Tuyển chọn giống bơ (persea americana mill,) tại Tây Nguyên và Đông Nam Bộ phục vụ xuất khẩu

VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM <br /> <br /> TUYỂN CHỌN GIỐNG BƠ (Persea americana Mills.,) TẠI TÂY NGUYÊN<br /> VÀ ĐÔNG NAM BỘ PHỤC VỤ XUẤT KHẨU<br /> Hoàng Mạnh Cường, Đặng Đinh Đức Phong, Huỳnh Thị Thanh Thủy,<br /> Phạm Công Trí, Đặng Thị Thùy Thảo, Trần Tú Trân, Hoàng Thị Ái Duyên,<br /> Hoàng Trường Sinh1, Nguyễn Mậu Tuấn, Nguyễn Mai Hương2<br /> 1<br /> Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây nguyên<br /> 2<br /> Trung tâm Nghiên cứu Nông Lâm nghiệp Lâm Đồng<br /> TÓM TẮT<br /> Nghiên cứu tuyển chọn giống bơ có năng suất cao, chất lượng tốt phục vụ nhu cầu xuất khẩu<br /> đã được tiến hành tại Đăk Lăk, Gia Lai và Lâm Đồng thuộc khu vực Tây Nguyên và Định Quán, Long<br /> Khánh thuộc khu vực Đông Nam bộ. Các giống được chọn lọc sẽ được dùng để thay thế các giống<br /> bơ cũ, năng suất, chất lượng thấp hiện trổng ở Tây Nguyên và Đông Nam bộ. Việc tuyển chọn giống<br /> được dựa trên các đặc điểm của giống đáp ứng tiêu chuẩn về thị trường, thương mại UNECE<br /> STANDARD FFV-42 và Codex standard for Avocado - Codex stan 197 - 1995. Kết quả tuyển chọn đã<br /> xác định được 4 giống bơ: TA1, Booth 7 TA40 và Reed. Các giống trên có khả năng sinh trưởng, phát<br /> triển tốt, năng suất trung bình trên 100 kg/cây/năm (vào năm trồng thứ 10 trở đi), khối lượng quả 310 420g, tỷ lệ thịt quả trên 65%, hàm lượng chất khô trên 24%, lipít trên 17%, vỏ dày trên 2,1 mm và có<br /> khả năng chín muộn từ tháng 9 - 12 hàng năm. Giống TA1, Booth 7 đã được công nhận chính thức;<br /> giống TA40 và Reed được công nhận sản xuất thử. Đây là nguồn vật liệu giống quan trọng phục vụ<br /> trực tiếp sản xuất, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.<br /> Từ khóa: Chọn lọc giống, giống bơ trong nước, giống bơ nhập nội, vật liệu giống.<br /> <br /> I. ĐẶT VẤN ĐỀ<br /> Cây bơ Persea americana Mills., thuộc họ<br /> Lauraceae (Long não), có nguồn gốc vùng nhiệt<br /> đới Trung Mỹ. Ngày nay, bơ được trồng ở nhiều<br /> nước trên thế giới. Ở Châu Á, cây bơ được<br /> trồng khá rộng rãi ở Indonesia, Philippines,<br /> Thái Lan, Việt Nam và Trung Quốc. Indonesia<br /> là quốc gia đứng thứ 4 trên thế giới và đứng<br /> đầu các nước châu Á về sản xuất bơ. Nước ta<br /> nằm trên các đường vĩ tuyến tương tự như<br /> Mexico và ở giữa hai nước trồng bơ lớn nhất<br /> châu Á là Indonesia và Trung Quốc (đứng thứ<br /> 11 trên thế giới), có các điều kiện sinh thái rất<br /> thuận lợi cho phát triển cây bơ ở cả hai miền<br /> Nam và Bắc.<br /> Tây Nguyên và Đông Nam bộ là vùng có<br /> điều kiện sinh thái rất thích hợp cho cây bơ<br /> sinh trưởng, phát triển, cho năng suất chất<br /> lượng tốt và là vùng có tiềm năng sản xuất bơ<br /> phục vụ xuất khẩu. Một trong những vấn đề<br /> lớn có tính cấp thiết cao hiện nay là làm thế<br /> nào để chọn tạo ra những giống bơ mới có chất<br /> lượng tốt đạt tiêu chuẩn xuất khẩu và thay thế<br /> những giống bơ có chất lượng kém trong sản<br /> xuất. Xuất phát từ những yêu cầu cấp thiết từ<br /> thực tiễn sản xuất, từ năm 2002 Viện Khoa học<br /> Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên đã<br /> <br /> 616<br /> <br /> tiến hành đánh giá, chọn lọc giống từ tập đoàn<br /> 26 giống bơ được thu thập từ 4 tỉnh Đăk Lăk,<br /> Gia Lai, Đăk Nông, Lâm Đồng và 12 giống<br /> nhập nội từ Mỹ nhằm xác định được giống phù<br /> hợp giới thiệu cho sản xuất.<br /> II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP<br /> NGHIÊN CỨU<br /> 2.1. Vật liệu nghiên cứu<br /> - 61 giống bơ đã được thu thập năm 2002<br /> và đang được trồng trong vườn tập đoàn và các<br /> mô hình trồng thử nghiệm tại Đăk Lăk, Gia Lai<br /> và Lâm Đồng. Cần thống nhất vật liệu nghiên<br /> cứu, 26 giống trong nước và 12 giống nhập<br /> nội; nêu nguồn gốc giống.<br /> Địa điểm thí nghiệm<br /> - 12 giống bơ nhập nội từ Mỹ và Úc năm<br /> 2002.<br /> 2.2. Phương pháp nghiên cứu<br /> - Bố trí thí nghiệm; mật độ trồng, tóm tắt<br /> quy trình chăm sóc. Tóm lại cần có mô tả điều<br /> kiện thí nghiệm<br /> - Phương pháp thu thập số liệu<br /> - Phương pháp đo đếm, phân tích các chỉ<br /> tiêu nghiên cứu Các chi tiêu nghiên cứu<br /> <br /> Hội thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ hai <br /> <br /> - Mô tả, đánh các giống và giống bơ theo<br /> phương pháp của Viện Tài nguyên Di truyền<br /> Thực vật Quốc tế (IPGPI, 1995). Đo đếm, quan<br /> trắc các chỉ tiêu về đường kính, chiều cao cây,<br /> năng suất,...<br /> - Tiêu chuẩn tuyển chọn cây đầu dòng:<br /> Được xây dựng trên cơ sở tham khảo tổng hợp<br /> tiêu chuẩn về thị trường, thương mại UNECE<br /> STANDARD FFV - 42 và Codex standard for<br /> Avocado - Codex stan 197 - 1995 của thế giới<br /> và giống bơ đạt các tiêu chuẩn chính sau đây:<br /> Cây sinh trưởng khỏe, không nhiễm một số<br /> bệnh nghiêm trọng như xì mủ gốc, thối gốc,<br /> thán thư và năng suất ≥ 50 kg/cây/năm vào<br /> năm trồng thứ 10 trở lên. Khối lượng ≥ 300 g,<br /> quả tròn đến bầu dục dễ đóng gói. Vỏ dày<br /> <br /> ≥ 1 mm, dễ bóc khi chín. Hàm lượng chất khô<br /> ≥ 19%, tỷ lệ thịt ≥ 68%, màu vàng kem đến<br /> vàng đậm, ít hoặc không xơ, hàm lượng lipít ≥<br /> 13%. Hạt đóng khít vào thịt quả nhưng vỏ hạt<br /> không dính chặt vào thịt quả, dễ tách hạt khỏi<br /> thịt quả khi chín.<br /> - Giống bơ trồng trong các thí nghiệm là<br /> cây ghép và tất cả các vật liệu giống được ghép<br /> trên giống gốc ghép TA44.<br /> III. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO<br /> LUẬN<br /> 3.1. Nghiên cứu cứu chọn lọc và đánh giá<br /> tập đoàn các giống bơ tại Đăk Lăk<br /> 3.1.1. Sinh trưởng và phát triển các giống bơ<br /> sau 12 năm trồng<br /> <br /> Bảng 1. Sinh trưởng và phát triển của các giống bơ sau 12 năm trồng<br /> TT Giống<br /> 1<br /> TA1<br /> 2<br /> TA2<br /> <br /> Đường kính gốc (m)<br /> <br /> Chiều cao cây (m)<br /> <br /> Đường kính tán (m)<br /> <br /> 0,29<br /> <br /> 5,80<br /> <br /> 5,00<br /> <br /> 0,24<br /> <br /> 5,50<br /> <br /> 5,80<br /> <br /> Nhóm hoa<br /> A<br /> B<br /> <br /> 3<br /> <br /> TA3<br /> <br /> 0,20<br /> <br /> 4,50<br /> <br /> 5,40<br /> <br /> A<br /> <br /> 4<br /> <br /> TA4<br /> <br /> 0,27<br /> <br /> 4,70<br /> <br /> 6,50<br /> <br /> A<br /> <br /> 5<br /> <br /> TA5<br /> <br /> 0,36<br /> <br /> 7,20<br /> <br /> 8,00<br /> <br /> B<br /> <br /> 6<br /> <br /> TA6<br /> <br /> 0,34<br /> <br /> 5,50<br /> <br /> 9,00<br /> <br /> B<br /> <br /> 7<br /> <br /> TA7<br /> <br /> 0,25<br /> <br /> 4,00<br /> <br /> 5,50<br /> <br /> 8<br /> <br /> TA8<br /> <br /> 0,39<br /> <br /> 5,70<br /> <br /> 7,30<br /> <br /> 9<br /> <br /> TA9<br /> <br /> 0,29<br /> <br /> 4,80<br /> <br /> 4,00<br /> <br /> A<br /> <br /> 10<br /> <br /> TA17<br /> <br /> 0,27<br /> <br /> 6,40<br /> <br /> 7,30<br /> <br /> A<br /> <br /> 11<br /> <br /> TA19<br /> <br /> 0,28<br /> <br /> 5,60<br /> <br /> 6,20<br /> <br /> A<br /> <br /> 12<br /> <br /> TA20<br /> <br /> 0,32<br /> <br /> 6,20<br /> <br /> 8,00<br /> <br /> B<br /> <br /> 13<br /> <br /> TA21<br /> <br /> 0,33<br /> <br /> 5,80<br /> <br /> 8,00<br /> <br /> B<br /> <br /> 14<br /> <br /> TA26<br /> <br /> 0,33<br /> <br /> 5,10<br /> <br /> 6,30<br /> <br /> B<br /> <br /> 15<br /> <br /> TA31<br /> <br /> 0,39<br /> <br /> 5,90<br /> <br /> 5,90<br /> <br /> 16<br /> <br /> TA36<br /> <br /> 0,27<br /> <br /> 5,70<br /> <br /> 7,30<br /> <br /> B<br /> <br /> 17<br /> <br /> TA37<br /> <br /> 0,30<br /> <br /> 6,00<br /> <br /> 6,70<br /> <br /> B<br /> <br /> 18<br /> <br /> TA39<br /> <br /> 0,25<br /> <br /> 4,60<br /> <br /> 6,50<br /> <br /> 19<br /> <br /> TA40<br /> <br /> 0,24<br /> <br /> 5,80<br /> <br /> 6,40<br /> <br /> 20<br /> <br /> TA44<br /> <br /> 0,20<br /> <br /> 5,50<br /> <br /> 5,00<br /> <br /> A<br /> <br /> 21<br /> <br /> TA45<br /> <br /> 0,38<br /> <br /> 5,60<br /> <br /> 6,30<br /> <br /> A<br /> <br /> 22<br /> <br /> TA47<br /> <br /> 0,23<br /> <br /> 4,40<br /> <br /> 5,50<br /> <br /> A<br /> <br /> 23<br /> <br /> TA48<br /> <br /> 0,34<br /> <br /> 6,00<br /> <br /> 5,60<br /> <br /> A<br /> <br /> 24<br /> <br /> TA50<br /> <br /> 0,28<br /> <br /> 6,54<br /> <br /> 7,10<br /> <br /> B<br /> <br /> 25<br /> <br /> TA54<br /> <br /> 0,25<br /> <br /> 6,78<br /> <br /> 5,90<br /> <br /> B<br /> <br /> A<br /> B<br /> <br /> A<br /> <br /> A<br /> B<br /> <br /> 617<br /> <br /> VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM <br /> <br /> TT Giống<br /> 26<br /> Số 5<br /> 27 Booth 7<br /> <br /> Đường kính gốc (m)<br /> <br /> Chiều cao cây (m)<br /> <br /> Đường kính tán (m)<br /> <br /> 0,24<br /> <br /> 5,10<br /> <br /> 5,50<br /> <br /> B<br /> <br /> 0,30<br /> <br /> 6,20<br /> <br /> 8,00<br /> <br /> B<br /> <br /> Nhóm hoa<br /> <br /> 28<br /> <br /> Hass<br /> <br /> 0,28<br /> <br /> 5,80<br /> <br /> 6,00<br /> <br /> 29<br /> <br /> Tiger<br /> <br /> 0,40<br /> <br /> 5,80<br /> <br /> 9,00<br /> <br /> 30<br /> <br /> Ardith<br /> <br /> 0,26<br /> <br /> 6,00<br /> <br /> 6,20<br /> <br /> A<br /> <br /> 31<br /> <br /> Reed<br /> <br /> 0,33<br /> <br /> 6,00<br /> <br /> 5,50<br /> <br /> A<br /> <br /> 0,29<br /> <br /> 5,60<br /> <br /> 6,30<br /> <br /> B<br /> <br /> 5,70<br /> <br /> 6,00<br /> <br /> B<br /> B<br /> <br /> 32 Ettinger<br /> 33 Fuerte<br /> <br /> 0,25<br /> <br /> 34 Sharwill<br /> 35<br /> GA<br /> <br /> 0,30<br /> <br /> 4,00<br /> <br /> 6,30<br /> <br /> 0,38<br /> <br /> 4,60<br /> <br /> 4,20<br /> <br /> 36<br /> <br /> GB<br /> <br /> 0,33<br /> <br /> 4,00<br /> <br /> 5,20<br /> <br /> 37<br /> <br /> GC<br /> <br /> 0,24<br /> <br /> 3,40<br /> <br /> 5,60<br /> <br /> Trung bình<br /> <br /> 0,29<br /> <br /> 5,45<br /> <br /> 6,31<br /> <br /> CV (%)<br /> <br /> 18,44<br /> <br /> 15,25<br /> <br /> 18,44<br /> <br /> Tăng trưởng đường kính gốc, các giống<br /> có đường kính trung bình đạt 0,29 m, cây có<br /> đường kính gốc lớn nhất đạt 0,40 m và nhỏ<br /> nhất đạt 0,20 m. Qua phân tích thống kê cho hệ<br /> số biến động khá cao, khoảng 18%, điều này<br /> chứng tỏ có sự khác nhau rất lớn về mức độ<br /> tăng trưởng về đường kính và các giống sinh<br /> trưởng không đồng đều. Tương tự, khả năng<br /> phát triển về chiều cao cây cũng cho thấy có sự<br /> khác biệt rất lớn giữa các giống trong vườn với<br /> độ biến động khá lớn khoảng 15%. Giống có<br /> chiều cao lớn nhất đạt trên 7 m thể hiện được<br /> ưu thế về chiều cao cây, giống thấp nhất 3,40<br /> m. Về mặt canh tác, đặc điểm về chiều cao cây<br /> có thể quyết định đến các hình thức thâm canh<br /> hay trồng xen khác nhau. Các giống TA1, TA5,<br /> TA17, TA20, TA21, TA31, TA40, TA48,<br /> TA50, TA54, Booth 7, Reed và GA có tốc độ<br /> sinh trưởng, phát triển mạnh nhất chứng tỏ<br /> <br /> A<br /> B<br /> <br /> A<br /> B<br /> A<br /> <br /> được ưu điểm vượt trội của các giống này trong<br /> điều kiện sinh thái Đăk Lăk. Tuy nhiên việc<br /> chọn lọc giống đáp ứng mục tiêu xuất khẩu còn<br /> phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố quan trọng hơn<br /> như năng suất và chất lượng của giống. Giống<br /> có đường kính tán lớn nhất đạt 9 m, nhỏ nhất<br /> đạt 4 m và nhìn chung các giống có khả năng<br /> phát triển bộ tán khá tốt, đạt trung bình 6,31 m,<br /> tuy nhiên có sự khác nhau lớn giữa các giống,<br /> phân tích thống kê cho hệ số biến động rất cao,<br /> khoảng 18% đã chứng minh sự khác biệt này.<br /> Nhóm hoa, đặc biệt rất quan trọng trong chọn<br /> giống bởi chúng liên quan đến khả năng thụ<br /> phấn và hình thành năng suất của các giống<br /> khác nhau. Qua theo dõi cho thấy có 19 giống<br /> mang nhóm hoa A và 19 giống mang nhóm hoa<br /> B, đây là chỉ tiêu quan trọng để xác định các<br /> cặp lai thích hợp cho các thí nghiệm tiếp theo.<br /> <br /> Bảng 2. Biểu thời gian ra hoa của các giống bơ (tháng)<br /> T12<br /> <br /> T1<br /> <br /> T2<br /> <br /> T3<br /> <br /> T4<br /> <br /> Giống<br /> TA2, TA45, TA50, TA54, Fuerte, Sharwill, GC<br /> TA1, TA3, TA4, TA6, TA7, TA9, TA17, TA19, TA21,<br /> TA47, TA48, Ardith, Booth 7, GA, Hass, Tiger, Số 5<br /> TA20, TA31, TA37, TA39, TA40, TA44, Ettinger, GB<br /> TA5, TA8, TA26, TA36, Reed<br /> <br /> 618<br /> <br /> VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM<br />   thảo Quốc gia về Khoa học Cây trồng lần thứ hai<br /> Hội<br /> <br /> Quá trình quan trắc cho thấy; hầu hết các<br /> giống bơ ra hoa tập trung vào các tháng 1, 2, 3,<br /> 4 và kéo dài khoảng từ 2 đến 3 tháng. Cụ thể,<br /> có 7 giống ra hoa vào tháng 12, tháng 1 và<br /> tháng 2. Có 12 giống ra hoa vào tháng 1, 2 và<br /> 3. Có 3 giống hoa vào tháng 2, 3 và tháng 4.<br /> Có 5 giống ra hoa vào tháng 1 và 2. Có 5 giống<br /> ra hoa vào tháng 2 và tháng 4. Có 5 giống ra<br /> hoa muộn nhất là vào tháng 3 và tháng 4. Cây<br /> bơ rất nhạy cảm với điều kiện môi trường, đặc<br /> biệt là thời kỳ phát dục của chúng, trong đó có<br /> 3 yếu tố chính là độ ẩm không khí, nhiệt độ và<br /> ánh sáng. Vì vậy, thời gian ra hoa của các<br /> giống bơ thường biến động theo năm. Đối với<br /> địa bàn các tỉnh Tây Nguyên có mùa khô kéo<br /> dài tới 6 tháng, bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 4<br /> hàng năm kéo theo độ ẩm không khí rất thấp<br /> <br /> dưới 65%, biên độ nhiệt chênh lệch giữa ngày<br /> và đêm rất cao khoảng trung bình 7 - 110C rất<br /> thuận lợi cho các giống bơ phân hóa mầm hoa<br /> tốt. Tuy nhiên do độ ẩm không khí trong thời kỳ<br /> này rất thấp, đặc biệt vào khoảng từ tháng 3 đến<br /> tháng 4 làm cho hiệu quả thụ phấn rất thấp do<br /> hạt phấn không nảy mầm trong ống nhụy được<br /> và teo đi. Những giống bơ nở hoa muộn trong<br /> thời điểm này thường cho năng suất thấp. Một<br /> nguyên nhân nữa dẫn đến tỷ lệ đậu quả thấp do<br /> cơ chế thụ phấn của các giống bơ rất phức tạp,<br /> nhiều giống có khả năng phối hợp chung rất<br /> kém, thông thường chỉ nhận phấn bởi một vài<br /> giống khác. Nhiều nghiên cứu của các nhà khoa<br /> học trên thế giới cũng khẳng định vấn đề này và<br /> cho kết quả tương tự.<br /> <br /> Bảng 3. Thời gian thu hoạch của các giống bơ (tháng)<br /> T5<br /> <br /> T6<br /> <br /> T7<br /> <br /> T8<br /> <br /> T9<br /> <br /> T10<br /> <br /> T11<br /> <br /> T12<br /> <br /> Giống<br /> TA6, TA26, TA45<br /> TA7, TA9, TA17, TA19, TA21, TA48<br /> TA1, TA2, TA3, TA4, TA5, TA8, TA20, TA31,<br /> TA36, TA37, TA39, TA40, TA44, TA47, Ardith,<br /> Ettinger, Fuerte, Hass, Sharwill, Tiger, GC, Số 5<br /> Booth 7, GA, Reed<br /> <br /> Trong điều kiện Đăk Lăk thông thường<br /> cây bơ có 3 thời điểm thu hoạch chính, vụ sớm<br /> từ tháng 1 đến tháng 4, rất ít giống cho thu quả<br /> vào thời gian này; thời điểm thu hoạch chính<br /> vụ chiếm đa số các giống và có số lượng lớn<br /> sản phẩm nằm trong khoảng từ tháng 5 đến<br /> tháng 8 và thời điểm thu muộn vào khoảng từ<br /> tháng 9 đến tháng 12. Trong điều kiện thí<br /> <br /> nghiệm cho thấy; hầu hết các giống có thời<br /> điểm chín chính vụ vào khoảng từ tháng 5 đến<br /> tháng 9 với 35 giống chiếm 92%, có 3 giống:<br /> Booth 7, GA và Reed chín muộn, từ tháng 10<br /> đến tháng 12, chiếm 8%.<br /> 3.1.2. Năng suất và chất lượng quả của các<br /> giống bơ sau 12 năm trồng<br /> <br /> Bảng 4. Khối lượng quả và năng suất các giống bơ<br /> <br /> 619<br /> <br /> TT<br /> <br /> Giống<br /> <br /> Khối lượng quả (kg)<br /> <br /> Năng suất (kg/cây)<br /> <br /> 1<br /> <br /> TA1<br /> <br /> 0,40<br /> <br /> 68,40<br /> <br /> 2<br /> <br /> TA2<br /> <br /> 0,61<br /> <br /> 29,40<br /> <br /> 3<br /> <br /> TA3<br /> <br /> 0,46<br /> <br /> 46,50<br /> <br /> 4<br /> <br /> TA4<br /> <br /> 0,51<br /> <br /> 42,80<br /> <br /> 5<br /> <br /> TA5<br /> <br /> 0,41<br /> <br /> 27,00<br /> <br /> 6<br /> <br /> TA6<br /> <br /> 0,57<br /> <br /> 8,80<br /> <br /> 7<br /> <br /> TA7<br /> <br /> 0,33<br /> <br /> 62,00<br /> <br /> 8<br /> <br /> TA8<br /> <br /> 0,28<br /> <br /> 24,00<br /> <br /> 9<br /> <br /> TA9<br /> <br /> 0,46<br /> <br /> 9,50<br /> <br /> 619<br /> <br /> VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM <br /> <br /> TT<br /> <br /> Giống<br /> <br /> Khối lượng quả (kg)<br /> <br /> Năng suất (kg/cây)<br /> <br /> 10<br /> <br /> TA17<br /> <br /> 0,41<br /> <br /> 42,50<br /> <br /> 11<br /> <br /> TA19<br /> <br /> 0,35<br /> <br /> 44,10<br /> <br /> 12<br /> <br /> TA20<br /> <br /> 0,51<br /> <br /> 77,50<br /> <br /> 13<br /> <br /> TA21<br /> <br /> 0,31<br /> <br /> 167,20<br /> <br /> 14<br /> <br /> TA26<br /> <br /> 0,44<br /> <br /> 38,50<br /> <br /> 15<br /> <br /> TA31<br /> <br /> 0,39<br /> <br /> 13,20<br /> <br /> 16<br /> <br /> TA36<br /> <br /> 0,41<br /> <br /> 18,90<br /> <br /> 17<br /> <br /> TA37<br /> <br /> 0,36<br /> <br /> 18,76<br /> <br /> 18<br /> <br /> TA39<br /> <br /> 0,42<br /> <br /> 93,00<br /> <br /> 19<br /> <br /> TA40<br /> <br /> 0,31<br /> <br /> 111,30<br /> <br /> 20<br /> <br /> TA44<br /> <br /> 0,53<br /> <br /> 21<br /> <br /> TA45<br /> <br /> 0,76<br /> <br /> 68,40<br /> 30,44<br /> <br /> 22<br /> <br /> TA47<br /> <br /> 0,39<br /> <br /> 51,00<br /> <br /> 23<br /> <br /> TA48<br /> <br /> 0,50<br /> <br /> 29,81<br /> <br /> 24<br /> <br /> TA50<br /> <br /> 0,44<br /> <br /> 25,97<br /> <br /> 25<br /> <br /> TA54<br /> <br /> 0,71<br /> <br /> 26<br /> <br /> Số 5<br /> <br /> 0,34<br /> <br /> 67,00<br /> 0,00<br /> <br /> 27<br /> <br /> Booth 7<br /> <br /> 0,42<br /> <br /> 270,00<br /> <br /> 28<br /> <br /> Hass<br /> <br /> 0,15<br /> <br /> 0,00<br /> <br /> 29<br /> <br /> Tiger<br /> <br /> 0,23<br /> <br /> 0,00<br /> <br /> 30<br /> <br /> Ardith<br /> <br /> 0,32<br /> <br /> 9,60<br /> <br /> 31<br /> <br /> Reed<br /> <br /> 0,36<br /> <br /> 108,00<br /> <br /> 32<br /> <br /> Ettinger<br /> <br /> 0,22<br /> <br /> 88,00<br /> <br /> 33<br /> <br /> Fuerte<br /> <br /> 0,33<br /> <br /> 132,00<br /> <br /> 34<br /> <br /> Sharwill<br /> <br /> 0,19<br /> <br /> 13,30<br /> <br /> 35<br /> <br /> GA<br /> <br /> 0,37<br /> <br /> 74,00<br /> <br /> 36<br /> <br /> GB<br /> <br /> 0,37<br /> <br /> 7,20<br /> <br /> 37<br /> <br /> GC<br /> <br /> 0,19<br /> <br /> 54,00<br /> <br /> Trung bình<br /> <br /> 0,40<br /> <br /> 58,00<br /> <br /> CV (%)<br /> <br /> 33,20<br /> <br /> 92,16<br /> <br /> Quá trình theo dõi, đánh giá các giống<br /> trong vườn tập đoàn cho thấy hầu hết quả của<br /> các giống có khối lượng vừa phải, trung bình<br /> khoảng 0,40 kg. Có những giống quả rất lớn đạt<br /> khoảng 0,76 kg, song cũng có những giống cho<br /> quả nhỏ chỉ đạt 0,15 kg. Khi so sánh về khối<br /> lượng quả giữa các giống thể hiện rõ sự khác<br /> biệt lớn, hệ số biến động trên 33% thể hiện sự<br /> <br /> 620<br /> <br /> không đồng đều về khối lượng quả giữa các<br /> giống bơ trong vườn tập đoàn. Thống kê cho<br /> thấy năng suất của các giống chỉ đạt bình quân<br /> 58,00 kg/cây. Giống Booth 7 có năng suất cao<br /> nhất 270 kg/cây đạt gần gấp 5 lần so với năng<br /> suất bình quân và giống có năng suất thấp nhất<br /> chỉ đạt 7,20 kg/cây. Các giống Số 5, Hass và<br /> Ettinger không cho năng suất do thời gian ra hoa<br /> <br />