Bài thuốc hay từ rau muống

Tham khảo tài liệu 'bài thuốc hay từ rau muống', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

5p global1981 04-08-2013 96 6   Download

Rau muống là một loại thức ăn ngon hàng ngày. Rau muống có tính mát, vị ngọt nhạt, có tác dụng giải độc, sinh da thịt. Dưới đây là một số bài thuốc từ loại rau quen thuộc này. Sinh da thịt: Khi bị mụn nhọt lở loét miệng lõm sâu, ăn rau muống có thể cho mụn chóng lành, da thịt đầy lên.

4p banmaixanh123456 02-08-2013 44 3   Download

Món rau muống luộc có tác dụng chống táo bón, huyết áp cao, nhịp tim nhanh… Trong rau muống có chứa protit, gluxit, xenluloza; các loại muối khoáng (canxi, phốtpho, sắt), vitamin (caroten, vitamin C, vitamin B1, vitamin PP, vitamin B2) và còn có chất lignin giúp nâng cao chức năng của các đại thực bào, ngăn ngừa ung thư trực tràng. Một số bài thuốc từ rau muống:

3p bamebank 02-08-2013 55 5   Download

Rau bợ hay còn gọi là cỏ bợ, cỏ tần, tứ diệp thảo, điền tự thảo, dạ hợp thảo… là một loại rau dại mọc khắp nơi trên đất nước ta, tập trung nhiều ở ao, mương, hồ và đầm lầy. Theo Đông y cỏ bợ có vị ngọt, hơi đắng, tính hàn vào kinh tâm, tỳ; có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu sưng, giải độc... Chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn, bài thuốc từ rau bợ. Bài 1: Rau bợ 20g, lá sen non 30g tất cả nấu canh ăn hằng ngày. Bài thuốc...

5p nkt_bibo29 02-01-2012 70 3   Download

Ở nước ta, cây rau má lá rau muống mọc hoang dọc bờ ruộng, hàng rào, bãi cát. Ông cha ta thường dùng cây tươi, giã nát đắp chữa mụn nhọt; sắc uống chữa ho lâu ngày hoặc ho lao và chữa sốt. Nước sắc dùng nhỏ vào tai bị viêm, rửa mụn nhọt, có nơi dùng ăn như rau, thu hái quanh năm. Hoa của cây rau má lá rau muống Theo Đông y, cây rau má lá rau muống có vị đắng, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi thủy, lương thuyết. Dưới đây là...

5p nkt_bibo17 03-12-2011 102 4   Download

Chữa chứng mất ngủ với rau rút Rau rút (rau nhút), là cây thảo nổi ngang mặt nước, quanh thân có phao xốp màu trắng. Cây có rễ mấu, lá kép lông chim hai lần. Hoa hợp thành đầu màu vàng. Rau rút thường mọc dưới nước ở mương rãnh, ao hồ. Toàn cây dùng làm thuốc, có thể dùng tươi hay khô. Ngoài được trồng làm rau ăn, kinh nghiệm dân gian còn sử dụng rau rút làm thuốc. Theo Đông y rau rút có vị ngọt, tính hàn, không độc, tác dụng an thần, mát gan, giải nhiệt độc,...

2p duyeudau 08-11-2010 95 10   Download

Rau muống và những bài thuốc hay Theo đông y, rau muống có vị ngọt, tính hơi lạnh (khi nấu chín thì lạnh giảm) đi vào các kinh tâm, can, tiểu trường, đại trường. Rau muống là loại thực phẩm gắn liền với cuộc sống của mỗi gia đình người Việt. Rau muống có tên khoa học là Ipomoea aquatica Forsk, thuộc họ khoai lang, có tài liệu gọi là họ bìm bìm (Convolvulaceae). Theo kết quả phân tích của y học hiện đại, trong 100g rau muống có: 78,2g nước, 85mg can-xi, 31,5mg phốt-pho, 20g vi-ta-min C và một hàm...

2p cunnauyeu 22-10-2010 115 14   Download