Bảo quản trứng gà luộc

Mục tiêu của đề tài là xác định được thời gian, nhiệt độ chế biến trứng gà luộc ăn sẵn theo kích thước trứng; xác địch được nồng độ màng COS/AgNPs phù hợp cho bảo quản trứng gà luộc; xác địch được biện pháp phủ màng COS/AgNPs phù hợp cho bảo quản trứng gà luộc; hoàn thiện quy trình công nghệ bảo quản trứng gà luộc ăn liền bằng màng COS/AgNPs. Mời các bạn cùng tham khảo.

84p capheviahe29 17-03-2021 38 7   Download

Theo bảng xếp hạng thường niên Top 100 thương hiệu thế giới của Interbrand, đây là lần đầu tiên sau 10 năm gã khổng lồ Nokia bị đánh bật khỏi Top 10 thương hiệu giá trị nhất. Một báo cáo nghiên cứu thương hiệu gần đây của Tập đoàn truyền thông thương hiệu Young & Rubicam cho thấy ngày nay người tiêu dùng ngày càng ít trung thành với một thương hiệu mà họ đã từng sử dụng trước đó (tỷ lệ thương hiệu được người tiêu dùng tín nhiệm đã giảm từ 53% năm 1997 xuống còn 22% năm...

5p camnhung_1 20-12-2012 89 4   Download

Truyền hình: "Làm sao để gà lại đẻ trứng vàng?" Có thể nói 2009 là năm thất bát của làng báo hình trong những năm trở lại đây. Lợi nhuận suy giảm theo chiều thẳng đứng và được dự đoán sẽ còn giảm sâu hơn nữa. Mời đọc kỳ 1: Vật tế thần trong cuộc săn tìm xu hướng truyền thông mới Cuộc khủng hoảng hiện tại khiến các ông trùm truyền hình không khỏi bận tâm. Họ hiện đang phải đối mặt với những gì mà giới báo in phải chịu đựng cách đây mười năm lợi nhuận từ những...

8p camry2425 24-03-2011 108 20   Download

Làm sao để khách hàng "phấn khích"? Theo một cuộc khảo sát gần đây, có nhiều khách hàng rời bỏ những thương hiệu lớn khi cuộc khủng hoảng kinh tế vừa bắt đầu tại Mỹ. Cuộc khảo sát cũng là lời cảnh báo với các gã khổng lồ trong ngành công nghiệp hàng tiêu dùng phải quan tâm hơn đến những khách hàng trung thành - những khách hàng vốn bỏ ra hơn 70% túi tiền cho nhãn hiệu trong một ngành hàng. ...

4p camry2425 23-03-2011 114 38   Download

Marketing đồng tình: tiếp cận khách hàng theo tư duy mới Hàng ngày, người tiêu dùng buộc phải ghi nhận không biết bao nhiêu thông điệp quảng cáo và marketing. Chúng ở khắp nơi, trên đường phố, tại nhà ga, sân bay cho đến những chốn riêng tu như phòng ngủ. Nhưng trên thực tế, con người chỉ có thể tập trung vào một vài điều quan trọng. Để tiếp cận người tiêu dùng ngày nay, các nhà làm marketing cần thông hiểu và tránh làm phiền họ, nếu không có thể sẽ bị họ tẩy chay....

9p robben1357 06-03-2011 125 26   Download

Nền kinh tế nước ta đang ở giai đoạn đầu của nền kinh tế thị trường có sự quản lý của Nhà nước. Việc chuyển đổi nền kinh tế từ kế hoạch hoá tập trung sang nền kinh tế hoạt động theo sự vận hành của cơ chế thị trường đã mở ra một thời kỳ mới đầy những cơ hội phát triển cũng như là những thách thức lớn lao cho các thành phần kinh tế, các doanh nghiệp ở Việt Nam. Vận động theo cơ chế thị trường có nghĩa là hoạt động của doanh nghiệp phải gắn...

48p demtichlieu 15-07-2010 272 111   Download

Trước đây, trong nên kinh tế kế hoạch hoá tập trung, các doanh nghiệp thực hiện các hoạt động sản xuất kinh doanh thông qua các chỉ tiêu pháp lệnh của nhà nước, mua khó hơn bán, người ta không quan tâm tới hàng hoá bán cho ai, với số lượng bao nhiêu. Các doanh nghiệp không cần tìm kiếm thị trường tiêu thụ cho sản phẩm của mình, chỉ cần hoàn thành kế hoạch do nhà nước giao, sản phẩm sản xuất ra được nhà nước đưa tiêu thụ ở các địa chỉ trong kế hoạch. Chuyển sang...

67p minhtri 22-07-2009 513 281   Download