Bí quyết nấu vịt xào gừng

Bài viết Vịt xào gừng giới thiệu tới các bạn về việc chuẩn bị nguyên liệu cũng như quy trình để nấu món vịt xào gừng. Đây là món ăn ngon trong bữa ăn gia đình đặc biệt phù hợp trong những ngày mưa lạnh.

2p vudaiphucthanh 12-07-2016 75 5   Download

Các bước thực hiện: 1 Vịt làm sạch lông, lấy hai thìa muối hạt to xát đều trong và ngoài. Để 5-10 phút rồi xả lại dưới vòi nước lạnh. Tiếp tục chà xát vịt thật kỹ bằng gừng thái chỉ, ½ bát ăn cơm rượu trắng. Công đoạn .này mất khoảng 10 phút, sau đó tiếp tục xả sạch vịt dưới vòi nước. 1 quả chanh vắt lấy nước cốt, thoa đều khắp mình vịt và cả bên trong, rồi đặt lên rổ cho ráo. Chặt...

4p tunhien11 20-12-2012 70 4   Download