ph ng pháp thu m u thu m u c tráng 2 l n b ng chính n c t i hi n - M u bùn áy ao: c thu t ng m t (0—20 tr ng, thu y chai sau ó y kín mi ng chai và tr cm), m i ao thu 3 m u theo hình ch chi và tr n l i l nh 4oC. thành 1 m u, th i gian thu m u trong kho ng 15-17 c. Ph ng pháp phân tích m u t và n c gi . M u c ph i n khi khô i u ki n nhi t phòng, sau ó nghi n và qua rây có m t l i 0,5 mm. Ph ng pháp phân tích m u t và m u n c c trình bày trong b ng 2.bdnfbsdnmfbsdnmfsdnf - M u n c: m i ao thu 3 m u và tr n l i thành 1 m u. Thu m u n c sâu kho ng 20-30 cm. Chai B ng 2. Ph ng pháp phân tích m u t và m u n c Ch tiêu Phân tích n c Phân tích t Nhu c u oxy hóa h c (COD) Oxy hóa b ng KMnO4 Ph ng pháp Walkley — Black Ch t h u c (CHC) T ng m theo Kjeldahl (TKN) Ph ng pháp Kjeldahl Ph ng pháp Kjeldahl T ng lân (TP) Ph ng pháp Ascorbic axít Ph ng pháp Ascorbic axít Theo Houba V. J. G et al., 1988; Jackson M. L., 1958 e. Xác nh l ng COD, TKN, TP trong n c d. Xác nh l ng bùn áy ao M (kg/ha) = C * V/1.000 (Lê Hoàng Vi t, 2000) W (kg/ha) = S * h * 1.100/A (Latt, 2002) Trong ó: C: N ng COD, ho c m t ng s , Trong ó: S: Di n tích l p bùn áy (m2); h: ho c ph t pho t ng s trong n c (mg/l); C = C1 — C0 dày l p bùn áy (m); A: Di n tích ao nuôi (ha). Bùn (C1: n ng sau thu ho ch, C0: n ng tr c th áy có kh i l ng 1.100 kg/m3. tôm); V: Th tích n c (m /ha); 1.000 h s chuy n 3 . Xác nh l ng CHC, TKN, TP trong bùn i n v t gram ra kilogram. M (kg/ha) = Q * K * W (Latt, 2002) f. Ph ng pháp x lý s li u Trong ó: Q: Hàm l ng CHC, ho c m t ng S d ng ph n m m Microsoft Office Excel s , ho c ph t pho t ng s trong bùn áy ao (%); Q = tính toán và v th . Q1 — Q0 (Q1: hàm l ng sau thu ho ch; Q0: hàm l ng Ph n m m SPSS c dùng x lý s li u: S tr c th tôm); K: khô c a bùn 26,2%; W: Kh i d ng T-test m c ý ngh a 5% ánh giá s khác l ng bùn t (kg/ha). Trong th i gian th c hi n bi t c a CHC, COD, TN, TP tr c khi th tôm và sau tài m không khí trung bình 73,8%, dao ng khi thu ho ch; dùng ki m nh Duncan mcý kho ng 71- 76,6%. ngh a 5% ánh giá s khác bi t c a CHC, COD, NÔNG NGHI P VÀ PHÁT TRI N NÔNG THÔN — K 1 — THÁNG 5/2011 76
KHOA H C CÔNG NGH TN, TP v i 3 lo i th c n khác nhau vào lúc sau khi Do v y, m t nuôi và s d ng th c n khác thu ho ch tôm; phân tích t ng quan gi a l ng bùn nhau là do ng i nuôi mong mu n t c n ng áy v i l ng th c n và m t nuôi, l ng th c n su t cao và s tín nhi m v ch t l ng c a lo i th c v im t nuôi. n, giá thành s n ph m và s u ãi c a các công ty hay i lý phân ph i th c n cho h nuôi nh ut III. K T QU TH O LU N 1. 1. Th c tr ng nuôi tôm sú thâm canh t i huy n th c n, hóa ch t… t u v nuôi n khi thu m D i, t nh Cà Mau ho ch; th c t cho th y ng i nuôi c bi t quan tâm Tôm sú c nuôi hai v trong n m, v chính l i nhu n h n là các y u t môi tr ng và ô nhi m b t u t tháng 11 n m tr c n tháng 5 n m sau bùn th i do quá trình nuôi mang l i. (mùa khô); do th i i m này ít m a nên tôm sú phát 2. 2. Tích t bùn và dinh d ng trong ao nuôi tri n t t và th ng t n ng su t cao; v ph b t u a. Tích t bùn áy ao vào cu i v t tháng 5 n tháng 11 (mùa m a), lúc này m a K t qu nghiên c u cho th y mt 25 n ng th t th ng d n n môi tr ng nuôi d b thay con/m v i 3 lo i th c n TomBoy, LaOne và CP 2 i nh h ng n s phát tri n c a tôm n ng su t l ng bùn áy tích t trong ao vào cu i v nuôi l n th ng th p và d ch b nh d x y ra. l t là 151, 123 và 141 t n/ha/v (hình 3). Mt nuôi Lư ng bùn áy ao 20 con 250 40 con 7%; 2 h 17%; 5 h d 200 25 con 35 con a 36%; 11 h 20%; 6 h c 150 t n/ha/v b b 30 con 20%; 6 h 100 50 Hình Hình 1. M t tôm nuôi tôm sú t i huy n m D i, 0 t nh Cà Mau TomBoy LaOne CP 25 con 35 con 151 123 141 123 201 Lư ng bùn i u tra 30 h nuôi tôm trong vùng nghiên c u Hình Hình 3. L ng bùn áy ao vào cu i v nuôi cho th y m t tôm nuôi dao ng trong kho ng 20 Các c t có cùng ký t theo sau thì không khác — 40 con/m2; nuôi m t 20 con/m2 chi m t l 7%; bi t có ý ngh a th ng kê 5% qua phép th Duncan 25 con/m2, t kho ng 36%; 30 con/m2 và 35 con/m2 L ng bùn c tích t áy ao khác bi t có ý cùng t 20% và 17% (hình 1). Kh o sát th c t cho ngh a gi a 3 lo i th c n, trong ó s tích t bùn cao th y khi nuôi tôm m t cao thì thu ho ch tôm có nh t là th c n TomBoy (151 t n/ha/v ) và th p kích c th ng nh , ng c l i nuôi tôm m t nh t là LaOne (123 t n/ha/v ). Khi nuôi cùng lo i th p thì thu ho ch tôm có kích c th ng l n h n. th c n LaOne l ng bùn áy ao t ng g p 2 l n và Lo i th c n tôm nuôi c s d ng r t a d ng và khác bi t có ý ngh a m t nuôi 35 con/m2 so v i chi m t l khác nhau. c bi t 2 lo i th c n tôm mt nuôi 25 con/m2. M t nuôi và l ng bùn TomBoy và CP chi m t l cao nh t và t 27% trong áy ao nuôi có m i t ng quan thu n v i h s t ng t ng s lo i th c n c s d ng ph bi n t i vùng quan là r = 0,915 m c ý ngh a 1%; i u này cho th y nghiên c u; lo i th c n LaOne ch t 20%, còn th c khi m t nuôi càng cao thì l ng bùn tích t áy n tôm Hi-Aqua và RoYal chi m t l th p nh t là 13% ao càng gia t ng và ng c l i. (hình 2). b. Tích t dinh d ng vào cu i v nuôi Lo i th c ăn s d ng -L ng h u c trong bùn áy ao Sau m i v nuôi tôm sú thâm canh l ng h u c Hi-Aqua R oYal 13%; 4 h 13%; 4 h LaOne c th i ra môi tr ng t 1,35 — 2,20 t n/ha. K t 20%; 6 h TomBoy qu phân tích cho th y l ng h u c trong bùn áy 27%; 8 h CP không khác bi t gi a 3 lo i th c n, nh ng hàm 27%; 8 h l ng th p nh t là 1,35 t n/ha/v các ao nuôi s d ng th c n LaOne và l n nh t là 2,20 t n/ha/v Hình Hình 2. Lo i th c n s d ng t i các ao nuôi tôm sú v i các ao nuôi th c n CP (hình 4). thâm canh NÔNG NGHI P VÀ PHÁT TRI N NÔNG THÔN — K 1 — THÁNG 5/2011 77
KHOA H C CÔNG NGH Lư ng ch t h u cơ trong bùn áy Lư ng TKN trong bùn áy 2500 140,00 a b a 120,00 a 2000 100,00 b a a 1500 k /h /v /h /v 80,00 ga kg a ab 60,00 1000 a a 40,00 500 20,00 0 0,00 TomBoy LaOne CP 25 con 35 con TomBoy LaOne CP 25 con 35 con 1892 1351 2202 1351 1992 Lư ng CHC 50,30 33,00 79,80 33 120,4 Lư ng TKN Hình nuôi Hình Hình 4. L ng ch t h u c trong bùn áy cu i v nuôi Hình 5. L ng m trong bùn áy cu i v nuôi -L ng lân trong bùn áy ao vào cu i v nuôi V i th c n LaOne l ng h u c tích t trong L ng lân tích t cao nh t c tìm th y th c bùn áy ao dao ng trong kho ng n TomBoy là 50,2 kg/ha/v và th p nh t là LaOne 1.351 - 1.992 kg/ha/v và khác bi t không có ý ngh a 24,7 kg/ha/v và khác bi t không có ý ngh a gi a 3 th ng kê gi a m t nuôi 25 và 35 con/m2 (hình 4); lo i th c n (hình 6). tuy nhiên khi nuôi m t cao h n thì l ng h u c tích t cao h n g p 1,5 l n so v i nuôi m t th p. Lư ng TP trong bùn áy i u này cho th y có s tích t CHC gia t ng theo 80,00 b 70,00 mt nuôi. L ng h u c c c o vét vào n i 60,00 a 50,00 ch a và m t ph n tr c ti p ra sông, r ch, có th là k /h /v a ga 40,00 nguy c gây ô nhi m n môi tr ng t và n c t i a a 30,00 20,00 ch và vùng lân c n. 10,00 0,00 TomBoy LaOne CP 25 con 35 con -L ng m trong bùn áy ao 50,20 24,70 37,40 24,7 73,7 Lư ng TP Hình Hình 6. L ng lân trong bùn áy cu i v nuôi K t qu trình bày trong hình 5 cho th y l ng L ng lân khác bi t có ý ngh a gi a 2 m t m tích t trong bùn dao ng kho ng 33 — 79,8 kg nuôi, m t nuôi cao có l ng lân cao g p 2,5 l n N/ha/v và khác bi t có ý ngh a th ng kê gi a th c so v i m t nuôi th p, vì m t nuôi cao s d ng n LaOne và CP, th c n TomBoy không khác bi t nhi u th c n h n. Theo Boyd (2003) môi tr ng có ý ngh a so v i th c n LaOne và CP. L ng m có pH cao và có nhi u ion Ca2+, các mu i tích t cao nh t c tìm th y các ao nuôi s d ng orthophosphat hòa tan có th b k t t a d i d ng th c n CP là 79,8 kg N/ha/v và th p nh t là LaOne Ca3(PO4)2. Mu i hòa tan c a ph t pho trong n c b 33 kg N/ha/v . c bi t l ng m tích t trong bùn l p bùn áy h p thu (Avnimelech et al., 2003), nên áy cao h n có ý ngh a m t nuôi cao so v i m t lân c tích t trong bùn áy ao nuôi. nuôi th p. 3. 3. L ng COD và dinh d ng trong n c vào L ng th c n t ng quan thu n v i l ng m cu i v nuôi trong bùn áy v i h s t ng quan là r = 0,656 a. L ng COD trong n c vào cu i v nuôi m c ý ngh a 5%, l ng m trong bùn áy t ng K t qu nghiên c u cho th y l ng COD trong quan thu n v i m t nuôi (r = 0,753 m c ý ngh a n c các ao nuôi s d ng th c n LaOne th p nh t 1%), khi m t nuôi càng cao thì s tích t m kho ng 22,7 kg/ha/v ; cao nh t t i các ao nuôi dùng trong bùn áy càng nhi u. K t qu tài phù h p v i th c n CP 104,9 kg/ha/v g p 4,5 l n so v i nghiên c u c a ng ình Kim (2004) các ao nuôi TomBoy và g p 1,5 l n so v i LaOne (hình 7). L ng tôm sú thâm canh khi th i gian nuôi càng kéo dài thì COD khác bi t có ý ngh a gi a 2 m t nuôi cùng s t ng hàm l ng N trong bùn áy ao càng t ng do d ng th c n LaOne, m t nuôi cao có l ng cung c p ngu n dinh d ng t th c n. Theo T V n COD cao g p 3,6 l n so v i m t nuôi th p do ch t Ph ng (2006) ngu n m trong ao có n 90% t th i c a tôm th i ra trong su t th i gian nuôi. T k t th c n a vào cho tôm n. M t ph n m này c ng qu c a tài cho th y ao nuôi tôm có l ng COD b b c h i vào không khí và quá trình nitrat hóa trong n c t ng cu i v nuôi và gia t ng có ý ngh a chi m t 9,7 — 32,4% l ng m c cung c p vào ao mt nuôi cao; k t qu này phù h p v i nghiên nuôi, l ng m th t thoát vào không khí th p h n c u c a Nguy n Th Thanh Th o (2005) và T V n l ng m tích t trong bùn áy ao nuôi (Martin et Ph ng (2006). al., 1998). NÔNG NGHI P VÀ PHÁT TRI N NÔNG THÔN — K 1 — THÁNG 5/2011 78
KHOA H C CÔNG NGH c. L ng lân trong n c vào cu i v nuôi Lư ng COD trong n ư c 120 K t qu trong hình 9 cho th y l ng lân trong b 100 n c cao nh t các ao nuôi v i th c n CP là 5,05 b 80 a k /h /v kg/ha/v cao g p 6 l n so v i th c n TomBoy và ga 60 40 g p 11 l n so v i th c n LaOne; khác bi t có ý ngh a a a 20 v i các ao nuôi s d ng th c n TomBoy và LaOne. 0 TomBoy LaOne CP 25 con 35 con L ng lân trong n c gi a 2 m t nuôi khác bi t có 70,56 22,7 104,9 22,7 81,8 Lư ng COD Hình Hình 7. L Hì ng COD trong n c cu i v nuôi ý ngh a, m t nuôi cao thì l ng lân t ng g p 14 b. L ng m trong n c vào cu i v nuôi l n so v i m t nuôi th p. L ng m trong n c khác bi t không có ý Lư ng TP trong nư c ngh a các ao nuôi s d ng th c n TomBoy, LaOne 8 và CP và dao ng kho ng 33,85 — 40,69 kg N/ha/v . b 7 L ng m gi a 2 m t nuôi khác bi t có ý ngh a 6 b th ng kê, m t nuôi cao l ng m trong n c 5 kg/ha/v 4 cao g p 1,5 l n so v i m t nuôi th p (hình 8). Vì 3 mt nuôi cao do s d ng l ng th c n nhi u h n 2 a 1 a a nên l ng m trong n c m t nuôi cao s cao 0 TomBoy LaOne CP 25 con 35 con h nm t nuôi th p. K t qu c a tài phù h p v i 0,8 0,45 5,05 0,45 7,25 Lư ng TP nghiên c u c a Nguy n Th Thanh Th o (2005) và Hình Hình 9. L ng lân trong n c cu i v nuôi T V n Ph ng (2006). 4. N ng su t thu nh p và l i nhu n Lư ng TKN trong nư c a. N ng su t, thu nh p và l i nhu n khi nuôi 60 b cùng m t 50 a 40 a a a mt 25 con/m2 n ng su t các ao nuôi dao g a/v 30 k /h ng t 5,77 — 6,95 t n/ha/v , thu nh p trong 20 10 kho ng 550 — 711 tri u VN /ha/v , t ng ng v i 0 l i nhu n dao ng t 188 — 237 tri u VN /ha/v TomBoy LaOne CP 25 con 35 con 40,69 34,45 33,85 34,45 50,51 Lư ng TKN (b ng 3). Hình Hình 8. L ng m trong n c cu i v nuôi B ng 3. N ng su t, thu nh p và l i nhu n c a các ao tôm nuôi c nghiên c u N ng su t Thu nh p L i nhu n Lo i th c n Lo (t n/ha/v ) (tri (tri u VN /ha/v ) (tri u VN /ha/v ) 5,77a ± 0,3 550b ± 50 188c ± 33 TomBoy 6,69a ± 0,4 711b ± 94 233c ± 45 LaOne 6,95a ± 1,5 675b ± 135 237c ± 62 CP Các c t có cùng ký t theo sau thì không khác bi t có ý ngh a th ng kê 5% qua phép th Duncan M c dù n ng su t và l i nhu n không khác bi t trong bùn, trong n c nh m góp ph n h n ch gi a 3 lo i th c n, tuy nhiên các ao nuôi s d ng ngu n gây ô nhi m môi tr ng do nuôi tôm thâm th c n LaOne có l ng bùn áy và dinh d ng canh gây ra. trong bùn và n c là th p nh t và khác bi t có ý b. N ng su t, thu nh p và l i nhu n c a các ao ngh a so v i các ao nuôi v i th c n CP và TomBoy. nuôi khác m t Do v y, trong ph m vi nghiên c u c a tài, khuy n K t qu b ng 4 cho th y n ng su t khác bi t khích h nuôi tôm s d ng th c n LaOne hn có ý ngh a th ng kê gi a m t nuôi 25 và 35 ch l ng bùn áy và s tích t ch t dinh d ng con/m , nh ng l i nhu n thì không khác bi t. 2 NÔNG NGHI P VÀ PHÁT TRI N NÔNG THÔN — K 1 — THÁNG 5/2011 79
KHOA H C CÔNG NGH B ng 4. N ng su t, thu nh p và l i nhu n c a hai m t nuôi khác nhau Mt nuôi N ng su t Thu nh p L i nhu n (con/m ) (t n/ha/v ) (tri u VN /ha/v ) (tri u VN /ha/v ) 2 6,69a ± 0,4 711b ± 94 233c ± 45 25 723b±32 7,92b ± 0,2 267c ± 1 35 Các c t có cùng ký t theo sau thì không khác bi t có ý ngh a th ng kê 5% qua phép th Duncan dinh d ng trong bùn ph c v trong s n xu t nông Th c t cho th y n u nuôi tôm m t cao thì nghi p t i ch và vùng có i u ki n t ng t . s n l ng thu c s l n, nh ng kích c tôm thu ho ch s nh nên giá thành bán th p h n khi nuôi mt th p; m t khác do ao nuôi m t cao nên TÀI LI U THAM KH O theo nh k s d ng l ng men, l ng zeolit, l ng 1. Avnimelech, Y. and G. Ritvo, 2003. Shrimp and vôi nhi u h n và th i gian l p l i ng n h n nên chi fish pond soils: processes and management. phí trong quá trình nuôi s cao h n m t nuôi th p. Aquaculture; vol. 220, pp. 549-567, 2003 ISSN: 0044- T k t qu nghiên c u c a tài, khuy n khích h 8486. nuôi nên th tôm m t 25 con/m2 nh m h n ch 2. Boyd, C. E., 2003. Bottom soil and water ô nhi m môi n c và bùn áy ao nh ng v n m b o quality management in shrimp ponds. Sustainable l i nhu n. aquaculture: global perspectives, pp. 11-33, ISBN: 1- IV. K T LU N VÀ KI N NGH 56022-104-6. 1. K t lu n 1. ình Kim, 2004. Nghiên c u công ngh 3. ng x lý bùn ao nuôi tôm góp ph n làm s ch môi tr ng - L ng bùn tích t trong ao nuôi tôm sú thâm nuôi tr ng th y s n và s n xu t phân bón h u c — vi canh m t 25 con/m2 v i 3 lo i th c n TomBoy, sinh. Báo cáo t ng k t LaOne và CP l n l t là 151, 123 và 141 t n/ha/v và tài Khoa h c — Công ngh . khác bi t có ý ngh a th ng kê; trong ó l ng ch t Hà N i. h u c trong bùn t ng ng là 1,89, 1,35 và 2,2 4. Houba V. J. G., J. J. Van der Lee, I. t n/ha/v , t ng m là 50,3, 33 và 79,8 kg N/ha/v Novozamsky, and I. Walinga, 1988. Soil analysis và t ng lân là 50,2, 24,7 và 37,4 kg/ha/v . m t procedures. Department of Soil Science and Plant 35 con/m2 l ng bùn tích t là 201 t n/ha/v , l ng Nutrition. Wageningen Agricultrural University — h u c là 1,99 t n/ha/v , t ng m là 120,4 The Netherland. pp. 6-8. kg/ha/v , t ng lân là 73,7 kg/ha/v ; l ng bùn t ng 5. Jackson, M. L., 1958. Soil Chemistry Analysis. g p 2 l n và khác bi t có ý ngh a so v i m t nuôi Constable, London. 25 con/m .2 6. Latt, U. W., 2002. Shrimp pond management. - L ng COD trong n c vào cu i v 3 lo i Aquaculture Asia. Vol. VII No. 3. th c n TomBoy, LaOne và CP l n l t là 70,6, 22,7 và 104,9 kg/ha. M c dù l ng bùn, dinh d ng trong 7. Lê Hoàng Vi t, 2000. Giáo trình qu n lý ch t bùn và trong n c gi a 2 m t nuôi khác bi t có ý th i h u c . Tr ng i h c C n Th . ngh a, nh ng l i nhu n thu ct 2mt nuôi 8. Martin, J. L. M., Y. Veran. O., Guelorget and không khác bi t. D. Pham, 1998. The fate of nitrogenous waste from 2. Ki n ngh shrimp feeding. Aquaculture 164 (1-4): pp. 135-149. - T k t qu nghiên c u c a tài, khuy n khích 9. Nguy n Th Thanh Th o, 2005. Nghiên c u s h nuôi tôm sú th nuôi m t 20-30 con/m2 v i bi n ng thành ph n và s l ng th c v t n i trong k thu t nuôi dùng th c n LaOne nh m h n ch s các mô hình nuôi tôm sú (Penaeus monodon). Lu n tích t bùn áy ao và ô nhi m môi tr ng n c trong v n th c s khoa h c chuyên ngành nuôi tr ng th y ao nuôi, góp ph n b o v môi tr ng lân c n m i khi s n. i h c C n Th . l ng bùn áy ao c c o vét. ng, 2006. Nghiên c u s bi n 10. T V n Ph - C n th c hi n nh ng nghiên c u v k thu t x lí ng các y u t môi tr ng và s tích l y m lân bùn áy ao nuôi tôm sú thâm canh và s d ng ngu n trong ao nuôi tôm sú thâm canh V nh Châu- Sóc NÔNG NGHI P VÀ PHÁT TRI N NÔNG THÔN — K 1 — THÁNG 5/2011 80
KHOA H C CÔNG NGH Tr ng. Lu n v n th c s ngành th y s n. ih cC n Th . ASSESSMENTS OF ACCUMULATED AND POLLUTED LEVELS OF BOTTOM SEDIMENTS FROM PENAEUS MONODON INTENSIVE FARMING PENAEUS INTENSIVE Nguyen Van Manh, Bui Thi Nga Nguye Va Manh, Bu Thi Nga Summary Summary The study was conducted to assess the levels of sediment and nutrient accumulations at intensive shrimp ponds. Results showed that average contents of sediment accumulated feeding Tomboy, LaOne and CP were about 151, 123 and 141 tons/ha/crop respectively; in which the organic matter (OM) were 1.89, 1.35 and 2.2 tons/ha/crop, total nitrogen (TN) were 50.3, 33 and 79.8 kg N/ha/crop, total phosphorus (TP) was 50.2, 24.7 and 37.4 kg/ha/crop with density of 25 individuals/m2. For LaOne feeding, bottom sediments accumulated approximately 201 tons/ha/crop in which contents of OM, TN and TP were about 1990, 120.4 and 73.7 kg/ha/crop for density of 35 individuals/m2 that was increased twice in comparison 25 individuals/m2. Nutrient and sediment accumulations were significant differences between 2 stocking densities but profits did not differed. Recommended that stocking density of 20 to 30 individuals/m2 to limit the amount of sediment from the ponds. Key words: Sediment contents, intensive shrimp farmings, nutrient accumulations. Key Ng Lý Ng i ph n bi n: PGS.TS. Nguy n Xuân Lý NÔNG NGHI P VÀ PHÁT TRI N NÔNG THÔN — K 1 — THÁNG 5/2011 81

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.