Cá rán sốt hạt hướng dương

Món cá filê rán vàng dưới sốt tỏi ớt cay nồng rất hấp dẫn đặc biệt trong những ngày mưa se se lạnh Nguyên liệu - 400g cá filê - 1 muỗng muối - 2 muỗng bột năng - Một chút bột mỳ - 1 củ hành tây băm nhỏ - 6 nhánh tỏi xắt nhỏ - ớt, bỏ hạt, xắt nhỏ - 100ml nước - 2 muỗng đường - 1 quả chanh vắt lấy nước - 2 muỗng xốt cá - 20g lá húng quế - Dầu ăn Thực hiện 1. Cá làm sạch, rắc đều bột năng và một...

3p huongdanhoctot_5 25-10-2011 59 3   Download

Dọn cá ra đĩa, có thể trang trí với dưa chuột, dùng nóng. Nguyên liệu: - 300gr phi lê cá. - 1/2 quả dứa (thơm). - 50gr hạt hướng dương. - 2 quả ớt chuông đỏ. - 3 củ hành tím. - 1/2 bát nước ép dừa. - 2 thìa súp bột năng. - 1 thìa súp dầu ăn. - Gia vị: bột nêm, đường, tương cà.

5p cangghexaotoi 15-12-2009 125 8   Download