Acid amin công nghiệp

Đề cương ôn thi môn Dinh dưỡng động vật nhắc lại một số nội dung kiến thức như: Vai trò của nước? Vai trò của xantophin? Nồng độ năng lượng? Các acid amin công nghiệp? Nhu cầu duy trì sản xuất? Protein thô là gi? Nhược điểm của công thức protein thô?,... Mời các bạn cùng tham khảo đề cương để biết thêm các thông tin về môn học.

19p koxih_kothogmih1 03-08-2020 69 7   Download

Mục đích cơ bản của luận án này là xác định nhu cầu dinh dưỡng (năng lượng, protein, acid amin) của cá lóc (Channa striata) và khả năng tiêu hóa một số nguồn nguyện liệu phổ biến nhằm làm cơ sở xây dựng công thức thức ăn cho các giai đoạn nuôi cá lóc thương phẩm.

189p cotithanh321 06-08-2019 91 18   Download

Nước mắm là dung dịch đạm mà chủ yếu là các acid amin, được tạo thành do quá trình thủy phân protein cá nhờ hệ enzym protease có trong cá. Mời các bạn cùng tham khảo bài báo cáo với đền tài "Quy trình công nghệ sản xuất nước mắm" để nắm rõ hơn.

47p bomtvc 06-11-2014 762 171   Download

Nghiên cứu nhằm tìm ra loại thức ăn có hàm lượng Antistress mức thích hợp bổ sung hiệu quả vào thức ăn cho cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) giai đoạn giống nhằm tăng khả năng sử dụng thức ăn và nâng cao sức kháng bệnh của cá. Thí nghiệm được tiến hành với 5 loại thức ăn đều có c ùng mức đạm, acid amin và năng lượng. Thức ăn đối chứng l à thức ăn viên công nghiệp phổ biến trên thị trường, và 4 loại thức ăn thí nghiệm có bổ sung h àm lượng Antistress với mức 0% đến...

39p thiepmoi123 24-06-2013 116 11   Download

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNG KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN CNSH Đặt vấn đề Sữa chua đậu nành là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Trong sữa chua đậu nành có hơn 20 loại acid amin, trong đó có 8 loại acid amin thiết yếu cho cơ thể con người, bao gồm: leucine, isoleucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophane, valine. Các acid béo không no và hợp chất oligosaccharide trong đậu nành có tác dụng giảm và phòng chống nhiều bệnh: ung thư, tim mạch, bệnh thận,…[33] Nghiên cứu...

79p trada85 22-01-2013 189 61   Download

Nấm sò đùi gà (L.shimeji) có nguồn gốc từ Nhật Bản, mới được nhập nội và trồng thành công ở nước ta trong vài năm gần đây. Đây là loại nấm dược liệu ăn ngon, chất lượng cao, hàm lượng protein cao từ 3-6 lần so với các loại rau thông thường lại có chứa đủ nhiều loại acid amin không thay thế, tức là những loại mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được nên có tác dụng bồi bổ sức khỏe con người và phòng trị các bệnh huyết áp cao, xơ gan, đái tháo...

3p kata_3 26-02-2012 194 35   Download

Tuyển tập các báo cáo nghiên cứu về lâm nghiệp được đăng trên tạp chí lâm nghiệp quốc tế đề tài: "Endurcissement à la sécheresse et accumulation de glucides solubles et d’acides aminés libres dans les phyllodes d’Acacia cyanophylla Lindl...

14p toshiba6 07-10-2011 36 3   Download

Mùi hình thành và phát xạ từ phân lợn có thể gây cảm giác khó chịu nghiêm trọng cho cộng đồng dân cư sống quanh các trang trại chăn nuôi lợn và có thể gây nguy hại đến sức khỏe của con người.

8p phalinh15 12-08-2011 43 3   Download

Thí nghi m c th c hi n t i Th xã ông Hà, Qu ng Tr v Xuân 2009. Thí nghi m s d ng phân Wehg (OM: 5%; B: 0,6%; NaOH: 0,7%; Ch t béo: 0,03%) và V n Sinh Thái (acid amin: 104 g/l; Zn: 9,72 g/l; B: 5,82 g/l; Mo: 4,74 g/l; Cu: 2,8; Pb: 0,009 g/l; Cr: 0,002 g/l, g m 8 công th c (75 kgN, 35 kgN, 35 kgN+4,5 lWehg, 35 kgN+5 lWehg, 35 kgN+5,5 lWehg; 35 kgN + 300 ml VST; 35 kgN+450 mlVST;

11p phalinh15 12-08-2011 74 11   Download

Đậu nành là cây thực phẩm có giá trị rất lớn về nhiều mặt, nhất là về giá trị dinh dưỡng. Đạm là chất quan trọng nhất trong thành phần hóa học của đậu nành. Đạm trong đậu nành chứa tới 18 loại acid amin cần thiết cho cơ thể với các tỷ lệ gần giống như ở đạm động vật , do đó có thể thay thế đạm động vật trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài đạm ra, đậu nành còn chứa một lượng chất béo rất cao, nhiều sinh tố và muối khoáng cần thiết cho cơ thể...

4p luan89tn 22-04-2011 83 7   Download

Công nghệ sinh học cận đại: có sử dụng công nghệ trong quá trình chế biến sản phẩm như việc sử dụng các nồi lên men công nghiệp để sản xuất ở quy mô lớn các sản phẩm sinh hạt như mì chính, acid amin, acid hữu cơ, chất kháng sinh, vitamin, enzym

15p babankimcuong 29-03-2011 149 50   Download

Nấm men thuộc nhóm cơ thể đơn bào, chúng phân bố rộng rãi trong thiên nhiên, đặc biệt chúng có nhiều ở vùng đất trồng nho và các nơi trồng hoa quả. Nhiều loài nấm men có khả năng lên men rượu. Từ lâu người ta đã biết sử dụng nấm men để sản xuất rượu bia. Nấm men sinh sôi nhanh, tế bào lại chứa nhiều vitamin, acid amin không thay thế, hàm lượng protein chiếm tới 50% trọng lượng khô của tế bào, nên nhiều loại nấm men còn được sử dụng để sản xuất protein. Ngoài ra nấm men còn được sử dụng trong công nghệ...

3p hoanggiadaklak 30-03-2010 982 421   Download

Nước mắm là dung dịch đạm mà chủ yếu là các acid amin, được tạo thành do quá trình thủy phân protein cá nhờ hệ enzym protease có trong cá. Ngoài ra nước mắm còn dùng để chữa một số bệnh như đau dạ dày, phỏng, cơ thể suy nhược, cung cấp năng lượng. Nước mắm được sản xuất ở hầu hết các nước Châu Á. Mỗi nước có kiểu sản xuất khác nhau tạo ra sản phẩm có giá trị dinh dưỡng và giá trị cảm quan khác nhau...

15p sandyhill 13-12-2009 1023 537   Download