Trứng rán cuộn kim chi

Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

53
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Thái nhỏ kim chi ra trước. Tiếp theo, các bạn trộn đều kim chi với một ít nước xốt cà chua và dầu mè. .Giờ thì mình cho kim chi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá. Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được. 2 Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau. Sau đó, nhanh tay cho kim chi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn....

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Trứng rán cuộn kim chi

Trứng rán cuộn kim chi Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Trứng cuộn kim chi sẽ là một món vừa ngon vừa đẹp mắt, sẽ là món ăn ý nghĩa cho cả gia đình cho mà xem... Nguyên liệu: 3 quả trứng  30g kim chi cải thảo  1/4 củ hành tây  30g thịt cá lọc xương (các bạn nên dùng cá hộp)  Các bước thực hiện: 1 Thái nhỏ kim chi ra trước. Tiếp theo, các bạn trộn đều kim chi với một ít nước xốt cà chua và dầu mè.
Giờ thì mình cho kim chi vào chảo xào với hành tây thái nhỏ và thịt cá. Các bạn chỉ cần xào qua cho mọi thứ thơm là được. 2 Đánh tan riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi cho vào chảo tráng thành 2 lớp liền nhau. Sau đó, nhanh tay cho kim chi vào giữa và cuộn trứng lại khi mà trứng chưa kịp chín hoàn toàn. Bí quyết để làm thành công là phải thật nhanh tay đấy.