Bột lá chùm ngây

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Trồng và sử dụng cây chùm ngây (moringa oleifera) trong chăn nuôi gà lông màu" nhằm góp phần bổ sung những mảng còn trống trong nghiên cứu về cây M. oleifera, đó là mật độ trồng, khoảng cách cắt, mức bón đạm thích hợp cho cây M. oleifera trồng làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi; tỷ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng và giá trị năng lượng của bột lá M. oleifera trên gà; tỷ lệ thay thế thích hợp khô dầu đậu tương bằng bột lá M. oleifera tính theo hàm lượng protein trong khẩu phần của gà thịt và gà đẻ bố mẹ Lương Phượng.

27p conmeothayxao 28-12-2023 18 5   Download

Luận án "Trồng và sử dụng cây chùm ngây (moringa oleifera) trong chăn nuôi gà lông màu" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xác định được tỷ lệ tiêu hóa các chất dinh dưỡng và giá trị năng lượng của bột lá M. oleifera trên gà. Xác định được tỷ lệ thay thế thích hợp khô dầu đậu tương bằng bột lá M. oleifera tính theo hàm lượng protein trong khẩu phần của gà thịt và gà đẻ bố mẹ Lương Phượng.

153p conmeothayxao 28-12-2023 6 4   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát ảnh hưởng của phương pháp làm khô đến thành phần hóa học và màu sắc của bột lá Chùm ngây (Moringa oleifera L.). Kết quả cho thấy nhiệt độ càng cao thì thời gian làm khô càng ngắn, dài nhất ở NTRT (144 giờ), kế đến là NTT55 (4,5 giờ) và ngắn nhất ở NTT65 (1,7 giờ).

6p viintuit 06-09-2023 6 2   Download

Biến tính tinh bột có ý nghĩa hết sức qua trọng trong việc mở rộng các tính chất của tinh bột tự nhiên đáp ứng nhu cầu ngày một tăng của người tiêu dùng. Trong nghiên cứu này, tinh bột khoai tây có 5 mức độ ẩm ban đầu khác nhau được mang đi chiếu xạ chùm tia điện tử EB với liều chiếu 5,5kGy. Kết quả sau khi đo các tính chất cấu trúc, hóa lý của tinh bột cho thấy: Hàm lượng acid tự do (FA), độ nhớt nội tại, khối lượng phân tử trung bình giảm khi tăng dần độ ẩm ban đầu, trong khi đó sự thay đổi về màu của tinh bột là rất nhỏ và dường như không thể nhận biết được bằng mắt thường.

5p viclerkmaxwel 16-02-2022 28 2   Download

Bài nghiên cứu này nhằm xác định ảnh hưởng của thay thế một phần protein khô đỗ tương bằng protein bột lá chùm ngây trong khẩu phần thức ăn cho gà sinh sản Lương Phượng đến tỷ lệ nuôi sống, khối lượng cơ thể, nằng suất và chất lượng trứng. Mời các bạn cùng tham khảo!

70p thebabadook 22-08-2021 31 7   Download

Mục tiêu của đề tài là xác định ảnh hưởng của bột lá cây Chùm Ngây trong khẩu phần ăn đến khả năng sản xuất và chất lượng thịt của gà thịt; xác định ảnh hưởng của bột lá cây Chùm Ngây đến một số chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa máu, hình thái lớp nhung mao ruột gà.

70p beloveinhouse03 22-08-2021 30 3   Download

Nghiên cứu thành phần công thức và các thông số kỹ thuật của quy trình điều chế bột hòa tan từ cao chiết lá Chùm ngây (Moringa oleifera Lam.). Sản phẩm tạo ra có hàm lượng protein không thấp hơn 90% so với cao đầu vào và hòa tan hoàn toàn khi phân tán vào nước trước khi dùng.

8p viachilles2711 10-10-2019 93 5   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là tạo ra sản phẩm bột từ lá chùm ngây dễ dàng cho bảo quản, pha thành thức uống hay thêm vào công thức chế biến một số sản phẩm thực phẩm. Chúng tôi khảo sát ảnh hưởng của phương pháp sấy, nhiệt độ sấy và thời gian sấy đến chất lượng bột chùm ngây.

10p vizeus 08-03-2019 114 5   Download

Báo cáo này thể hiện kết quả bước đầu đánh giá tính đa dạng di truyền các mẫu chùm ngây được thu thập tại khu vực các tỉnh Nam và Nam Trung bộ Việt Nam thông qua chỉ thị phân tử ITS. Nghiên cứu áp dụng trên 23 mẫu lá chùm ngây tươi, 1 mẫu bột lá chùm ngây.

5p hanh_tv14 26-01-2019 55 5   Download

Chỉ đến khi những chiếc lá đã vùi sâu dưới tầng ẩm mục Vết cắt chia lìa dần khô trên nhánh cây Anh mới hay vườn vừa đi qua ngày áp thấp. Chỉ đến khi cánh buồm cuối cùng men theo khói trở về Sớm nay biển lặng Anh mới nghe bài hát của người thủy thủ bỏ lại đâu đó nỗi cô đơn vàng thẳm trong từng bọt sóng bình yên. Anh, cơn nắng lỗi lầm uống cạn dòng sông để nhận lại cát khô và đá sỏi. Anh, cánh chim bay qua đại dương bay qua bầu trời...

2p camhuong08 17-03-2011 125 11   Download