Các loài cá ở hệ thống sông Ba

Luận án với mục tiêu lập danh lục thành phần loài, xây dựng khóa phân loại, mô tả đặc điểm hình thái cơ bản của các loài cá ở hệ thống sông Ba. Phân tích đặc điểm phân bố địa lý, các nhóm sinh thái cá sông Ba; yếu tố địa động vật của khu hệ cá; điều tra, đánh giá hiện trạng nguồn lợi và nghề cá sông. Đề xuất một số giải pháp bảo vệ và khai thác hợp lí nguồn lợi cá hệ thống sông Ba.

27p hieuminhdo 03-09-2019 52 2   Download

Xây dựng các công trình thủy lợi, thủy điện, các nhà máy, các cơ sở sản xuất công nghiệp, ảnh hưởng đến đời sống các loài cá, đặc biệt là các loài cá chình thuộc giống (Anguilla) đang trên đà có nguy cơ bị đe dọa, đây là những loài cá quí hiếm được ghi trong sách đỏ Việt Nam 2007.

25p mobile_12 27-12-2013 93 11   Download

Khẩu vị lạ cho trẻ Thực phẩm tươi sống luôn là ưu tiên với các bà mẹ có con ở tuổi ăn dặm. Tuy nhiên, để giảm thời gian bạn có thể làm món ruốc cá hồi để trẻ dùng dần với cháo, cơm nát. Ruốc hay còn gọi là chà bông là loại thực phẩm khô đầy dinh dưỡng. Dùng cá hồi bạn sẽ yên tâm món ăn thơm, béo, giàu Omega3. Hơn nữa ruốc cá hồi cũng có thể trữ lâu trong tủ lạnh. Do đó, những lúc bận rộn, bạn có thể cho trẻ ăn nhanh nhưng không...

3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 87 9   Download

Ba món ăn chơi từ sò đá Sò đá là loài nhuyễn thể, hai mảnh, sống ở vùng ven biển và các đầm, phá nước ta, nhiều nhất là ở Nha Trang, Ninh Thuận… Sở dĩ, chúng được gọi như thế vì vỏ rắn chắc, xù xì trông như cục đá, lại thường bám vào các khe đá dưới biển để sống. Sò đá tuy không ngọt bằng sò huyết nhưng thịt giòn, dai, rất hấp dẫn. Giá cả và chất lượng sò đá tương đối chấp nhận được đối với “dân nhậu” (giá bằng khoảng 1/5 so với giá sò huyết!)....

3p dalatthanhphobuon 18-01-2011 128 11   Download

Bữa cơm "thanh đạm" của nhà Khoai Hôm nay nhà Khoai ăn cơm “thanh đạm” với thịt luộc chấm mắm tôm ăn kèm với rau sống, canh bí nấu tôm khô và cà muối. Cực ngon nhé! Đi chợ nhé! Thịt ba chỉ 5 lạng: 25000đ Bí xanh: 2000đ Cà muối: 2000đ Kinh giới + giá+ chuối xanh+ dưa chuột: 6000đ Tôm khô: nhà có sẵn Nấu ăn thôi: -Thịt 3 chỉ mua về thái thành 3 hoặc 4 miếng ( để lúc luộc thịt nhanh nhừ và ko bị đỏ ở bên trong), cho vào xoong luộc sơ 1 lượt rồi đổ...

3p dalatsuongmu 16-01-2011 67 6   Download

Thịt kho tàu và cá kho tộ Tôi sống ở nước ngoài, nay về lại Việt Nam sống nên muốn học cách nấu món thịt kho tàu và cá kho tộ. Rất mong được các bạn chỉ cách. Xin cảm ơn. Thịt kho tàu: Nguyên liệu: • 500g thịt heo ba rọi ngon hay thịt đùi. • 5 trứng vịt. • 500ml nước dừa tươi (loại dùng để kho thịt). • Nước cốt hành ta, tỏi. • Nước mắm, đường. • 1 trái chanh, vắt nước cốt. Thực hiện: • Thịt ba rọi cắt miếng lớn, ướp với nước cốt hành tỏi, nước...

2p dalatlanh 13-01-2011 180 35   Download