Ăn ớt vừa lợi vừa hại

Một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa ăn gia đình, mang vị mặn chua ngọt hài hòa rất thú vị đặc biệt, ngoài còn có tác dụng kích thích tiêu hóa. Nguyên liệu: Thịt đùi heo: 300g; Thơm: ½ trái; Nước dừa xiêm: 1 chén; Ớt hiểm: 2 trái; Tỏi băm; Tiêu, đường, muối, dầu ăn; Nước tương; Hạt nêm. Cách làm: - Thịt cắt miếng vừa ăn, ướp với 1M hạt nêm, 1/2M tiêu, 1m đường, 1/3M muối, 2,5M nước tương, 1M tỏi băm. - Thơm bỏ lõi, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1M đường. - Phi...

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 54 4   Download

Một gã đàn ông bước vào trong một quán ăn. Gã chú ý ngay đến một món ăn đặc biệt hôm nay của quán là ớt đông lạnh. Vì thế khi người phục vụ đi lại thì gã đặt ngay món ăn đó. Người phục vụ trả lời: "Tôi rất tiếc, thưa ông. Quý ngài ngồi kế bên ông vừa đặt phần ăn cuối cùng rồi ạ” - ồ, vậy tôi chỉ uống một ly cà phê thôi. Sau đó một lúc, gã nhận thấy người ngồi bên cạnh hình như đã ăn xong bữa mà tô ớt đông lạnh...

2p nhokheo1 11-04-2013 103 9   Download

Ớt có nhiều điều lợi cho sức khỏe, nhưng bạn sẽ thất vọng nếu hy vọng nhờ nó mà có thể giảm cân. Ngoài ra, bạn cần kiêng ớt nếu mắc một số bệnh. Chất cay trong ớt khi vào cơ thể có khả năng thúc đẩy tuần hoàn máu, làm cho sự vận hành khí huyết được tốt, nội tạng được cung cấp chất bổ kịp thời. Ớt chứa nhiều vitamin C, vitamin B2, canxi, sắt và khoáng chất phong phú, có thể nâng cao tính miễn dịch của cơ thể. Ớt còn tăng hoạt tính của tế bào...

4p tae_in 26-07-2010 116 17   Download