Bí kíp làm bún riêu

Vật Liệu: (đủ cho tám người ăn) - 4 lít nước lèo - 1 tsp mắm tôm - 1/2 cup tôm khô - 1/2 lọ riêu cua - 4 quả trứng - 2 cups cà cherry (hoặc grape tomatoes) thái đôi - 4 hành lá xanh (thái cỡ 1" dài) - 1 củ hành hương - 1 Tsp dầu ăn - 2 Tsps dầu hạt điều - 1/2 gói đậu hủ chiên (thái đôi) - 1 bọc bún thần tài (bún khô) - Rau sống phụ tùng (như bài mì Quảng) - Chanh, ớt, hành phi, mắm tôm, để ăn kèm

2p meomay_5 24-04-2013 137 8   Download