intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Tối ưu hóa thành phần môi trường lên men chủng Bacillus subtillis thu nhận nattokinase tái tổ hợp bằng phương pháp đáp ứng bề mặt

Chia sẻ: Ni Ni | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:8

93
lượt xem
6
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài viết tiến hành nghiên cứu tối ưu hóa thành phần môi trường nuôi cấy nhằm thu nhận nattokiase từ chủng Bacillus subtillis DB104 tái tổ hợp. Các nguồn nitơ và carbon thích hợp được chọn lọc làm cơ sở cho việc sàng lọc các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính nattokinase bằng thiết kế thí nghiệm Plackett-Burman.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Tối ưu hóa thành phần môi trường lên men chủng Bacillus subtillis thu nhận nattokinase tái tổ hợp bằng phương pháp đáp ứng bề mặt

TẠP CHÍ SINH HỌC 2014, 36(1se): 130-137<br /> <br /> TỐI ƯU HÓA THÀNH PHẦN MÔI TRƯỜNG LÊN MEN<br /> CHỦNG Bacillus subtillis THU NHẬN NATTOKINASE TÁI TỔ HỢP BẰNG<br /> PHƯƠNG PHÁP ĐÁP ỨNG BỀ MẶT<br /> Trần Quốc Tuấn1*, Nguyễn Thị Thu Kiều1, Lê Thị Thúy Ái1,<br /> Đinh Minh Hiệp2, Trần Cát Đông3<br /> 1<br /> <br /> Trường Đại học Khoa học tự nhiên, ĐHQG tp. Hồ Chí Minh, *trqtuan@hcmus.edu.vn<br /> 2<br /> Sở Khoa học và Công nghệ tp. Hồ Chí Minh<br /> 3<br /> Trường Đại học Y-Dược tp. Hồ Chí Minh<br /> <br /> TÓM TẮT: Nattokinase là một serin protease có hoạt tính thủy phân fibrin, đã được chứng minh lâm<br /> sàng về hiệu quả và an toàn trong điều trị huyết khối ở người qua đường uống. Trong nghiên cứu này,<br /> chúng tôi tiến hành tối ưu hóa thành phần môi trường nuôi cấy nhằm thu nhận nattokiase từ chủng<br /> Bacillus subtillis DB104 tái tổ hợp. Các nguồn nitơ và carbon thích hợp được chọn lọc làm cơ sở cho việc<br /> sàng lọc các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính nattokinase bằng thiết kế thí nghiệm Plackett-Burman. Trong<br /> các yếu tố khảo sát, pepton đậu nành, MgSO4 và NaCl là ba yếu tố tác động nhiều nhất (p
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2