Bò thưng miền tây

Dọc bờ biển dài hơn 3.000 km của Việt Nam hiện vẫn dùng một phương tiện đánh bắt hải sản thô sơ gần bờ, nhất là vùng biển miền Trung. Đó là những chiếc thuyền thúng còn gọi là thúng chai. Chiếc thúng chai có từ lâu đời, mỗi chiếc thuyền chỉ một đến hai người sử dụng. Nghề đan thúng chai là một nghề khó, người đan thúng cần có đôi bàn tay khéo léo, khỏe mạnh, phải có kinh nghiệm và kỹ thuật điêu luyện để làm công đoạn vót vành lận thúng. ...

14p kiwinz 28-06-2013 104 10   Download

Thung lũng Orkhon trải dọc theo bờ sông Orkhon ở miền trung Mông Cổ, cách thủ đô Ulanbator 360 km về phía Tây. Trong nhiều thế kỷ, thung lũng Orkhon được xem là Kinh đô của đế chế hùng mạnh trên thảo nguyên. Với diện tích 121.967ha, thung lũng Orkhon bao gồm một khu vực đồng cỏ rộng lớn trên cả hai bờ sông Orkhon và nhiều khu vực khảo cổ học có niên đại từ thế kỷ thứ VI. Nơi đây vẫn còn lưu lại nhiều dấu tích thể hiện sự phát triển mạnh mẽ của nền văn hóa du...

3p cattuong_1 28-05-2013 47 6   Download

Món ăn không chỉ mềm ngậy mà còn đậm đà thoang thoảng vị cay yêu thích của người miền Trung. Nguyên liệu: - 400g thịt bò thăn (mông) - 100g thịt mỡ phần - Gừng, xả, tỏi, ớt - Dầu hào, ngũ vị hương, xì dầu đen, hạt tiêu, nước mắm, mật ong

7p lichsu_5 09-05-2013 43 5   Download

Cho đến nay, có rất nhiều hiện tượng xảy ra trong thiên nhiên mà khoa học vẫn bó tay chưa thể tìm ra lời giải đáp hợp lý. Một trong những hiện tượng đó là những vùng đất “chết” gắn liền với nhiều hiện tượng kỳ bí. Đồi Chết, Đầm Ma hay Thung lũng Chết... là những địa danh như vậy. Trên thực tế, những cái tên nhuốm màu chết chóc như vậy thường được người dân địa phương đặt ra để cảnh báo đối với khách bộ hành. Ví như cao nguyên 1079 tại miền bắc Urals, Kholat...

5p nhucbodoan 12-05-2011 132 13   Download